Čajevec je trajna olesenela rastlina: ima celoten razvojni cikel skozi vse življenje in letni razvojni cikel rasti in mirovanja skozi vse leto. Vsak cikel čajevca je treba obrezati z uporabo aobrezovalni stroj. Celotni razvojni cikel se razvije na podlagi letnega razvojnega cikla. Letni razvojni cikel je omejen s celotnim razvojnim ciklom in se razvija po zakonitostih celotnega razvoja.

Glede na značilnosti rasti in praktično pridelavo čajevca so čajevca pogosto razdeljena na štiri biološka starostna obdobja, in sicer na fazo sadike, fazo mladostnika, fazo odraslega in fazo staranja.

1. Faza sadike čajevca

Običajno se začne s kalitvijo semena ali preživetjem rezinskih sadik, vznikom čajevca in koncem prvega zastoja rasti. Običajni čas je eno leto, osredotočenost upravljanja v tem obdobju pa je zagotoviti oskrbo z vodo, zadrževanje vlage in senco.

2. Mladostna stopnja čajevca

Obdobje od prvega prenehanja rasti (običajno pozimi) do uradne proizvodnje čajevca se imenuje juvenilno obdobje, ki običajno traja 3 do 4 leta. Dolžina tega obdobja je tesno povezana s stopnjo pridelave in upravljanja ter naravnimi razmerami. Juvenilni stadij čajevca je obdobje največje plastičnosti. Pri gojenju je potrebno obrezovanje s fiksnoobrezovalnik čajaza zaviranje rasti glavnega debla navzgor, spodbujanje rasti stranskih vej, gojenje močnih hrbteničnih vej in oblikovanje gosto razvejane oblike drevesa. Hkrati morajo biti tla globoka in rahla, da se lahko koreninski sistem razporedi globoko in široko. V tem obdobju ne pretiravajte z nabiranjem čajnih listov, še posebej v prvih dveh letih otroštva. Poskusite se izogibati nabiranju čajnih listov.

3.Odraslost čajevca

Odraslo obdobje se nanaša na obdobje od uradnega dajanja čajevca v proizvodnjo do njegove prve prenove. Imenuje se tudi obdobje mladih odraslih. To obdobje lahko traja od 20 do 30 let. V tem obdobju je rast čajevca najbolj živahna, pridelek in kakovost pa sta na vrhuncu. Naloge upravljanja pridelave v tem obdobju so predvsem podaljšanje življenjske dobe tega obdobja, krepitev upravljanja gnojenja, uporaba različnih vrststroj za rezanje za izmenjavo lahke in globoke gradnje, urejanje površine krošnje ter odstranjevanje bolezni in škodljivcev v krošnji. Veje, mrtve veje in šibke veje. V zgodnji fazi odraščanja, torej v začetni fazi pridelave, je treba posvetiti pozornost negovanju drevesne krošnje, da lahko hitro razširi območje obiranja.

4. Obdobje staranja

Obdobje od prve naravne obnove čajevca do odmiranja rastline. Obdobje staranja čajevca običajno traja desetletja, lahko pa tudi do sto let. Starejša čajevca lahko z obnovo še vedno dajejo desetletja pridelka. Ko je čajevec zelo star in pridelka po nekaj letih še vedno ni mogoče povečatistroj za rezanje krtačposodobitve, je treba čajevec pravočasno ponovno posaditi.