Te är en av de tre största dryckerna i världen. Det finns mer än 60 teproducerande länder och regioner i världen. Den årliga produktionen av te är nästan 6 miljoner ton, handelsvolymen överstiger 2 miljoner ton och befolkningen som dricker te överstiger 2 miljarder. De fattigaste ländernas huvudsakliga inkomstkälla och valutainkomster är en viktig källa för jordbrukets pelarindustri och jordbrukarnas inkomster i många länder, särskilt utvecklingsländer.

Kina är teets hemstad, liksom landet med den största skalan av teodling, den mest kompletta produktvarianten och den djupaste tekulturen. För att främja utvecklingen av den globala teindustrin och främja traditionell kinesisk tekultur föreslog det tidigare jordbruksministeriet, på uppdrag av den kinesiska regeringen, först inrättandet av en internationell tejubileumsdag i maj 2016 och främjade gradvis den internationella te gemenskap för att nå konsensus om den kinesiska planen att upprätta en internationell tedag. De relevanta förslagen godkändes av FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) och generalförsamlingen i december 2018 respektive juni 2019 och godkändes slutligen av den 74:e sessionen i FN:s generalförsamling den 27 november 2019 Dagen bestäms som den internationella tedagen.

Internationella tedagen är första gången som Kina framgångsrikt har främjat inrättandet av en internationell festival inom jordbruksområdet, vilket visar erkännandet av kinesisk tekultur av alla länder i världen. Genomförandet av utbildnings- och reklamaktiviteter runt om i världen den 21 maj varje år kommer att underlätta blandningen av Kinas tekultur med andra länder, främja en samordnad utveckling av teindustrin och gemensamt skydda det stora antalet tebönders intressen.