Kina tedryckermarknad

Enligt uppgifter från iResearch Media, kommer omfattningen av nya tedrycker in Kinamarknaden har nått 280 miljarder, och varumärken med en skala på 1 000 butiker växer fram i stort antal. Parallellt med detta har stora säkerhetsincidenter inom te, mat och dryck nyligen utsatts för blixtnedslag med hög frekvens.

På andra sidan effektiviteten har nya förändringar skett i livsmedelssäkerheten i tebutikerna. Medan stora temärken också tappar nischade teer, används produkter som snabbtepulver, koncentrerad tesoppa och nyextrakterad tevätska mer, och de har börjat bli ett annat spår för nya teer.

Det representativa företaget för tillverkning av snabbte, Shenbao Huacheng, dess snabbtepulver och koncentrerade tejuiceprodukter står för 30 % av den inhemska marknaden. Samtidigt är detta det enda inhemska företaget som kan producera koncentrerad tejuice som konserveras i rumstemperatur. Det är förutsägbart att, driven och utbildad av toppmärken, kommer konsumenternas erkännande och acceptans gradvis att öka, och dess marknadsstorlek kommer också att växa snabbt.

Som grundaren av ett visst toppmärke sa ligger förändringarna och upprepningarna av teindustrin bakom uppgraderingen av hela leverantörskedjan. "Resultatet av teutveckling måste vara något du kan'ser inte nu. Nu har vi ändrat utbudssidan. För att välkomna nästa generations te.”

FoU-centret har ett FoU-team bestående av talanger inom tevetenskap, livsmedelsteknik, biologi, kemi och mikrobiologi. Det har trängt in i post-wave-cirkeln och har insikter i konsumenttrender, och har engagerat sig i att utveckla nya koncept och nya formler för kunder.

För att erhålla den bästa smakkvaliteten på tedrycker, forskar FoU-teamet inte bara om teextraktion, separation, koncentration, jäsning, rening, torkning, enzymteknik, aromextraktion och återvinning, etc., utan också djupgående forskning om te produktionsområden, sorter av teträd och odlingstekniker, Korrelationen mellan primär bearbetningsteknik för färska blad, finbearbetningsteknik och tekvalitet och smak, för att få de bästa smaksatta teråvarorna.

Hangzhou R&D Center i Shenbao Huacheng Company har en komplett uppsättning små experimentella produktionslinjer för djupbearbetning av te från extraktion, separation, koncentration, jäsning, spraytorkning och frystorkning. Ge kunderna korrekt och snabb utveckling av nya produkter. För närvarande har Jufangyong en ren produktionslinje av tedrycksråvaror med en årlig produktion på 8 000 ton, en produktionslinje för djup bearbetning av te och naturliga växter med en årlig produktion på 3 000 ton, och en tebas/ingrediens PET-flaskafyllning linje med en årlig produktion på 20 000 ton nya tedrycker. Produkterna täcker originalbladste och naturliga växter, färsk tesoppa, naturliga växtextrakt, snabbpulver/koncentrerad juice, koncentrerad tejuice, kalllösligt snabbtepulver, varmlösligt snabbtepulver, funktionellt snabbtepulver, etc.