Lila te"Zijuan”(Camelia sinensis var.assamica"Zijuan”) är en ny art av speciell teväxt med ursprung i Yunnan. 1954 upptäckte Zhou Pengju, teforskningsinstitutet vid Yunnan Academy of Agricultural Sciences, teträd med lila knoppar och löv i Nannuoshan-gruppens teträdgård i Menghai County. Enligt ledtrådarna från Zhou Pengju planterade Wang Ping och Wang Ping teträd i Nannuoshan. Ett teträd med lila stjälkar, lila löv och lila knoppar hittades i gruppens teträdgård som planterades.

Den hette ursprungligen 'Zijian' och ändrades senare till 'Zijuan'. 1985 förädlades den på konstgjord väg till en klonvariant, och 2005 godkändes och skyddades den av Plant New Variety Protection Office of the State Forestry Administration. Sorträttsnumret är 20050031. Styckningsförökning och omplantering har en hög överlevnadsgrad. Den lämpar sig för tillväxt på 800-2000 meters höjd, med tillräckligt med solljus, varm och fuktig, bördig jord och ett pH-värde mellan 4,5-5,5.

För närvarande har "Zijuan" en viss omfattning av plantering i Yunnan och har introducerats till stora teområden i Kina för plantering. När det gäller produkter fortsätter människor att utforska sex typer av te med lila gökte som råmaterial, och många produkter har bildats. Bearbetningsteknologin som utvecklats till Zijuan Pu'er-te är dock den mest mogna och har välkomnats och erkänts av konsumenter, och bildar en unik serie av Zijuan Pu'er-produkter.

Zijuan grönt te (rostat grönt och soltorkat grönt): formen är stark och fast, färgen är mörklila, svart och lila, oljig och glänsande; elegant och fräsch, svagt tillagad kastanjedoft, lätt doft av kinesisk medicin, ren och fräsch; varm soppa är ljuslila, klar och ljus, färgen blir ljusare när temperaturen sänks; ingången är lätt bitter och sammandragande, den förvandlas snabbt, är uppfriskande och len, mjuk och mjuk, rik och fyllig, och långvarig sötma; den mjuka färgen på bladets botten är indigoblå.

Zijuan svart te: Formen är fortfarande stark och knotig, rakare, något mörkare, mörkare, soppan är rödaktig och ljusare, aromen är rikare och har en honungsdoft, smaken är mild och botten av bladet är något hård och rödaktig.

Zijuan White Tea: Testavarna är tätt knutna, färgen är silvervit och pekoen är avslöjad. Soppfärgen är ljus aprikosgul, doften är tydligare och smaken är frisk och mjuk.

Zijuan Oolong Tea: Formen är stram, färgen är svart och fet, aromen är stark, smaken är mjuk och söt, soppan är gyllene gul och botten av bladet är mörkgrön med röda kanter.