Tallaabooyinka habaynta ee budada matcha shaaha cagaaran:

(1) Meel caleen cusub ah
Si la mid ah habka farsamaynta iyo faafinta shaaha cagaaran. Ku faafi caleemaha cusub ee nadiifka ah ee la ururiyey si khafiif ah looxa bamboo meel qabow oo hawo leh si aad ugu oggolaato caleemaha inay lumiyaan qoyaan. Dhumucda fidsan guud ahaan waa 5-10cm. Waqtiga caadiga ah ee fidinta shaaha waa 8-10 saacadood shaaha guga iyo 7-8 saacadood shaaha dayrta. Fidi caleemaha cusub ilaa burooyinkooda iyo caleemaha jilicsan yihiin midabka caleentuna uu yahay cagaar madow, miisaankuna waa 5% ilaa 20%. Inta lagu jiro habka faafinta caleen cusub, iyadoo ku xiran xawaaraha habka engegan, waxaa lagama maarmaan ah in si joogto ah loo qabsado dhumucda kala duwan iyo heerka hawo faafinta caleen cusub, iyo hagaajin waqtiga fidinta waqti kasta.

(2) Daaweynta ilaalinta cagaaran
Habka ilaalinta cagaaran waxaa la fuliyaa inta lagu jiro habka faafinta caleenta cusub. Marka la dhigo 2 saacadood ka hor engegan, codso saamiga fiirsashada gaarka ah ee ilaalinta cagaaran caleenta shaaha cusub ee daaweynta tignoolajiyada ilaalinta cagaaran, taas oo u oggolaanaysa inay saameyn ku yeelato oo ay soo saarto saameyn ilaalinta cagaaran. Daaweynta ilaalinta cagaaran waa lagama maarmaan
Ka digtoonow marka aad rogrogayso, hana u geysan waxyeello makaanikada ah caleemaha cusub si aad uga hortagto inay casaan noqdaan oo ay saameeyaan tayada budada shaaha cagaaran ee ultrafine.

(3) Duubista dhammaatay
Ujeedada engegashadu waxay la mid tahay tan diyaarinta shaaha cagaaran ee caadiga ah, iyada oo ujeedadu tahay in la burburiyo waxqabadka enzymes ee caleemaha cusub, ka hortagga oksaydhka enzymatic ee xeryahooda polyphenolic, ka hortagga caleemaha inay casaan noqdaan, iyo in la hubiyo midabka cagaarka cusub iyo maraq cad. midabka budada shaaha. Uumi bax qayb ka mid ah biyaha gudaha caleemaha, yaree cadaadiska turgorka unugga, kor u qaad adkaysiga, oo caleemaha ka dhig kuwo jilicsan. Marka biyaha gudaha caleemaha ay uumi baxaan, waxay soo saaraan caraf caws leh, iyagoo si tartiib tartiib ah u muujinaya walxaha caraf udgoon ee barta sare, taas oo u sahlaysa samaynta udgoonka.

Farsamada hagaajinta: Dilitaanka heerkulka sare ayaa loo baahan yahay, laakiin heerkulku waa inuusan noqon mid aad u sarreeya. Haddii kale, inkasta oo dhaqdhaqaaqa enzyme si dhakhso ah loo burburiyo, isbeddellada physicochemical ee walxaha kale ee caleemaha laguma dhammaystiri karo waqtiga, taas oo aan ku habboonayn samaynta tayada budada ultrafine. Habka engegan ee budada shaaha cagaaran ee ultrafine waxaa lagu samayn karaa iyadoo la isticmaalayo durbaanka engegan iyo hababka engegan uumiga.

① Durbaan engegan: Waxay la mid tahay engegga shaaha cagaaran ee caadiga ah. Xawaaraha wareega ee dhululubada inta lagu jiro habka dhamaystirka waa 28r/min. Marka heerkulka bartamaha meesha la fududeeyay uu gaaro 95 ℃ ama ka sareeya, habka quudinta daabku wuxuu bilaabmaa, waxayna qaadataa 4-6 daqiiqo si loo dhamaystiro habka dhamaystirka.

