Shaaha madow waa mid ka mid ah noocyada ugu waaweyn ee shaaha laga soo saaro oo lagu dhoofiyo dalkayga. Waxaa jira seddex nooc oo shaah madow ah oo dalkayga ah: shaaha madow shaaha, shaaha madow ee gongfu iyo shaah madow. Sanadkii 1995, miraha iyo shaaha madow ee ubaxa ayaa si guul leh loo soo saaray.

Astaamaha tayada leh ee loo yaqaan 'tayada' ubaxa iyo shaah madow ee miraha madow waa: xargaha waa adag yihiin oo toosan yihiin; ubaxyada iyo miraha, caraf udgoon waa mid dheer oo waara; Maraq shaaha ayaa leh caraf udgoon u muuqda. Nidaamkiisa aasaasiga ah ee howsha ayaa ah sida soo socota;

1. Qalabka caleen caleen cusub

Alaabada ceyriinka ah ee shaah ee ubaxa iyo miraha madow ee miraha madow ah guud ahaan waa peony Dahab, Mingke No. 1, Cungui, Chubsui, Chungui, Chunggalus, Bergagous, Bergamot, iyo sideed aan dhimasho, iyo sideed aan dhimasho, iyo sideed aan dhimasho. Caleemaha cusub ee noocyada shaah ee aadka udgoon udgoon ah sida shaaha. Waxaa lagugula talinayaa in la doorto inta u dhexeysa 10:00 iyo 16:00 maalin qoraxda ah, oo galabta ka soo qaad maalin qorraxdu ah ayaa ugu fiican.

2. Iftiin qorraxdu

Iftiiminta qorraxda ayaa sababa caleemaha cusub ee lumiya qayb ka mid ah biyahooda, taasoo ka dhigeysa caleemaha jilicsan oo sii adkaan, taasoo u sahlaysa cagaaran (ama rux cagaaran); Intii lagu gudajiray hannaanka ender, uruurinta dareeraha unug ee caleemaha cusub ayaa sii kordhaya, nashaadaadka enzyme-ka ayaa ah qayb ahaan, cawska qayb ahaan waa la soo baxaa, oo walxaha udgoonku qayb ahaan la sameeyay. Isticmaal amashiinka shaahawata maalmo daruur ah oo loogu talagalay hawlgallada.

3. Ruxida ama qoob-ka-ciyaarka

Dhererka waqtiga qalajinta iyo qalajinta waxay kuxirantahay jilicsanaanta alaabada ceyriinka, culeyska miisaanka ee iftiinka qorraxda, heerkulka iyo huurka qolka gudaha, iyo halsano ayaa ku adkaysata kala-duwan.

1.Douqing

Mid dhig hal iyo hal caleen ama hal caleen ama laba ama saddex caleemo oo ka qalaji qorraxda mashiinka gariirka, oo ruxruca inta jeer ee 100 jeer / min. Waqtiga soo galaya ee ugu horeeya waa qiyaastii 4 sekan. Kuwa ka yar sheyga cayriin, waqtiga ka gaaban; Narcissus, sideed meelood oo aan dhimasho shaah, oo dahabka damiirka ah waa noocyo aan sal lahayn, marka wakhtigu waa kan ugu gaaban; Noolaha noocyada kala duwan ee Tieguayni ayaa ugu adag in la kariyo, marka wakhtigu sii dheeraado; Noocyada kale labaduba waa labadaba. inta u dhaxaysa.

