Habka heerka qaran ee wax soo saarka shaaha Puerh waa: qaadashada → cagaarinta → cajiin → qalajinta → riixida iyo qaabaynta. Dhab ahaantii, engegan oo leh aMashiinka engejinta shaahacagaarka ka hor inta uusan wanaajin saameynta cagaarka, wuxuu yareeyaa qadhaadhka iyo qallafsanaanta caleenta shaaha, shaaha la soo saarayna wuxuu ka dhigaa mid dhadhan iyo macaan leh. Engegashadu waa qayb lagama maarmaan ah oo ka mid ah habka wax soo saarka shaaha Puerh oo aan la iska indho tiri karin.
Engegnaan, oo sidoo kale loo yaqaan gariir, si siman u faafay xaaladaha heerkulka iyo qoyaanka qaarkood, si ay si dhexdhexaad ah kor ugu qaadaan waxqabadka enzymes caleen cusub, waxa ku jira maadada ay maraan isbeddelo jidheed iyo kiimiko dhexdhexaad ah, waxay soo saaraan qayb ka mid ah biyaha, si ay afkoda Caleemihiisuna way daalaan, midabkuna waa cagaar madow, gaaska cawska cagaaranna waa la daadiyaa, caleemaha cusub ee la goostayna waxay u kala fidsan yihiin dhumuc gaar ah, marka la qalajiyo, caleemaha cusub waxay u muuqdaan duufsaday. Inta lagu jiro habka qallajinta, isbeddello isdaba-joog ah ayaa ku dhaca caleemaha cusub: biyaha ayaa la yareeyaa, caleemaha waxay noqdaan kuwo jilicsan oo jilicsan, taas oo sahlan in la isticmaalo.Mashiinada Hagaajinta Shaahain lagu cajiiyo baararka; engegan oo waxtar leh, si ay cawska caleemaha cusub u daadaan oo ay udgoon cusub u soo saaraan, una yeeshaan caraf miro ama ubax, shaaha la dhammeeyayna waa mid dhadhan qafiif ah oo aan qadhaadh iyo xajin lahayn.
Marka ay engegaan kuma filna, caleenta shaahu waxay leedahay biyo badan, caag xun, si sahlan loo jajabiyo marka la cajiin karo, iyo xitaa luminta casiirka shaaha. Shaaha engegan wuxuu ka samaysan yahay xadhko gaaban oo jaban, qaybo badan oo dhamaadka ah, dhadhan hoose iyo xajin, midabka maraq daruuraysan, iyo caleenta hoose ee cagaaran. Marka ay si xad dhaaf ah u engegaan caleenta engegan waxa ku yar biyaha, caleemuhu waa qalalan yihiin oo adag yihiin, dhegdheg yar yihiin, way adag tahay in ay noqdaan faleebo marka la cajiinayo, shaaha la shiidayna wuu kordhiyaa. Shaaha qallalan ee lagu sameeyay habkan waa dabacsanaan, oo leh jajabyo badan iyo dhadhan hoose. Midabka cawl engegan ma tuso timaha, midabka maraq caleen hoose mugdi ah.
Qallajinta dhexdhexaadka ah ee caleemaha cusub, maadada biyaha ayaa la dhimay, qayb ka mid ah waxyaabaha ku jira isbeddelka walxaha, qaabka caleenku wuxuu noqdaa mid jilicsan, wakhtigan waxaad geli kartaa habka xiga adoo isticmaalayaMashiinka Roller Shaaha.
Waqtiga boostada: Seb-11-2023