Zelený čaj je prvý zo šiestich zdravotných nápojov, ktoré oznámila OSN, a je tiež jedným z najčastejšie konzumovaných. V polievke sa vyznačuje čírymi a zelenými listami. Pretože čajové listy nie sú spracovanéspracovanie čaju, najoriginálnejšie látky v čerstvých listoch čajovníka sa v najväčšej miere zachovávajú. Medzi nimi bolo veľa živín, ako sú polyfenoly čaju, aminokyseliny a vitamíny, zachované vo veľkom množstve, čo poskytuje základ pre zdravie zeleného čaju.

  Čaj je bohatý na živiny a liečivé zložky. Hlavné živiny sú: bielkoviny a aminokyseliny, tuky, uhľohydráty, minerály a stopové prvky a vitamíny. Medzi nimi je viac ako 10 druhov vitamínov, vrátane vitamínu A, vitamínu D, vitamínu E, vitamínu K, vitamínu B1, vitamínu B2, vitamínu B3, vitamínu B5, vitamínu B6, vitamínu H, vitamínu C, niacínu a inozitolu atď. a čajové polysacharidy.Z tohto dôvodu má čaj šesť hlavných výhod, ako napríklad „tri rezistencie“ a „tri zníženia“, konkrétne protirakovinové, anti-žiarenie, antioxidácia a znižovanie krvného tlaku, krvného tuku a cukru v krvi. Štúdia profesora Nicolasa Tangshana z Centra preventívnej medicíny v Paríži ukazuje, že ľudia, ktorí pijú čaj, majú 24% nižšie riziko úmrtia v porovnaní s ľuďmi, ktorí nepijú čaj. Epidemiologické štúdie v Japonsku ukazujú, že v porovnaní s ľuďmi, ktorí pijú menej ako 3 šálky čaju (30 ml na šálku), muži, ktorí pijú 10 malých šálok čaju denne, majú 42% nižšie riziko kardiovaskulárnych chorôb a ženy, ktoré pijú menej 18%.

Zelený čaj miluje tisíce ľudí a väčšinu dôvodov, prečo ho milujú milovníci zeleného čaju, je to, že zelený čaj rýchlo rastie. Zelený čaj uprednostňuje tieň a vlhkosť, nemôže byť vystavený slnečnému žiareniu a má vysokú mieru klíčenia. Nákupomspracovanie zeleného čajustrojeačajové sušičky aOstatné čajové stroje, Pestovatelia čaju si môžu uvedomiť charakteristiky klíčenia a vyberania v reálnom čase v ten istý deň, čo nielen šetrí náklady na pracovnú silu, ale tiež zvyšuje dodávku trhu a zvyšuje sa vysokokvalitnejšie ranné čajové listy čaju, ktoré môžu prúdiť na trh za cenu prijateľnejšiu pre spotrebiteľa, čím sa vyplní medzera pri vyberaní ďalších čajov a môže splniť preferencie milencov čaju v najväčšej miere. Okrem toho má zelený čaj príliš nízke požiadavky na pivovarnícku medzeru. V porovnaní s čajovými listami vyrobenými z fialových kvetináčov ílov si môže zelený čaj zvoliť akúkoľvek čajovú súpravu a čaj na trhu a môže ukázať štýl čaju. Okrem toho má zelený čaj konečné požiadavky na kvalitu vody. Zelený čaj sa musí namočiť iba do strednej a kvalitnej vody, ako je bežná minerálna voda a horská jarná voda, aby milovníci zeleného čaju mohli ochutnať svoju jedinečnú chuť.

V tomto období slnečného žiarenia je najpohodlnejšou vecou žiť v chladnej miestnosti, s chladným vánkom v miestnosti a pozeraním sa na čajová súprava Na stole, počúvanie curlingového zvuku a trávenie vlastného dobrého času v pokoji.