2.Dag Qing

Ku shub kuwa yar-yar ee ashyaa'da-furan ee furan ee ay qorraxda ka soo baxeen oo ay ku qaboojiyeen mashiinka daadadka xawaaraha-xawaaraha ah. Waqtiga ugu horreeya ee daloolinta waa 2 ilaa 3 daqiiqo. Ka dib markii la dhammeeyo ka dib markii la dhammeeyo ka dib markii wax soosaarka ku dhex yaal shaashadda qalalanka oo leh dhumuc weyn oo ah 1.5 cm, waqtiga faafinta waa 1.0 ~ 1.5h. Marka labaad, xawaaraha mashiinka cagaaran waa 15r / min, waqtiga cagaaran waa 5 illaa 7 daqiiqo, waqtiga la dhigto ka dib markii uu ka baxo mashiinka waa 2 saacadood, iyo dhumucdu waa 1.5cm. Haddii ay cagaar tahay iyo in kale markii saddexaad waxay kuxirantahay midabka caleemaha.

4. Ener-ka gudaha ee dabiiciga ah

Xaaladaha dibedda ee saameeya wax ka qabashada waa heerkul, huurka, hawo-mareenka iyo dhumucda caleenta. Qolka engega waa in lagu hayaa dhinacyada oo dhan oo iska ilaali iftiinka tooska ah ee qorraxda. Heerkulka ku habboon ee qolka engerka waa 23 ~ 26 ℃, iyo huurada habboon ee ku habboon huurka waa 65% ~ 75%. Qoyaanka qaraabada waxay kuxirantahay noocyada kala duwan.

5. Cajiib

1. Shuruudaha Shuruudaha

Si tartiib ah u cajiin muddo dheer, waxaad cadaadis ku saartaa caleemaha yar yar oo si xoog leh ugu riix caleemaha yar yar oo saxaafad si adag u riix caleemaha duugga ah, iftiinka hore ka dibna culus ka dibna si buuxda u jebiso burooyinka. Heerka heerarka ayaa gaaraya in ka badan 90%, heerarka jebinta unugyada caleenku wuxuu gaaraa in ka badan 80%.

2. Habka cajiinka

Waqtiga loo isticmaalo atMashiinka EAWaxay kuxirantahay jilicsanaanta caleemaha cusub. Alaabta cayriin ee dhalinyarada ah waa in si fudud loo cadaadiyo oo cajiimnaa muddo dheer. Hal Bud iyo laba caleemo waa in loo duqeeyaa 45 ilaa 60 daqiiqo; Hal bud oo leh laba iyo saddex caleemo waa in la cajiimnaa 90 daqiiqo. Ciyaarta bilowga ah waa 60 daqiiqo. Shaaha noodle wuxuu u baahan yahay in mar labaad la cajiimo, oo waqtiga dib-u-hakinta uu yahay 30 daqiiqo.

(1) Hal Bud iyo laba caleemo

Cadaadiska hawada 5 daqiiqo cadaadis fudud muddo 10 daqiiqo ah → Cadaadis dhexdhexaad ah 5 ilaa 15 daqiiqo

(2) Hal Bud, laba ama saddex caleemo

Ciyaarta bilowga ah: Cadaadiska hawada 5 daqiiqo cadaadis khafiif ah 5 daqiiqo → Cadaadiska dabacsan 5 daqiiqadood → Cadaadis culus oo ah 12 daqiiqo → Cadaadiska dabacsan 5 daqiiqo; Dib-u-hakinta (shaah ee la jabay ka dib dib-u-habeyn iyo baaritaan): Cadaadis khafiif ah 3 daqiiqo cadaadis 3 daqiiqo ah → Cadaadis culus 20 daqiiqo → Cadaadiska dabacsan muddo 4 daqiiqo ah.

(3) In yar oo furan

Ciqaabta bilowga ah: Cadaadiska hawada 3 daqiiqo cadaadis khafiif ah 5 daqiiqo

Dib-u-haking (shaaha ka dib dib-u-habeyn iyo ka dib): Cadaadis fudud oo ah 3 daqiiqo cadaadis 3 daqiiqo ah → Cadaadis culus 20 daqiiqo → Cadaadiska dabacsan 4 daqiiqo.

