Në nëntor 2019, Sesioni i 74-të i Asamblesë së Përgjithshme të Kombeve të Bashkuara kaloi dhe caktoi 21 majin si “Ditën Ndërkombëtare të Çajit” çdo vit. Që atëherë, bota ka një festival që u përket adhuruesve të çajit.

Kjo është një gjethe e vogël, por jo vetëm një gjethe e vogël. Çaji njihet si një nga tre pijet më të mira shëndetësore në botë. Më shumë se 3 miliardë njerëz në mbarë botën pëlqejnë të pinë çaj, që do të thotë se 2 nga 5 persona pinë çaj. Vendet që pëlqejnë më shumë çajin janë Turqia, Libia, Maroku, Irlanda dhe Mbretëria e Bashkuar. Ka më shumë se 60 vende në botë që prodhojnë çaj, dhe prodhimi i çajit ka tejkaluar 6 milionë tonë. Kina, India, Kenia, Sri Lanka dhe Turqia janë pesë vendet kryesore prodhuese të çajit në botë. Me një popullsi prej 7.9 miliardë banorësh, më shumë se 1 miliard njerëz janë të angazhuar në punë të lidhura me çajin. Çaji është shtylla kryesore e bujqësisë në disa vende të varfra dhe burimi kryesor i të ardhurave.

Kina është origjina e çajit dhe çaji kinez njihet nga bota si "Gjetja misterioze orientale". Sot, kjo "gjethe e perëndisë lindore" e vogël po lëviz drejt skenës botërore në një qëndrim të mrekullueshëm.

Më 21 maj 2020, ne festojmë për herë të parë Ditën Ndërkombëtare të Çajit.