② Uumiga engegan: Isticmaalka uumiga heerkulkiisu sarreeyo ee uu dhaliyo mishiinka engegan uumiga, hawsha ensaymka ee caleemaha cusub waxa ay dhex martaa uumiga degdega ah. Tusaale ahaan, mishiinka jeermiska ee 800KE-MM3 ee laga soo saaro Japan ayaa loo isticmaalaa jeermiska. Cadaadiska biyaha ee nadiifinta uumiga waa 0.1MPa, mugga uumiga waa 180-210kg / h, xawaaraha gudbintu waa 150-180m / min, u janjeersiga dhululubada waa 4-7 °, xawaaraha wareeg ee dhululubada waa 34 -37r/min Haddii qoyaanka caleemaha cusub uu sarreeyo, socodka uumiga waa in lagu xakameeyaa ugu badnaan 270kg / h, xawaaraha gudbinta waa inuu ahaadaa 180-200m / min, u janjeersiga meelaynta tuubada la fududeeyay waa inay noqotaa 0 ° ~ 4, iyo Xawaaraha wareega ee tuubada la fududeeyay waa in ay ahaataa 29-33r/min Inta lagu jiro habka engegan, fiiro gaar ah waa in la siiyaa joogtaynta heerkulka uumiga, iyo isbeddelada degdega ah ee heerkulka waa in laga fogaadaa. Hababka kala duwan ee engegan waxay leeyihiin saameyno kala duwan oo ku saabsan qaybaha kiimikada ee ugu muhiimsan ee caleemaha engegan. Shaaha cagaaran ee la caawiyay Microwave ayaa leh maadada polyphenol ee ugu sareysa, waxaana ku xiga shaaha cagaaran ee la shiilay iyo shaaha cagaaran ee uumiga caawiya.

In kasta oo engega microwave-ka iyo uumiga engega ay leeyihiin muddo gaaban, caleemaha cusub ayaa weli u baahan in la maro daaweynta fuuqbaxa ka dib markii uumi engegay, taasoo keentay hoos u weyn ee content polyphenol shaaha inta lagu guda jiro habka fuuqbaxa; Maadada amino acid waxay ku badan tahay digsiga shiilan iyo engejinta, maadaama digsiga shiilan iyo wakhtiga engegan yahay uu dheer yahay iyo hydrolysis borotiinku waa ku filan yahay, maadada amino acid waxay kordhisaa; Waxyaabaha ku jira Chlorophyll, uumiga dilaaga caleemaha cagaaran ayaa ka sarreeya microwave-ka oo dila caleemaha cagaaran, iyo microwave-ka dilaaga caleemaha cagaaran ayaa ka sarreeya digsiga oo la shiilo caleemaha cagaaran; Waxaa jira isbeddel yar oo ku saabsan waxa ku jira sonkorta milmay iyo soosaarka biyaha. Saamiga phenol/ammonia ee uumiga dilay budada shaaha cagaaran ee ultrafine ayaa ah tan ugu yar, sidaa darteed dhadhanka uumiga dilay budada shaaha cagaaran ee ultrafine waa mid cusub oo sii dhalaalaysa. Farqiga u dhexeeya chlorophyll-ka ayaa go'aaminaya in midabka uumiga dilay budada shaaha cagaaran ee ultrafine uu ka wanaagsan yahay kan microwave-ka lagu dilo iyo digsiga shiilan ee la dilo.

(4) Ka dib uumi engegan, nuxurka biyaha ee caleemaha qallafsan ayaa kordha sababtoo ah heerkulka sare iyo uumiga degdega ah. Caleemuhu way jilcaan oo si sahal ah isugu dhejiyaan jajabyo. Sidaa darteed, caleemaha la jeexjeexay ka dib marka uumigu engego waa in si toos ah loogu dhejiyaa mashiinka dehufidda si loo nadiifiyo, oo la qaboojiyo oo fuuqbaxo dabayl xooggan. garaacista caleenta waa in lagu fuliyaa xawaare joogto ah si loo hubiyo in khasaaraha biyaha ee caleemaha cagaaran ee la dilay uu yahay mid dhexdhexaad ah, si loo hubiyo tayada badeecada shaaha cagaaran ee ultrafine. Haddii habka dilaaga rollerka loo isticmaalo in lagu farsameeyo budada shaaha cagaaran ee ultrafine, habkan looma baahna.

