Manažment čajovníka sa vzťahuje na sériu kultivačných a riadiacich opatrení pre čajovníky, vrátane prerezávania, mechanizovaného manažmentu tela stromov a manažmentu vody a hnojív v čajových záhradách, ktorých cieľom je zlepšiť výnos a kvalitu čaju a maximalizovať výhody čajovej záhrady.

Prerezávanie čajovníka

Počas procesu rastu majú čajovníky zjavné hlavné výhody. Prerezávanie môže upraviť distribúciu živín, optimalizovať štruktúru stromov, zvýšiť hustotu vetvenia, a tým zlepšiť kvalitu a výťažnosť čaju.

Orezávanie čajovníka však nie je pevne dané. Je potrebné flexibilne voliť metódy a načasovanie rezu podľa odrody, štádia rastu a špecifického kultivačného prostredia čajovníka, určiť hĺbku a frekvenciu rezu, zabezpečiť dobrý rast čajovníka, podporiť rast nových výhonkov a zlepšiť kvalitu a výnos čaju. .

Mierne prerezávanie

Miernečajové prerezávanieby sa mali vykonávať na základe rastových charakteristík a štandardov čajových lístkov, aby sa zachovali primerané medzery medzi čajovníkmi a podporil sa ich zdravý rast.

Po vytvarovaní a orezaní,mladé čajovníkymôže účinne kontrolovať nadmerný rast na vrchole čajovníka, podporovať rast bočných konárov, zväčšovať šírku stromu a pomáhať pri dosahovaní skorej zrelosti a vysokého výnosu.

Prezrelé čajovníkyzbierané viackrát, povrch koruny je nerovný. Na zlepšenie kvality púčikov a listov sa miernym rezom odstráni 3-5 cm zelených listov a nerovných konárov na povrchu koruny, aby sa podporilo klíčenie nových výhonkov.

Ľahké prerezávanie a hlboké prerezávaniemladé a stredné čajovníkymôže odstrániť vetvy „kuracích pazúrov“, urobiť povrch koruny čajovníka plochým, rozšíriť šírku stromu, inhibovať reprodukčný rast, podporiť nutričný rast čajovníka, zvýšiť schopnosť klíčenia čajovníka, a tým zvýšiť výnos. Hlboké prerezávanie sa zvyčajne vykonáva každých 3-5 rokov, pričom pomocou prerezávacieho stroja sa odstráni 10-15 cm konárov a listov v hornej časti koruny stromu. Orezaný povrch koruny stromu je zakrivený, aby sa zlepšila schopnosť klíčenia konárov.

Prestarnúce čajovníky, možno vykonať prerezávanie, aby sa úplne zmenila štruktúra koruny stromu. Výška rezu čajovníka sa zvyčajne nachádza 8-10 cm nad zemou a je potrebné zabezpečiť, aby bol rezný okraj naklonený a hladký, aby sa podporilo klíčenie skrytých púčikov pri koreňoch čajovníka.

Správna údržba

Po orezaní sa výrazne zvýši spotreba živín v čajovníkoch. Keď čajovníkom chýba dostatočná nutričná podpora, dokonca aj ich prerezávanie spotrebuje viac živín, čím sa urýchli proces ich úbytku.

Po orezaní v čajovej záhrade na jeseň organické hnojivo a fosfor draselnýhnojivomožno aplikovať v kombinácii s hlbokou orbou medzi riadkami v čajovej záhrade. Všeobecne povedané, na každých 667 štvorcových metrov zrelých čajových záhrad je potrebné použiť ďalších 1 500 kg alebo viac organického hnojiva v kombinácii so 40 – 60 kg fosforečných a draselných hnojív, aby sa zabezpečilo, že sa čajovníky môžu úplne zotaviť a rásť. zdravo. Hnojenie by sa malo uskutočňovať na základe aktuálneho stavu rastu čajovníka, pričom treba venovať pozornosť rovnováhe prvkov dusíka, fosforu a draslíka a využiť úlohu hnojív, aby sa orezaným čajovníkom umožnila rýchlejšia obnova produkcie.

Pre čajovníky, ktoré prešli štandardizovaným rezom, by sa mala prijať zásada „viac držať a menej zberať“, pričom hlavným zameraním je pestovanie a zber ako doplnok; Po hlbokom orezaní by si dospelé čajovníky mali ponechať niektoré konáre podľa konkrétneho stupňa orezania a zosilniť konáre zadržaním. Na tomto základe zrežte sekundárne konáre, ktoré vyrastú neskôr, aby ste kultivovali nové zberné plochy. Čajovníky, ktoré boli hlboko orezané, sa zvyčajne musia uchovávať 1-2 sezóny predtým, ako vstúpia do fázy ľahkého zberu a budú vrátené späť do produkcie. Zanedbanie údržbárskych prác alebo nadmerný zber po prerezaní môže viesť k predčasnému poklesu rastu čajovníka.

Poprerezávanie čajových stromovrany sú náchylné na inváziu baktérií a škodcov. Orezané nové výhonky si zároveň zachovávajú dobrú jemnosť a silné konáre a listy, čím poskytujú priaznivé prostredie pre rast škodcov a chorôb. Preto je po prerezávaní čajovníka nevyhnutná včasná kontrola škodcov.

Po orezaní čajovníka sú rany náchylné na napadnutie baktériami a škodcami. Orezané nové výhonky si zároveň zachovávajú dobrú jemnosť a silné konáre a listy, čím poskytujú priaznivé prostredie pre rast škodcov a chorôb. Preto je po prerezávaní čajovníka nevyhnutná včasná kontrola škodcov.

Pre čajovníky, ktoré boli orezané alebo orezané, najmä veľké listové odrody pestované na juhu, sa odporúča nastriekať zmes Bordeaux alebo fungicídy na reznú hranu, aby sa zabránilo infekcii rany. Pre čajovníky v štádiu regenerácie nových výhonkov je na zabezpečenie normálneho rastu nových výhonkov nevyhnutná včasná prevencia a kontrola škodcov a chorôb, ako sú vošky, čajovníky, čajovníky, čajovníky a hrdze na nových výhonkoch.