China ke tee e kholo ea tee. Tloaelo ea 'marakamochini oa teeE na le litlaleho tse kholo, tse tala tse fetang 80 lekholong tsa mefuta e mengata ea teraneng, tee e tala ke lino tse tala tsa seno sa China. Joale tee e tala ke eng?

Tee e tala ke karolo e kholo ea tee Chaena 'me e na le tlhahiso e phahameng ka ho fetisisa mekhahlelo e tšeletseng ea tee ea tee, e nang le lithane tse ka bang 400,000 tsa lithane tse ka bang 400,000. Tee e tala e bolaoa, e kolobile ebile e sothehile, e omisitsoeng le mekhoa e meng e tloaelehileng le 'mala oa lihlahisoa tsa eona tse fepetsoeng.

Mekhoa ea ho sebetsa ka tee e tala ke efe?

1. Kotulo e tala

Ho khetha botala bo tala ho fana ka ts'ebetso ea ho khetha botala ba tee, bo arotsoeng ho khethollo ea ho khetha le ho khetha le ho khetha ha ho khetha le ho khethaMochini oa TEEE PANE. Ho bokelloa ha tee e na le litekanyetso tse thata, 'me tekanyo ea buds le makhasi, karolo ea bohlokoa haholo ho ho khetha boleng ba makhasi a makhasi a makhasi.

2. Ho tseba

Kamora hore makhasi a bocha a khethoe, a hasana hoMochini o motle oa tee, makhasi a fetohile hantle bohareng. Ha litaba tsa makhasi a matala a makhasi a matala li fihla ho 68% -70%, mme makhasi a fetoha monko o monate, o ka kena sethaleng sa polao.

3. Ho bolaea

Ho bolaea ke mohato oa bohlokoa ho ts'ebetso ea tee e tala. TheMochini oa tee ea tala oa talaHo nka mehato e phahameng ea mocheso ho hasanya metsi makhasi, thibela tšebetso ea enzyme

4. Twisting

Kamora ho bolaea, makhasi a tee a kolobisitsoe keMochini oa tee. Mesebetsi ea mantlha ea ho khumama ke: Ho senya lisele tsa makhasi, e le hore lero la tee le ka hanela ho rola. ho fokotsa molumo, e le hore o behe motheo o motle oa ho fa hatella le ho theha; le ho theha litšobotsi tse fapaneng.

5. Ho omella

Mokhoa oa ho omisa oa tee e tala ka kakaretso e sebelisoaDister teeTaba ea pele, e le hore litaba tsa metsi li fokotsehe ho fihlela litlhoko tsa pitsa Frying, 'me tsa omisoa ebile li oma.

Ts'ebetso ea ts'ebetso e tala ea ho lema e hasana, ho bolaea, ho khumama le ho omisa. Har'a bona, ho jala le ho bolaea le ho bolaea ke lintho tsa bohlokoa tse amang bocha le tatso ea tee e tala. Sekhahla sa catechin, e leng ntho e ka sehloohong le ntho e makatsang e fokotsehileng ka tšebeliso ea tee le ho ntlafatsa litšila tsa tee.

Ho bolaea ke mohato oa bohlokoa oa sebopeho sa boleng bo holimo sa tee. Haeba nako ea polao e khuts'oane haholo, hydrolysis le phetoho ea li-polyphechils, liprotheine le lintho tse ling tse sa qhelenang le tatso e ncha le e khathollang e khathollang ea moro.

Hajoale, ho na le boholo ba microwave,Rotary Drum Dryer, mocheso o futhumetseng le moea o phahameng oa mocheso tlhahisong ea limela. Patlisiso e bontša hore e tala e tala e tala ka mokhoa o matla, ka karoloana ea mocheso o phahameng oa ho emisa enzya ea enzzatic ka potlako; Ka nako eo butle-butle fokotsa mocheso oa bohlano oa karolo ea bobeli, e kenyelletsang ho theha 'mala oa Amono acid, lintho tse tala le monko o moholo, tatso e ncha, tatso e ncha, tatso e ncha.