Tradicionalna oprema za upravljanje čajnih vrtov inoprema za predelavo čajapočasi prehajajo v avtomatizacijo. Z nadgradnjo porabe in spremembami v povpraševanju na trgu je tudi industrija čaja nenehno v digitalni transformaciji, da bi dosegla industrijsko nadgradnjo. Tehnologija interneta stvari ima ogromen potencial uporabe v čajni industriji, ki lahko pridelovalcem čaja pomaga doseči inteligentno upravljanje in spodbuja razvoj sodobne čajne industrije. Uporaba tehnologije NB-IoT v pametnih čajnih vrtovih zagotavlja referenco in ideje za digitalno preobrazbo čajne industrije.

1. Uporaba tehnologije NB-IoT v pametnih čajnih vrtovih

(1) Spremljanje okolja rasti čajevca

Sistem za spremljanje okolja čajnega vrta, ki temelji na tehnologiji NB-IoT, je prikazan na sliki 1. Ta tehnologija lahko izvaja spremljanje v realnem času in podatke o rastnem okolju čajevca (ozračna temperatura in vlažnost, svetloba, padavine, temperatura in vlažnost tal, prst pH, prevodnost tal itd.) Prenos zagotavlja stabilnost in optimizacijo rastnega okolja čajevca ter izboljša kakovost in donos čaja.

(2) Spremljanje zdravstvenega stanja čajevca

Spremljanje in prenos podatkov o zdravstvenem stanju čajevca v realnem času je mogoče realizirati na podlagi tehnologije NB-IoT. Kot je prikazano na sliki 2, naprava za spremljanje žuželk uporablja napredne tehnologije, kot so svetloba, elektrika in samodejni nadzor, za uresničitev avtomatiziranega delovanjapast za insektebrez ročnega posega. Naprava lahko samodejno pritegne, ubije in uniči žuželke. Pridelovalcem čaja zelo olajša upravljanje, saj kmetom omogoča, da takoj odkrijejo težave pri čajevcih in sprejmejo ustrezne ukrepe za preprečevanje in zatiranje bolezni in škodljivcev.

(3) Nadzor namakanja čajnega vrta

Običajni upravitelji čajnih vrtov pogosto težko učinkovito nadzorujejo vlago v tleh, kar povzroča negotovost in naključje pri namakanju, potreb čajevca po vodi pa ni mogoče razumno zadovoljiti.

Tehnologija NB-IoT se uporablja za uresničitev inteligentnega upravljanja vodnih virov in aktivnovodna črpalkauravnava okoljske parametre čajnega vrta glede na nastavljeni prag (slika 3). Natančneje, v čajnih vrtovih so nameščene naprave za spremljanje vlažnosti tal in vremenske postaje za čajne vrtove, ki spremljajo vlažnost tal, meteorološke razmere in porabo vode. Z vzpostavitvijo modela napovedovanja vlažnosti tal in uporabo podatkovnega omrežja NB-IoT za nalaganje ustreznih podatkov v avtomatski sistem za upravljanje namakanja v oblaku, sistem upravljanja prilagodi načrt namakanja na podlagi podatkov spremljanja in modelov napovedovanja ter pošlje kontrolne signale čaju vrtove prek opreme za namakanje NB-IoT omogoča natančno namakanje, s čimer pomaga pridelovalcem čaja varčevati z vodnimi viri, zmanjšati stroške dela in zagotoviti zdravo rast čajevca.

(4) Spremljanje procesa predelave čaja Tehnologija NB-IoT lahko realizira spremljanje in prenos podatkov v realnem časustroj za predelavo čajaprocesa, ki zagotavlja obvladljivost in sledljivost procesa predelave čaja. Tehnični podatki vsake povezave procesa obdelave se zabeležijo s senzorji na mestu proizvodnje, podatki pa se združijo v platformo v oblaku s komunikacijskim omrežjem NB-IoT. Za analizo podatkov proizvodnega procesa se uporablja model ocenjevanja kakovosti čaja, za analizo ustreznih serij pa agencija za nadzor kakovosti čaja. Rezultati testiranja in vzpostavitev korelacije med kakovostjo končnega čaja in proizvodnimi podatki so pozitivnega pomena za izboljšanje tehnologije predelave čaja.

Čeprav izgradnja popolnega pametnega ekosistema industrije čaja zahteva kombinacijo drugih tehnologij in metod upravljanja, kot so veliki podatki, umetna inteligenca in blockchain, tehnologija NB-IoT kot osnovna tehnologija ponuja priložnosti za digitalno transformacijo in trajnostni razvoj industrija čaja. Zagotavlja pomembno tehnično podporo in spodbuja razvoj upravljanja čajnih vrtov in predelave čaja na višjo raven.