Spåra historia - om ursprunget till Longjing

Longjings sanna berömmelse går tillbaka till Qianlong-perioden. Enligt legenden, när Qianlong gick söderut om Yangtzefloden och passerade Hangzhou Shifeng-berget, erbjöd den taoistiska munken i templet honom en kopp "Dragon Well Tea".

Teet är lätt och smakrikt, med en uppfriskande smak, sötma och fräsch och elegant arom.

Därför, efter att Qianlong återvänt till palatset, förseglade han omedelbart de 18 Longjing-teträden på Shifeng-berget som kejserliga teträd och skickade någon att ta hand om dem. Varje år samlade de omsorgsfullt Longjing-te för att hylla palatset.

Longjing te är en av symbolerna för Hangzhou. Longjing Village, Wengjiashan Village, Yangmeiling Village, Manjuelong Village, Shuangfeng Village, Maojiabu Village, Meijiawu Village, Jiuxi Village, Fancun Village och Lingyin Stock Cooperative in West Lake Street är alla natursköna platser i West Lake The Longjing Tea Base Level One Protection Area.