10 trender i teindustrin 2021

Vissa kanske säger att 2021 har varit en konstig tid att göra prognoser och kommentera aktuella trender i vilken kategori som helst. Vissa förändringar som utvecklades 2020 kan dock ge insikter i framväxande tetrender i en covid-19-värld. När fler och fler individer blir hälsomedvetna, vänder sig konsumenterna till te.

Tillsammans med uppsvinget i onlineshopping under pandemin har teprodukter utrymme att växa under resten av 2021. Här är bara några av 2021 års trender inom teindustrin.

1. Premium-te hemma

Eftersom färre människor åt ute under pandemin för att undvika folkmassor och spendera för mycket pengar, gick mat- och dryckesindustrin igenom en övergång. När människor återupptäckte glädjen med att laga mat och äta hemma, kommer dessa mönster att fortsätta till och med 2021. Under pandemin upptäckte konsumenterna förstklassigt te för första gången när de fortsatte att leta efter hälsosamma drycker som var prisvärd lyx.

När konsumenterna började dra sitt te hemma istället för att köpa te lattes på sina lokala kaféer, bestämde de sig för att det var dags att utöka sin förståelse för det stora utbudet av te som finns tillgängligt.

2. Wellness-teer

Även om kaffe fortfarande anses vara en relativt hälsosam dryck, ökar te de flesta fördelarna jämfört med någon annan typ av dryck. Wellness-teer var redan på uppgång före pandemin, men när fler människor letade efter lösningar för att stärka immuniteten, hittade de te.

Eftersom konsumenterna fortsätter att vara mer hälsomedvetna letar de efter drycker som kan ge dem mer än hydrering. Att leva genom en pandemi har fått många att inse vikten av immunitetsstärkande mat och dryck.

Växtbaserad mat och dryck, som te, kan betraktas som en välbefinnandedryck i sig. Men andra wellness-teer ger en blandning av olika teer för att erbjuda en specifik fördel för den som dricker. Till exempel består ett viktminskningste av flera ingredienser och teer för att ge den som dricker hälsosamma komponenter för att främja viktminskning.

3. Online shopping

Onlineshopping blomstrade i alla branscher under pandemin – inklusive teindustrin. I takt med att fler konsumenter hann prova nya saker och utveckla ett intresse för dem ökade försäljningen på nätet. Detta, tillsammans med det faktum att många lokala tebutiker stängdes under pandemin, gjorde det mer sannolikt att nya och gamla teälskare kommer att fortsätta att köpa sitt te online.

4. K-cups

Alla älskar sin Keurig eftersom den ger dem den perfekta serveringen varje gång. När kaffe för en servering blir ännu mer populärt,engångs tekommer att följa. Med fler människor som fortsätter att få ett intresse för te, kan vi förvänta oss att försäljningen av te-k-koppar fortsätter att skjuta i höjden under 2021.

5. Miljövänlig förpackning

Vid det här laget förstår de flesta amerikaner behovet av att gå mot en mer hållbar framtid. Teföretag har fortsatt att rulla ut mer hållbara förpackningslösningar, såsom biologiskt nedbrytbara tepåsar, pappersförpackningar och förbättrade burkar för att ta bort plast från förpackningen. Eftersom te anses naturligt, är det vettigt att allt kring drycken ska vara miljövänligt – och konsumenterna letar efter detta.

6. Kalla bryggningar

I takt med att kallbryggt kaffe blir mer populärt har även kallbryggt te. Detta te görs genom en infusion, vilket innebär att koffeinhalten är ungefär hälften av vad det skulle vara om teet bryggdes regelbundet. Denna typ av te är lättare att dricka och har en mindre bitter smak. Kallbryggda teer har potential att vinna popularitet under resten av året, och vissa teföretag erbjuder till och med innovativa teprodukter för kallbryggning.

7. Kaffedrickare byter till te

Medan vissa hängivna kaffedrickare aldrig helt kommer att sluta dricka kaffe, gör andra övergången till att dricka mer te. Vissa kaffedrickare planerar att sluta kaffe för gott och byta till ett ännu hälsosammare alternativ – lösbladste. Vissa vänder sig också till matcha som ett kaffealternativ.

Anledningen till denna förändring är sannolikt för att konsumenter är mer oroade över sin hälsa. Vissa använder te för att behandla eller förebygga åkommor, medan andra försöker minska sitt koffeinintag.

8. Kvalitet och urval

När någon provar ett kvalitetste för första gången, blir deras dedikation till te lite mer extrem. Gästerna kommer att fortsätta att leta efter kvalitet i sina produkter även efter den första klunken av ett fantastiskt te. Konsumenter letar efter produkter av högre kvalitet i alla aspekter av deras liv och kommer inte längre att kompromissa med kvalitet för pris eller kvantitet. De vill dock fortfarande ha ett stort utbud att välja på.

9. Provpaket

Eftersom det finns så många varianter av te där ute, erbjuder många tebutiker olika förpackningar som ger sina kunder provstorlekar istället för ett helt paket. Detta gör att de kan prova en mängd olika teer utan att spendera massor av pengar på att försöka lista ut vad de gillar. Dessa provförpackningar kommer att fortsätta att vara populära när fler människor börjar dricka te för att ta reda på vilka typer av smaker som är rätt för deras pallar.

10. Shopping lokalt

Att handla lokalt är en enorm trend över hela USA eftersom det främjar hållbarhet. En majoritet av tebutikens inventarier kommer inte från lokala källor eftersom vissa inte har lokala teodlare i närheten. Konsumenter kommer dock till tebutiker eftersom det är lokalt snarare än att köpa billigt te på Amazon. Konsumenter litar på att ägaren till en lokal tebutik bara köper de bästa produkterna och är deras guide för te.

Strävan att handla lokalt blomstrade under pandemin förra året närsmåföretagriskerade att stängas permanent. Tanken på att förlora lokala butiker gjorde så många människor upprörda att de började stödja dem som aldrig förr.

Trender inom teindustrin under covid-19-pandemin

Även om pandemin kan ha föranlett några stora förändringar i teindustrin, kommer pandemin i sig inte att leda till slutet på ovanstående nyckeltrender. I de flesta fall kommer trenderna att fortsätta under hela detta år, medan många av dem sannolikt kommer att fortsätta i många år framöver.