Sanajan ayeuna usum panas solstice, kebon teh masih héjo sarta picking sibuk. Lamun cuaca alus, aPanén TehMesin jeungBatré Tea Harvesterangkot deui mudik di kebon teh, jeung gancang ngumpulkeun teh kana kantong lawon badag tina harvester. Numutkeun para patani lokal, dina dua taun katukang, iraha waé spring tea dipetik, usum panas sareng usum gugur tea rusak sareng teu aya anu paduli. Tapi ayeuna ku mekanisasi metik tea, perusahaan-perusahaan tea ngagaleuh mésér éta.

Sanggeus daun tea dipetik kuPemetik Daun Teh, aranjeunna diangkut ka perusahaan ngolah tea lokal. Jalur produksi pangolahan tea hideung anu cerdas dina perusahaan teh beroperasi dina kapasitas pinuh. Pananggung jawab perusahaan nyarios yén ayeuna mangrupikeun usum produksi puncak perusahaan, ngolah sakitar 40 ton daun seger unggal dinten, sareng ngahasilkeun 8 ton tea ditumbuk beureum per dinten. Ieu daun seger dasarna daun sanggeus tangkal tea geus pruned.

JeungMesin Nyitak Tehjeung téhnologi processing canggih, Xiaqiu tea geus euweuh busuk, sarta sakabeh awak geus jadi harta. Dina usum panas sareng usum gugur, patani ngagunakeun mesin pikeun panén daun tea sareng dijual ka perusahaan sareng batang. Usaha ngagunakeun daun tea ieu sareng batang pikeun ngahasilkeun matcha, sencha, sareng hojicha, anu disayogikeun ka sagala rupa perusahaan tea susu ageung sapanjang taun, sareng panghasilan per mu kebon teh parantos ningkat. Daunna hiji kuncup sareng lima daun, sadayana dianggo salaku matcha. Sésana gagang digaringkeun kadua kalina tuluy dipanggang pikeun nyieun Hojicha.

 Mesin nyokot teajeung téhnologi processing tea anu terus innovating, sarta tingkat produksi ieu jadi leuwih standar sarta héjo. Mékanisasi téknologi pametik tea sareng téknologi pangolahan canggih ngajantenkeun éta henteu deui busuk.