Zvinhu zvishanu zvinokanganisa kunaka kwekutenderera

TheTea Rollerndiyo imwe yeakakosha maitiro ekugadzirisa maitiro ekuumba kutaridzika kwakanaka kwetii uye kugadzirisa mhando yetii. Iyo rolling mhedzisiro inoenderana nehunhu hweiyo mashizha etii nyowani uye iyo rolling tekinoroji.

Mukugadzira tii, ndezvipi zvinhu zvinokanganisa kunaka kwekutenderera?

1. Kukanya nzira

Nhamba huru yemashizha etii inogadziriswa uchishandisa michina. Iyo shizha kurodha simba remichina michina inotangira pa10kg kusvika 50kg. Black tea yakakamurwa kuita red strip tii uye dema yakaputsika tii zvinoenderana nekugadzira nzira uye chimiro chechigadzirwa chakapedzwa. Naizvozvo, dema tii rolling kazhinji ine CTC nzira (pfupiso yeCTC, Crush, Tear uye Curl) uye LTP nzira (LTP, chidimbu cheLaurie Tea processor). ), nezvimwewo, idzi nzira dzekugadzirisa dzinokonzera misiyano muchiyero chetii cell kukuvara, kugadzira tii yemhando dzakasiyana.

2. Kuwanda kwemashizha akawedzerwa

Kuwanda kwemashizha kunonyanya kugadziriswa neTea Roller Machinemuenzaniso uye unyoro hwemashizha matsva. Mashizha maduku akapfava haana kunyanya kunyorova uye ari nyore kukunguruka. Mashizha ekare akaoma uye akakora akanyanya elastic uye haasi nyore kukungurutswa mune imwe chimiro. Nokudaro, huwandu hwemashizha hunogona kuva huzhinji hwemashizha matsva uye hushoma kune mashizha akakora uye ekare.

3. Nguva yekukanya

Munguva yekugadzira, nguva yekuputira ine simba guru pahutano hwemashizha akaputika. Nguva yekukanya inofanirwa kutariswa zvichienderana nekunyorova uye kusvava (kana kusvibira) dhigirii rezvigadzirwa. Kana nguva yacho ipfupi, tambo hadzizove dzakasimba, uye pachava nematanda akawanda akakora etii, zvimedu zvishoma zvakaputsika, uye muto wetii uchava wakaonda; kana nguva yakareba kwazvo, matanda etii akakora achaderedzwa, asi zvidimbu zvichaputsika, mashizha emashizha achaputsika, pachava nezvidimbu zvakaputsika, uye chimiro chichave chisina kukwana.

4. Knead uye dzvanya

Tea Leaf Roller MachinePressurization ndicho chinhu chakakosha cheiyo rolling tekinoroji. Huremu uye nguva yekudzvanya zvine simba guru pakusimba uye kupwanya kwetambo dzetii. Iyo dhigirii yekumonyoroka ine hukama hukuru nekukuvadza mwero weshizha tishu uye ruvara, kunhuhwirira uye kuravira kweiyo endoplasm. Kana kudzvinyirirwa kwakanyanyisa, tambo dzichange dzakasungwa zvakasimba, asi kana kumanikidzika kwakanyanyisa, mashizha anoputika nyore nyore uye anoputika, uye ruvara uye kuravira kwesobho hazvizove zvakanaka; kana kudzvinyirirwa kuri kuduku, mashizha achave akakora uye akasununguka, uye kunyange chinangwa chekuputira hachigone kuwanikwa.

5. Kupisa uye hunyoro hwekamuri yekukanyira

Yeblack tea, thetea rolling machineinotanga kushanda, uye enzymatic oxidation inotanga. Kupisa kunoburitswa neoxidation kunoita kuti tembiricha yemashizha iri mubhodhoro rekukanyira irambe ichikwira. Pamwe pamwe nekukweshana kwekukunguruka, kumwe kupisa kunogadzirwa, uye tembiricha yemashizha inokwirawo. Kamu yekukanyira inoda kudziya kwakadzikira. Kazhinji, tembiricha yekamuri inodzorwa pa20 ~ 24 ℃. Kuvirisa hakudzivisiki panguva yekukunguruka. Kana hunyoro huri mumhepo hwakaderera, mvura iri mumashizha akapetwa inobuda nyore nyore, iyo ichava nemigumisiro yakaipa pakuvirisa. Imba yekukanyira kazhinji inochengetedza hunyoro hwe85 kusvika 90%.

Mushure mekukunguruka, mashizha etii anowanzoita masumbu, akakura sechibhakera uye madiki sewati. Dzinoda kuzununguswa kubva mumasumbu neTea Deblocking Machine, uye mashizha akanaka uye zvimedu zvinoongororwa kuti zvivandudze hutano hweti.


Nguva yekutumira: Nov-13-2023