(5) xoqid iyo maroojin
Sababtoo ah burburinta ugu dambeysa ee budada shaaha cagaaran ee ultrafine, looma baahna in la tixgeliyo sida loo fududeeyo qaabeynta inta lagu jiro habka duubista. Waqtiga duubista ayaa ka gaaban kan shaaha cagaaran ee caadiga ah, ujeeddadiisa ugu weynna waa in la burburiyo unugyada caleenta iyo kor u qaadista dhadhanka budada cagaaran ee ultrafine. Tiknoolajiyada duubista waa in lagu go'aamiyaa iyadoo lagu saleynayo waxqabadka mashiinka duubista, iyo sidoo kale da'da, jilicsanaanta, labbiska, iyo tayada engegan ee caleemaha. Waa in fiiro gaar ah la siiyaa si loo haqabtiro dhinacyada farsamada sida qadarka quudinta caleenta, wakhtiga, cadaadiska, iyo shahaadada duubista si kor loogu qaado tayada duubka iyo hubinta tayada badeecada budada shaaha cagaaran ee ultrafine. Isticmaalka mashiinka duubista ee 6CR55 duubista, qadar quudinta caleen ku habboon oo ah 30kg baaldi kasta ama unug ayaa lagula talinayaa. Cadaadiska iyo waqtiga, caleemaha jilicsan waxay qaataan qiyaastii 15 daqiiqo, cadaadis fudud 4 daqiiqo, cadaadis culus 7 daqiiqo, iyo cadaadiska iftiinka 4 daqiiqo ka hor inta aan laga saarin mashiinka; Caleemaha hore waxay qaataan ilaa 20 daqiiqo, oo ay ku jiraan 5 daqiiqo oo cadaadis fudud ah, 10 daqiiqo oo cadaadis culus ah, iyo 5 daqiiqo oo kale oo cadaadis iftiin ah ka hor inta aan laga saarin mashiinka; Heerka ku habboon ee cajiintu waa marka caleemaha ay xoogaa laalaabaan, casiirka shaahana ay soo baxaan, gacantuna ay dareento dhegdheg iyada oo aan la jiidin.

(6) Kala qaybsanaanta iyo baaritaanka
Kala qaybinta iyo shaandhaynta waa hab aad muhiim u ah oo u baahan in la fuliyo ka dib rogid iyo maroojin. Sababo la xiriira dheecaanka casiirka shaaha ee caleemaha duuban, waxay aad ugu nugul tahay inay ku dhegganaato kuuskuusan. Haddii aan la kala saarin oo aan la baarin, alaabta la qalajiyey waxay yeelan doontaa qallayl aan sinnayn iyo midab aan cagaar ahayn. Kala diris iyo baadhis ka dib, cabbirka caleentu asal ahaan waa isku mid. Kadibna, caleemaha la baaro ayaa mar kale cajiin si loo gaaro heerkul joogto ah oo cajiin ah, taas oo faa'iido u leh hagaajinta midabka iyo tayada alaabada shaaha cagaaran ee ultrafine.

(7) Fuuqbaxa iyo qallajinta
Waxay u qaybsantaa laba marxaladood: qalajinta bilowga ah iyo qalajinta cagaha, inta lagu jiro habka qaboojinta iyo soo kabashada qoyaanka ayaa loo baahan yahay.

① Qalajinta bilowga ah: Ujeedada qalajinta bilowga ah waxay la mid tahay tan qalajinta bilowga ah ee shaaha cagaaran. Habka qalajinta bilowga ah waxaa lagu dhammeeyaa xaaladaha heerkulka iyo qoyaanka qaarkood. Waqtigaan, sababtoo ah qoyaanka sare ee caleemaha, chlorophyll si weyn ayaa loo baabi'iyaa xaaladaha qoyan iyo kulul, iyo sii deynta walxaha caraf udgoon ee hooseeya ayaa caqabad ku ah, taas oo aan ku habboonayn isbeddelka tayada budada shaaha cagaaran ee ultrafine. . Cilmi baaris ayaa lagu ogaaday in qalajinta microwave-ku ay tahay habka ugu wanaagsan ee qallajinta bilowga ah ee budada shaaha cagaaran ee ultrafine. Habkani waxa uu leeyahay waqti fuuq-bax ka gaaban oo faa'iido u leh hagaajinta heerka haynta chlorophyll content iyo tayada dareenka ee ultrafine cagaaran budada shaaha.

② Lugaha qalajinta: Ujeedada cagaha qallajinta waa in la sii wado uumi-baxa biyaha, yaraynta qoyaanka inta lagu jiro samaynta caleenta oo ka hoosaysa 5%, iyada oo la kobcinayo udgoonka shaaha. Way fiicantahay in la isticmaalo habka qalajinta microwave ee cagaha engegan. Mikrowave magnetron inta jeer ee kululaynta: 950MHz, microwave power: 5.1kW Awood gudbinta: 83% awoodda, ballac suunka qaada: 320mm, wakhtiga microwave: 1.8-2.0min. Waxa lagu talinayaa in qoyaanka shaaha qallalan uu ka yaraado 5%.

(8) Burburinta Ultrafine

Tayada walxaha ultrafine ee budada shaaha cagaaran ee ultrafine waxaa inta badan lagu go'aamiyaa saddexda arrimood ee soo socda:

① Qoyaanka qoyaanka ee alaabada dhammaatay: Qoyaanka qoyaanka ee alaabada dhammaatay ee lagu farsameeyay budada shaaha cagaaran ee ultrafine waa in lagu xakameeyo ka hooseeya 5%. Mar kasta oo qoyaanka ay ka kooban tahay alaabada dhammaatay, way sii fiicnaanaysaa adkaanta fiber-ku, wayna sii adkaanaysaa in fiilooyinka iyo hilibka caleenku ku jabaan xoogagga dibadda.

