Dina dominasi pasar lelang dagang tea Britania, pasar pinuh ku kantong teh hideung , nu dipelak salaku pamotongan tunai ékspor di nagara Kulon. Teh hideung parantos ngadominasi pasar tea Éropa ti mimiti. Metoda brewing na basajan. Anggo cai anu nembé digodog pikeun nyéduh sababaraha menit, hiji séndok per pot, hiji séndok per jalma, teras nikmati tea ku cara anu lugas sareng sederhana.

Dina ahir abad ka-19, tea ogé mangrupa wahana penting pikeun rapat sosial jeung kulawarga, kayaning diuk babarengan pikeun tea sore, ngumpul di kebon tea, atawa ngondang babaturan jeung selebritis ka pesta teh. Industrialisasi sareng globalisasi anu salajengna parantos ngamungkinkeun perusahaan-perusahaan ageung nyangking black tea ka rébuan rumah tangga di Éropa, paling merenah sareng penemuan kantong tea, teras tea siap diinum (RTD), sadayana teh hideung.

Teh hideung asup ka Éropa ti India, Sri Lanka (baheulana Ceylon) jeung Afrika Wétan geus ngadegkeun bagéan pasar. Numutkeun ciri rasa ngadegkeun, kayaning tea sarapan kuat, tea soré hampang, nyampur jeung susu; tea hideung di pasar massa utamanatea hideung rangkep. Teh hideung kualitas luhur ieu parantos diolah sacara saksama, sareng kalolobaanana mangrupikeun produk kebon tea tunggal. Saatos persaingan sengit di pasar domestik sareng internasional, aranjeunna narik perhatian salaku produk anu menonjol. Éta pisan pikaresepeun pikeun konsumén milari hal anu énggal tanpa kaleungitan karakter tea anu saé.