Ti lanu viole“Zijuan”(Camellia sinensis var.assamica“Zijuan”) o se ituaiga fou o la'au lauti fa'apitoa e afua mai i Yunnan. I le 1954, na maua ai e Zhou Pengju, le Tea Research Institute a Yunnan Academy of Agricultural Sciences, laʻau lauti ma fuga lanu viole ma lau i le togalaau lauti a Nannuoshan i Menghai County. E tusa ai ma faʻamatalaga na tuʻuina mai e Zhou Pengju, na totōina e Wang Ping ma Wang Ping laʻau lauti i Nannuoshan. O se la'au lauti e iai ogalaau lanu viole, lau lanu viole, ma fuga lanu viole na maua i totonu o le fa'ato'aga lauti vaega na totōina.

Na faaigoa muamua 'Zijian' ma mulimuli ane suia i 'Zijuan'. I le 1985, na gaosia faʻapitoa i se ituaiga o clone, ma i le 2005 na faʻatagaina ma puipuia e le Plant New Variety Protection Office o le Pulega o Vaomatua a le Setete. Ole numera sa'o ole ituaiga ole 20050031. O le tipiina ma le totoina e maualuga le fua o le ola. E talafeagai mo le tuputupu aʻe i le maualuga o le 800-2000 mita, ma lava le susulu o le la, mafanafana ma susu, eleele lafulemu ma se pH tau i le va o le 4.5-5.5.

I le taimi nei, 'Zijuan' o loʻo i ai se fua faʻatatau o le totoina i Yunnan ma ua faʻafeiloaʻi i vaega tetele o lauti i Saina mo le totoina. I tulaga o oloa, o loʻo faʻaauau pea ona suʻesuʻeina e tagata ituaiga lauti e ono e faʻaaoga ai le lauti lanu viole e fai ma mea mata, ma ua tele oloa ua fausia. Ae ui i lea, o le gaosiga o tekonolosi ua atiaʻe i le Zijuan Puʻer tea e sili ona matua ma ua faʻafeiloaʻi ma aloaʻia e tagata faʻatau, fausia ai se faasologa tulaga ese o oloa Zijuan Puʻer.

Zijuan lauti lanumeamata (lanu meamata ma fa'amago lanu meamata): o le foliga e malosi ma mausali, o le lanu o le lanu viole, uliuli ma le lanu viole, suauu ma iila; aulelei ma fou, manogi manogi chestnut vela vaivai, manogi vaila'au Saina mama, mama ma fou; O le supa vevela o le lanu viole, manino ma susulu, o le lanu o le a mama pe a faʻaititia le vevela; o le ulufale e fai si oona ma astringent, e vave ona liua, e faafouina ma lamolemole, malu ma malu, mauoa ma tumu, ma suamalie tumau; o le lanu vaivai o le pito i lalo o le lau o le indigo blue.

Zijuan lanu uliuli: O le foliga e malosi pea ma fusifusia, saʻo, fai sina pogisa, pogisa, o le supa e mumu ma susulu, o le manogi e sili atu le manogi ma e iai le manogi o le meli, o le tofo e malu, ma le pito i lalo o le lau e fai si malo. ma mumu.

Zijuan White Tea: O la'au lauti o lo'o nonoa mau, o le lanu e siliva pa'epa'e, ma fa'aalia le pekoe. O le supa lanu samasama samasama apricot, o le manogi e sili atu ona iloa, ma le tofo e fou ma vaivai.

Zijuan Oolong Tea: O le foliga e fufusi, o le lanu e uliuli ma gaʻo, o le manogi e malosi, o le tofo e malie ma suamalie, o le supa e samasama auro, ma le pito i lalo o le lau e lanu meamata lanumeamata ma pito mumu.