Forntida te i Yunnan-provinsen

Xishuangbanna är ett känt teproducerande område i Yunnan, Kina. Den ligger söder om Kräftans vändkrets och tillhör det tropiska och subtropiska platåklimatet. Den odlar främst teträd av bersåtyp, av vilka många är mer än tusen år gamla. Den årliga medeltemperaturen i Yunnan är 17°C-22°C, den genomsnittliga årliga nederbörden är mellan 1200mm-2000mm, och den relativa luftfuktigheten är 80%. Jorden är huvudsakligen latosol- och latosoljord, med ett pH-värde på 4,5-5,5, lös röta Jorden är djup och den organiska halten hög. En sådan miljö har skapat många utmärkta kvaliteter av Yunnan Pu'er-te.

1

Banshan Tea Garden har varit en berömd kunglig hyllningsteträdgård sedan den tidiga Qingdynastin. Det ligger i Ning'er County (Ancient Pu'er Mansion). Det är omgivet av moln och dimma, och stora teträd finns i överflöd. Den är av högt prydnadsvärde. Det finns ett respekterat Pu'er "Tea King Tree" med en historia på mer än tusen år. Det finns fortfarande ett stort antal odlade gamla teträdssamhällen. Den ursprungliga teskogen och den moderna teträdgården samexisterar och bildar ett naturmuseum för teträd. Den största råvarubasen i gruppen och den första bland de åtta stora teområdena i Pu'er, Banshan-teet är noggrant framställt i enlighet med den gamla hyllnings-te-teknologin. Råteet har en långvarig arom, soppans färg är ljust gul och grön och smaken är mjuk. Långt, med en mjuk och jämn bladbotten, Pu'er-teet är ett antikt te som kan drickas, och doften åldras mer och mer.

 


Posttid: 2021-apr-10