V zadnjih letih je mednarodni trgovinski trg postavil visoke zahteve glede kakovosti čaja, reševanje ostankov pesticidov pa je nujno vprašanje. Za zagotavljanje ponudbe visokokakovostnih ekoloških živil na trgu lahko povzamemo naslednjih pet tehničnih ukrepov:
1. Okrepite upravljanje čajnega vrta
(1) Spodbujajte uporabo organskih gnojil v čajnih vrtovih. Enkrat pozimi nanesite osnovno gnojilo, enkrat pred spomladanskim čajem nanesite gnojilo za kalitev in enkrat pravočasno po spomladanskem čaju uporabite zaporedno gnojilo, da čajevcem preprečite pomanjkanje hranil in vpliva na kakovost poletnega in jesenskega čaja.
(2) Poudarek na pravočasnem odstranjevanju plevela zstroj za pletjeza rahljanje tal, čiščenje čajnega vrta, spodbujanje aerobnih bakterij – mikrobne aktivnosti, razgradnjo vsebnosti humusa, pomoč čajevcem pri absorpciji učinkovitih hranil in spodbujanje zdrave rasti čajevcev.
(3) Izkoristite bogate naravne pogoje za kurjavo na robu območja čaja. Pred spomladanskim čajem uporabite arezalnik krtačza spravilo sorazmerno mehkega drva in razporeditev med čajne grme ali čajne vrste. S tem se lahko ne le izognemo premočnemu plevelu, temveč tudi zmanjšamo izhlapevanje vode v tleh in preprečimo jesensko sušo. Ko mlada trava zgnije, vpliva na izboljšanje strukture talnih agregatov in povečanje rodovitnosti čajnega vrta.
2. Namesto škropljenja pesticidov za uničevanje škodljivcev zagovarjajte zaščito naravnih sovražnikov – koristnih žuželk, da dosežete namen zatiranja škodljivcev z žuželkami oz.Oprema za lovljenje žuželk solarnega tipa.
3. Uporaba kemičnih gnojil. Uporaba preveč kemičnih gnojil bo povzročila utrjevanje tal in uničila strukturo talnih agregatov. Pridelovalci čaja, ki močno uporabljajo kemična gnojila, morajo preiti na organska gnojila, da zagotovijo izboljšanje kakovosti organskega čaja.
4. Optimizirajte ekološko okolje. Okoli čajnega vrta je treba posvetiti pozornost varovanju ekološkega okolja. Koristne ptice in živali v gozdu ustvarjajo dobro okolje za pridelavo čaja iz različnih zornih kotov.
5. Strogo upoštevajte tehnične specifikacije različnih vrst čaja za nabiranje in proizvodnjo. Še posebej,stroji za predelavo čajnih listovv primarnih tovarnah in tovarnah za rafiniranje, pa tudi območja, kjer se zlagajo zeleni listi in druge surovine, morajo biti čista in sanitarna, da se prepreči ponovna kontaminacija tovarniških proizvodov, tako da lahko končni organski čaj izpolnjuje standarde dobre barve , vonj in okus
Čas objave: 25. oktober 2023