Za upravljanje čajnega vrta je zima načrt leta. Če bo zimski čajni vrt dobro urejen, bo lahko v prihodnjem letu dosegel visoko kakovost, visok pridelek in povečan dohodek. Danes je kritično obdobje za upravljanje čajnih vrtov pozimi. Ljudje, ki se ukvarjajo s čajem, aktivno organizirajo kmetovalce čaja za uporabostroj za čajni vrt dobro opraviti pletje in prekopavanje čajnih vrtov, s čimer se bo povečalo upravljanje čajnih vrtov.

V čajnem vrtu so vodje različnih industrij čaja, kmetijski tehniki, predstavniki čajnih podjetij, zadrug (velikih gospodinjstev) in vodje proizvodnje itd. podrobno razložili »pletje med čajnimi vrstami in čiščenje trave za sendviče v čajnih vrstah. , obrezovanje čajnih vej in vzdrževanje čajnih vrtov. Tehnologija globokega oranja, izbira in metode uporabe gnojil ter najboljša sezona uporabe, trošenje medvrstne trave v čajnih vrtovih in medvrstna inokulacija v čajnih vrtovih, metode izbire in škropljenja sredstev za zapiranje čajnih vrtov«, in praksa na kraju samem, To študentom omogočiti združevanje teorije s prakso, boljše in globlje razumevanje tehničnih osnov usposabljanja.

Poleg tega je profesorica podrobno razložila ključne točke tehnologije urejanja in varstva čajnih vrtov v jesenskem in zimskem času, kot so obdelava tal, obrezovanje krošenj ter preprečevanje in zatiranje škodljivcev in plevela. Različne težave in zmede, s katerimi se srečujejo pridelovalci čaja v proizvodnem procesu. Na vsakem mestu so promovirali strokovnjaki stroji za obdelavo čajnih vrtovkot so razprševanje pesticidov z brezpilotnimi letali, mikrokultivatorji za kopanje jarkov in stroji za odstranjevanje plevela, za vodje okrajne in okrožne (mestne) industrije čaja, čajna podjetja (zadruge), pridelovalcem čaja in drugim tehničnim predstavnikom. Pri uporabi so vsi aktivno spraševali in sodelovali pri delovanju stroja, kar je sprožilo val učenja naprednih tehnik urejanja zasaditev.

Po strokovnem vodenju so pridelovalci čaja imeli veliko koristi in vsi so rekli, da je treba znanje o upravljanju in vzdrževanju, ki so ga predali strokovnjaki, uporabiti v čajnem vrtu in si prizadevati za gojenje visokokakovostnega čaja Maojian v prihodnjem letu. Postavite trdne temelje za upravljanje in vzdrževanje čajnih vrtov v Quanzhouju in si prizadevajte za vrhunsko proizvodnjo čajne industrije naslednje leto. V naslednjem koraku bo vsaka županija (mesto) ustanovila vodilno skupino za upravljanje in varstvo čajnih vrtov v jesenskem in zimskem času z odgovornim okrožjem (mesto) kot vodjo skupine in povečala nadzor nad upravljanjem in varovanjem čajnih vrtov.