Kenyas svarta te upptar en unik smak och dess Black Te -bearbetningsmaskinerär också relativt kraftfulla. Teaindustrin har en viktig position i den kenyanska ekonomin. Tillsammans med kaffe och blommor har det blivit de tre stora utländska valutainkomstindustrin i Kenya. En efter att en te -trädgårdar kommer i sikte, som gröna mattor spridda på kullarna och dalarna, och det finns också spridda tebönder på den "gröna mattan" som böjer sig för att plocka te. När man tittar omkring är synfältet som en vacker landskapsmålning.

I själva verket, jämfört med Kina, hemstaden för te har Kenya en kort historia av växande te ochteträdgårdmaskinerAnvänds importeras också från utländska länder. Från 1903 när briterna introducerade te -träd till Kenya till idag har Kenya blivit den största teproducenten i Afrika och den största exportören av svart te i världen på drygt ett sekel. Kvaliteten på kenyansk te är mycket bra. Gynnas av den årliga medeltemperaturen på 21 ° C, tillräckligt solljus, riklig nederbörd, relativt få skadedjur och höjden mellan 1500 och 2700 meter, liksom den svagt sura vulkaniska askjorden, Kenya har blivit en källa till högkvalitativ höglandste. Idealiskt ursprung. Te trädgårdar är i princip fördelade på båda sidor av den stora klyftdalen i östra Afrika, liksom i den sydvästra delen av området nära söder om ekvatorn.

Teträdet i Kenya är vintergröna året runt. I juni och juli varje år plockar tebönder en runda teblad i genomsnitt varannan eller tredje vecka; Under den gyllene säsongen med att plocka te i oktober varje år kan de välja en gång var fem eller sex dag. När du plockar te använder några tebönder en tygremsa för att hänga te korgen på pannan och bakom ryggen och plocka försiktigt en eller två bitar av teträdets översta spets och lägg den i korgen. Under normala omständigheter kan var 3,5-4 kilo mjuka blad producera ett kilo bra te med gyllene färg och stark doft.

De unika naturliga förhållandena ger kenyansk svart te med en unik smak. Det svarta te som produceras här är allt trasigt svart te. Till skillnad från kinesiska teblad kan du se bladen. När du lägger den i en delikattekopp,Du kan lukta en stark och fräsch lukt. Färgen på soppan är röd och ljus, smaken är söt och kvaliteten är hög. Och svart te verkar vara som Kenyans karaktär, med en stark smak, mjuk och uppfriskande smak och en passion och enkelhet.