Tee e ntšo, e lomositsoeng ka ho feletseng, ke tee e jeoang ka ho fetisisa lefatšeng. Ha e ntse e sebetsoa, ​​​​e tlameha ho pona, ho bilika le ho belisoa, e leng ho bakang karabelo e rarahaneng ea biochemical ea lintho tse ka har'a makhasi a tee mme qetellong e tsoala tatso ea eona e ikhethang le phello ea bophelo bo botle. Haufinyane tjena, sehlopha sa lipatlisiso se etelletsoeng pele ke Prof. WANG Yuefei oa Koleche ea Temo le Biotechnology, Zhejiang University, se entse letoto la tsoelo-pele mabapi le sebopeho sa boleng le mosebetsi oa bophelo bo botle ba tee e ntšo.

Ka ho sebelisa tlhahlobo ea kutlo le metabolomics ho sekaseka litlamorao tsa likarolo tse fapaneng tsa ts'ebetso ho metsoako e sa fetoheng le e sa fetoheng ea tee e ntšo ea Zijuan, sehlopha se fumane hore asiti ea phenylacetic le glutamine li amana haholo le monko le tatso ea tee e ntšo ea Zijuan, ka ho latellana. ka hona e fana ka sets'oants'o sa ntlafatso ea mokhoa oa ts'ebetso ea tee e ntšo ea Zijuan (Zhao et al., LWT -Saense ea Lijo le Theknoloji, 2020). Liphuputsong tse latelang, ba fumane hore likhahla tsa oksijene li ka khothalletsa likatechins, flavonoid glycosides le phenolic acid, 'me catechins oxidation e ka potlakisa ho senyeha ha li-amino acid ho theha aldehydes e sa tsitsang le ho khothalletsa ho phalla ha li-phenolic acid, ka tsela eo ho fokotsa astringency le bohale le ho matlafatsa umami. , e fanang ka temohisiso e ncha mabapi le ba tšoanelehang sebopeho sa tee e ntšo. Liphuputso tsena tsa lipatlisiso li phatlalalitsoe sehloohong se nang le sehlooho se reng "Ho belisoa ha oksijene ho ntlafatsa tatso ea tee e ntšo ka ho fokotsa metabolites e babang le ea astringent" koranteng.Lipatlisiso tsa Lijo tsa Machabaka Phupu, 2021.

Liphetoho tsa metabolite tse sa fetoheng nakong ea ts'ebetso li ama boleng le ts'ebetso ea bophelo bo botle ba tee e ntšo. Ka Pulungoana 2021, sehlopha se ile sa phatlalatsa sengoloa se bulehileng se nang le sehlooho se reng, "Liphetoho tse sa feto-fetoheng tsa metabolite nakong ea ts'ebetso ea tee e ntšo ea Zijuan li ama bokhoni ba ts'ireletso ho li-HOEC tse pepeselitsoeng nicotine" koranteng.Lijo & Mosebetsi. Phuputso ena e bontšitse hore leucine, isoleucine, le tyrosine e ne e le lihlahisoa tse ka sehloohong tsa hydrolysis nakong ea ho pona, le theaflavin-3-gallate (TF-3-G), theaflavin-3'-gallate (TF-3'-G) le theaflavin-3 ,3'-gallate (TFDG) e thehiloe haholo-holo nakong ea ho phuthoa. Ho feta moo, oxidation ea flavonoid glycosides, catechins le dimeric catechins e etsahetse nakong ea ho belisoa. Nakong ea ho omisa, phetoho ea amino acid e ile ea e-ba matla. Liphetoho tsa theaflavins, li-amino acid le flavonoid glycosides li bile le litlamorao tse kholo ho hanyetseng tee e ntšo ea Zijuan ho tsoa kotsi e bakoang ke nicotine, e bonts'a hore ho matlafatsa metsoako e itseng e sebetsang le ntlafatso ea mesebetsi e ikhethang ea tee e ntšo ka ho ntlafatsa. mokhoa oa ho etsa tee e ntšo e ka 'na ea e-ba khopolo e bohlale bakeng sa ts'ebetso ea sehlahisoa sa tee.

Ka December 2021, sehlopha se ile sa hatisa sengoloa se seng se nang le sehlooho se reng, "Tea e Ntšo e Fokotsa Kotsi ea Matšoafo e Bakiloeng ke Matšoafo ka Mohala oa Gut-Lung ho litoeba"Journal ofKhemistri ea Temo le Lijo. Boithuto bona bo bonts'itse hore litoeba tse pepesitsoeng PM (lintlha tse itseng) li bonts'itse khatello ea oxidative le ho ruruha matšoafong, tse ka fokotsoang haholo ke ho noa tee ea Zijuan e ntšo letsatsi le letsatsi ka mokhoa o itšetlehileng ka mahloriso. Ho khahlisang ke hore karolo ea ethanol-soluble fraction (ES) le ethanol precipitate fraction (EP) li bonts'itse litlamorao tse ntle ho feta tsa TI. Ho feta moo, fecal microbiota transplantation (FMT) e senotse hore gut microbiota e fetotsoe ka tsela e fapaneng ke TI 'me likaroloana tsa eona li khonne ho fokotsa kotsi e bakiloeng ke li-PM. Ho feta moo, theSehlopha sa Lachnospiraceae_NK4A136e ka ba tšireletseho ea mala ea mantlha e kenyang letsoho ts'ireletsong ea EP. "Liphetho tsena li bontšitse hore ho noa tee e ntšo letsatsi le leng le le leng le likaroloana tsa eona, haholo-holo EP, ho ka fokotsa likotsi tsa matšoafo tse bakoang ke PM ka litoeba, ka hona ho fana ka litšupiso tsa thuto ea bophelo bo botle ba tee e ntšo," ho boletse Wang.