Трећа по величини земља произвођач чаја на свету, колико је јединствен укус кенијског црног чаја?

Кенијски црни чај има јединствен укус, и његов машине за обраду црног чајатакође су релативно моћни. Индустрија чаја заузима важну позицију у кенијској економији. Заједно са кафом и цвећем, постао је три главне индустрије за зараду девиза у Кенији. Један за другим се појављују чајне баште, попут зелених тепиха по брдима и долинама, а ту су и разбацани произвођачи чаја на „зеленом тепиху“ који се сагињу да беру чај. Гледајући около, видно поље је попут прелепе пејзажне слике.

У ствари, у поређењу са Кином, родним градом чаја, Кенија има кратку историју узгоја чаја, ичајбаштамашинекоришћени се такође увозе из иностранства. Од 1903. године када су Британци увели стабла чаја у Кенију до данас, Кенија је постала највећи произвођач чаја у Африци и највећи извозник црног чаја у свету за нешто више од једног века. Квалитет кенијског чаја је веома добар. Користећи просечну годишњу температуру од 21°Ц, довољно сунчеве светлости, обилне падавине, релативно мало штеточина и надморску висину између 1500 и 2700 метара, као и благо кисело земљиште вулканског пепела, Кенија је постала извор висококвалитетних висоравни. чај. Идеално порекло. Чајне баште су углавном распоређене на обе стране Велике Рифтске долине у источној Африци, као иу југозападном делу области близу југа екватора.

Кенијски црни чај

Дрвеће чаја у Кенији је зимзелено током целе године. У јуну и јулу сваке године, произвођачи чаја беру круг листова чаја у просеку сваке две или три недеље; у златној сезони брања чаја у октобру сваке године могу да беру једном у пет или шест дана. Када беру чај, неки узгајивачи чаја користе платнену траку да окаче корпу за чај на чело и иза леђа и нежно уберу један или два комада врха чајевца и ставе га у корпу. У нормалним околностима, сваких 3,5-4 килограма нежних листова може произвести један килограм доброг чаја златне боје и јаког мириса.

Јединствени природни услови дају кенијски црни чај јединственог укуса. Црни чај који се овде производи је сав ломљени црни чај. За разлику од листова кинеског чаја, можете видети листове. Када га ставите у деликатнушоља за чај,можете осетити јак и свеж мирис. Боја супе је црвена и светла, укус је сладак, а квалитет је висок. А црни чај изгледа као карактер Кенијаца, са јаким укусом, меким и освежавајућим укусом, страшћу и једноставношћу.


Време поста: 20.09.2022