3. Dib-u-habeyn iyo baaritaan

Caleemaha la duubay ayaa lagu habeeyay aMashiinka shaaha, kaas oo u baahan jebinta kubadaha shaaha, marka laga reebo bacaha shaaha. Caleemaha cajiibka ah ee shaandho shaandho shaandho xidigtu waa inay ahaadaan xitaa dhumucdu waa inay noqotaa 1cm.

6. Halsano

1. Shuruudaha Shuruudaha

Heerkulka halsaadka eeMashiinka Masaafada Shaahawaa 24 ~ 26 ℃, Qoyaanka waa 90% ~ 95%, hawadana waa cusub tahay. Waqtiga halsano ee qolka halsano waa 2 ilaa 3 saacadood; halsano jawiga dabiiciga ah: 3 illaa 6 saacadood oo loogu talagalay shaah guga iyo 1 ilaa 2 saacadood ee xagaaga iyo shaah deyrta. Dhumucda caleemaha la kariyey markii faafinta uu yahay: hal ubax yar oo leh hal ama laba caleemo waa 4 illaa 6 cm, oo ah laba caleemo waa 6 ilaa 8 cm, oo ay tahay 12 cm dhexda. Wixii halsano ah ee jawiga dabiiciga ah, heerkulka shaah guga ayaa hooseeya oo caleemaha waa inay ahaadaan qaro weyn, halka caleemaha xagaaga iyo shaah deyrta ay noqdaan kuwo dhuuban. Walaaq hal mar 0.5 saacadood kasta.

7. Qalajinta

1.Initial dubitaanka

Heerkulka qallajinta waxay kuxirantahay heerka halsano ee caleemaha shaaha. Heerkulka hawada ee bilowga ah ee caleemaha shaaha oo leh heerka hal-abuurka caadiga ah waa 100-110 ℃, iyo dhumucda caleemaha faafinta waa 1.5-2.0sm. Caleenta shaaha ayaa lagu qallajiyey aShaaha ShaahaIlaa 70-80% ay qalalan yihiin, ka dibna waxay u hareen si ay u qaboobaan illaa 1 saac. Dhumucda caleemaha faafinta waa 3-5cm.

2. Dabka cagaha

Heerkulka dabaysha waa 85 ~ 90 ℃, dhumucda caleemaha faafinta waa 2.0 ~ 2.5cm, iyo caleemaha waa la qalajiyey ilaa ay gabi ahaanba qalalan yihiin. Qalajinta labaad, qaboojinta dhexda, oo ku saleysan mabda'a "heerkulka sare, dhakhso, waqti gaaban". Shidaalka bilowga ah, qoyaanku wuxuu ka kooban yahay caleemaha shaaha oo gaaraya qiyaastii 25%, ka dibna caleemaha shaaha ayaa lagu qaboojiyaa mashiinka. Ka dib kuleyl ku filan, qoyaanka caleemaha shaaha ah waa 5.5% ilaa 6.5%.

3.Shaqin

Sida laga soo xigtay geedi socodka shaah ee madow ee Kung Fu School, agabyada waxaa laga soo qaadaa si gooni gooni ah laga soo qaado is-beddelka, wadada wareega, iyo jidka iftiinka-jirka. -Ga / -daMashiinka shaahWaxay fulisaa xulashada dabaysha, xulashada asliga, oo dhammeystir la dhammeeyay.

4. Duminta

Fasalka gaarka ah, fasalka koowaad, iyo shaashadda fasalka labaad waxaa badanaa lagu sameeyaa udhaca ubaxa iyo abuurka. Ka fogow dababka sare iyo dabka duugga ah si loo hubiyo in qoyaanku ka kooban yahay caleemaha shaaha oo ay buuxiyaan heerarka. Heerkulka dubitaanka eeMashiinka shaahawaa qiyaastii 80 ° C. Ujeedada shaah saddexaad waa in meesha laga saaro qoyaanka, acycation, iyo dhadhanka shisheeye ee caleenta shaaha, oo ay ku wanaajinayaan mellens-ka dhadhanka, oo loo hayo caraf udgoon iyo caraf udgoon ilaa xad.