② Habka xooga dibadda: Fiilooyinka iyo hilibka caleenta ee dhirta shaaha qallalan ee dhammaatay waxay u baahan yihiin in la jebiyo oo la jebiyo xoog dibadeed si ay u sameeyaan qaybo ultrafine ah oo ah budada shaaha cagaaran ee ultrafine. Dhexroorka qaybuhu way kala duwan yihiin iyadoo ku xidhan xoogga dibadda ee lagu dabaqo (habka burburinta). Labada taayirrada iyo hababka wax lagu shiido kubbadda ayaa loo isticmaalaa in lagu burburiyo iyadoo la adeegsanayo awoodda wareegta, taas oo aan ku habboonayn jabinta iyo burburinta shaaha iyo lafaha; Nooca ul toosan wuxuu ku salaysan yahay mabda'a dubbe, kaas oo leh hawlaha xiirid, xoqid, iyo jeexjeexid. Waxay si fiican u jajabisaa fiilooyinka geedka shaaha ee engegan iyo hilibka caleenta waxayna leedahay saameyn wanaagsan.

③ Heerkulka shaaha shay la jajabiyey: midabka cagaarka ah iyo qaybo yaryar ayaa ah arrimaha ugu muhiimsan ee saameeya tayada budada shaaha cagaaran ee ultrafine. Inta lagu jiro habka shiidida ultrafine-ka, marka waqtiga shiidadu sii dheeraado, shaaha walxaha la jajabiyey ayaa la kulma khilaaf xoog leh, xiirid, iyo dildilaacyo u dhexeeya alaabta, taas oo dhalisa kulayl iyo sababa heerkulka shaaha walxaha la jajabiyey inuu si joogto ah u kaco. Chlorophyll waxay ku burburtay ficilka kulaylka, iyo midabka budada shaaha cagaaran ee ultrafine waxay isu beddeshaa huruud. Sidaa darteed, inta lagu guda jiro habka lagu burburinayo budada shaaha cagaaran ee ultrafine, heerkulka shaaha walxaha la jajabiyey waa in si adag loo xakameeyaa, iyo qalabka wax lagu jajabiyo waa in lagu qalabeeyaa qalabka qaboojinta.
Habka hadda si weyn loo isticmaalo ee lagu burburiyo budada shaaha ultrafine ee Shiinaha waa burburinta socodka hawada. Si kastaba ha ahaatee, budada shaaha ultrafine ee ay soo saarto qulqulka qulqulka hawada ayaa leh heer hoose oo foorarsi ah, sababtoo ah socodka hawada xawaaraha sare ee inta lagu jiro hawlgalka jeexjeexa, qaybaha isbeddelka ah ayaa si sahlan loo qaadaa, taas oo keenta caraf udgoon yar.
Cilmi baaris ayaa muujisay in hababka ugu muhiimsan ee hadda la isticmaalo, sida mishiinka giraangiraha, burburinta qulqulka hawada, burburinta barafaysan, iyo dubitaanka ul toosan, habka ul toosan ee burburinta ayaa ah midka ugu habboon in la burburiyo caleemaha shaaha. Qalabka firidhka ee loo qaabeeyey oo la soo saaray oo ku salaysan mabda'a dubbeynta toosan waxay leedahay waqtiyo kala duwan oo ultrafine ah sababtoo ah jilicsanaanta kala duwan ee alaabta ceeriin. Mar kasta oo alaabta ceeriin ay sii weynaato, waa sii dheeraanaysaa waqtiga miirista. Qalabka ultrafine-ka lagu burburiyo iyadoo la adeegsanayo mabda'a dubbe toosan ayaa loo isticmaalaa in lagu burburiyo caleemaha shaaha, iyada oo la jajabinayo waqti 30 daqiiqo ah iyo qadar quudin caleen ah 15 kg.

(8) Baakadaha alaabta oo dhammaatay
Alaabooyinka budada shaaha ee cagaarka ah ee aadka u fiican ayaa leh qaybo yaryar waxayna si fudud u awoodaan inay qoyaan qoyaanka hawada heerkulka qolka, taasoo keenaysa in badeecadu ay ku ururto oo ay kharribto muddo gaaban gudaheed. Budada shaaha ultrafine ee la farsameeyay waa in si degdeg ah loo baakadeeyo laguna kaydiyaa kayd qabow oo leh qoyaan qaraabo ah oo ka hooseeya 50% iyo heerkul kala duwan oo ah 0-5 ℃ si loo hubiyo tayada alaabta.