Setereke sa Wuyuan se sebakeng se lithaba sa Jiangxi, se pota-potiloeng ke lithaba tsa Huaiyu le Lithaba tsa Huangoni. E na le sebaka se phahameng, se futhumetseng le lithaba tse matla, lipula tse nonneng, tse nang le pula e ngata bakeng sa ho hlaolela lifate tsa tee.

Ts'ebetso ea Tloaelo ea Wuyuan e tala ea Wuyuan

Mochini oa Ts'ebetso ea Tekake sesebelisoa sa bohlokoa ts'ebetsong ea tee. Mekhoa ea tlhahiso ea Wuyuan e tala haholo e kenyelletsa litso tse ngata tse kang ho khetha, ho ata, ho futhumatsa, ho omella ho omella, 'me u oma ho omella. Litlhoko tsa ts'ebetso li thata haholo.

Tea ea Wuyuan e tala e halikiloe selemo se seng le se seng ho potoloha selemo sa nako. Ha Tekanyetso e le, Tekanyetso e le 'ngoe le lekhasi le le leng; Kamora ho Qingming, Tekanyetso ke makhasi a le mong le makhasi a mabeli. Ha u khetha, u se ke ua khetha "linkwana tse tharo", ke hore, u se ke ua khetha makhasi a pula, makhasi a pherese le makhasi a senyehileng le makhasi a senyehileng. Ho khetha tee makhasi a ho hlakisa mekhahlelo le likepe, tsa khetha pele, le makhasi a mano a sa lokela ho nkuoa ka nako eo.

1. Ho khetha: Kamora hore makhasi a bocha a khethoe, a arotsoe hore a be le litekanyetso tsa litekanyetso mme a hasanaMeno ea Bamboo. Bothusi ba makhasi a bocha a sehlopha se phahameng ka ho fetisisa ha a lokela ho feta 2cm, 'me botenya ba makhasi a bocha ha a sa lokela ho feta 3.5cm.

2. Greenting: makhasi a macha ka kakaretso a hasana ka kakaretso bakeng sa lihora tse 4 ho isa ho tse 10, a li li isa hanngoe bohareng. Kamora hore makhasi a macha a rosoe, lipalesa le makhasi a otloloha, mongobo o senoloa;

3. Greenting: Bula makhasi a botala homochini oa ho lokisa teebakeng sa ho palama mocheso o phahameng. Laola mocheso oa pitsa ea tšepe ka 140 ℃ -160 ℃, e fetohele ka matsoho, 'me u laole nako e ka bang metsotso e ka bang 2. Ka mor'a ho abeloa, makhasi a bonolo, a phetle botala bo lefifi, ha ho na moea o motala, o se na moea o motala, o se ke oa robeha makhasi a ntseng a chesoa.

4. Phetetsang: Kamora hore makhasi a tee a abeloa, a ba hasana le ho koala sepalatsi sa bamboo hore li ka senya mocheso le ho li qoba. Ka mor'a moo, utloisa makhasi a omiloeng o omisitsoeng ka har'a bamboo seterateng ka makhetlo a mangata ho tlosa maloanlahla le lerōle;

5. Rola: mokhoa oa ho roka oa tee e tala ea Wuyuan e ka aroloa hore e be e batang hape e chesang. Ho bata, ke hore, makhasi a matala a phunyetsoe kamora ho fola. Ho khumama ho chesang ho kenyelletsa ho lla makhasi a botala ha li ntse li chesa homochini oa teentle le ho ba pholisa.

6. Ho baka le ho halika: makhasi a tee a ile a kenngoa aBamboo Baking CGEHo baka kapa ho hlohlelletsa-Fry ka pitseng ka nako, 'me mocheso o lokela ho pota 100 ℃ -120 ℃. Makhasi a maoatle a halikiloeng a omisoa ka pitseng ea tšepe ea tšepe ka 120 ° C, 'mele o fokotseha ho tloha ho lekholo a 80 ° C;

7. Ho omella makhethe E tla theha li-clumps.

8 Hape, omile hape, ebe o beha tee e tala qalong ka pitseng ea tšepe ea tšepe le ho hlohlelletsa ho fihlela e omile. Mocheso oa pitsa ke 90 ℃ -100 ℃. Ha makhasi a futhumetse, butle-butle a le theola ho 60 ° C, Fry ho fihlela li-mosure li fihla ka pitseng ebe o li tšela phofo, ebe o li tšela.