Pikeun abad, mesin nyokot tea geus norma di industri teh pikeun nyokot tea nurutkeun iconic "hiji pucukna, dua daun" baku. Naha éta dipilih leres atanapi henteu langsung mangaruhan kana presentasi rasa, sacangkir tea anu saé netepkeun pondasi na nalika dipilih.
Ayeuna, industri teh keur nyanghareupan loba masalah kompléks. Salah sahiji fitur anu langkung nyebar tina tatanén global nyaéta yén perdagangan nyorong produsén pikeun ngalegaan produksi, ngarah kana oversupply, nurunkeun harga sareng panghasilan anu langkung handap. Maju gancang 60 taun, sarta produser tea komoditi ieu bakal nyanghareupan kaayaan béda: waragad produksi geus risen alatan tinggina biaya picking leungeun, tapi harga geus tetep depresi. Pikeun tetep dina bisnis, produser tea kedah langkung seueur kana tanaga kerja rendahmékanis tea picking.
Di Sri Lanka, jumlah rata-rata pickers per héktar tinamesin kebon teageus dikirangan tina rata-rata dua jadi ngan hiji dina dasawarsa katukang, sabab leuwih gampang ngagunakeun mesin perkebunan teh pikeun nyokot daun kasar. Tangtosna, konsumen tea anu akhirna ngalaman parobahan ieu. Sanajan aranjeunna teu paduli ngeunaan naékna seukeut dina harga ritel, rasa tinaset teaaranjeunna inuman anu laun turun. Sanajan standar picking handap sarta pangsaeutikna pickers tea, masih hese neangan pagawean picking cocog --ngahasilkeun tinggi low-nilai model mangrupakeun modél klasik tunggangan hiji macan, jadi teu bisa dihindari pikeun produser tea pindah ka mechanized picking .
waktos pos: Sep-06-2022