Podľa prieskumu niektorístroje na zber čajusú pripravené v čajovej zóne. Očakáva sa, že jarný zber čaju v roku 2023 začne od polovice do začiatku marca a potrvá do začiatku mája. Výkupná cena lístkov (čajovej zelene) sa oproti minulému roku zvýšila. Cenové rozpätie rôznych druhov čerstvých listov, ako je jeden púčik, jeden púčik a jeden list, jeden púčik a dva listy, juniorský vysokoškolský čaj a čerstvý rozdrvený červený čaj CTC, sa pohybuje od 3 do 100 juanov.
Spätná väzba od skúmaných podnikov naznačila, že na základe ich vlastných stroj na čajovú záhraduzákladne, budú tiež aktívne nakupovať čerstvé lístky od miestnych pestovateľov čaju a spolupracovať s regionálnymi čajovými úradmi pri riadení a zbere jarného čaju a nákup bude pokračovať.
V minuloročnom jarnom čajovom prieskume sme spomínali problémy nedostatku pracovnej sily a rastúcich nákladov v období jarného zberu čaju. Počas prieskumu mal tieto problémy aj Lincang a skúmané miesta sa podelili o svoje riešenia z hľadiska súvisiacich problémov.
Spätná väzba od podnikov, ktoré sa zúčastnili prieskumu, ukazuje, že v dôsledku vplyvu epidémie, veľké nahromadenie zásob a ťažkosti s obnovou kapitálu priniesli podnikom vážne problémy. Okrem toho faktory ako rastúce mzdové náklady a nákupné ceny čerstvých listov ešte viac zvýšili náklady na zber a spracovanie čaju. Yunnan Shuangjiang Mengku Tea Spoločnosť s ručením obmedzeným uviedla, že výrobné náklady na čaj Pu'er dosiahli 150 – 200 juanov/kg.
Zároveň v rámci modelu spolupráce „firma + združenie + farmári“ sú v období jarného čajového manažmentu a zberu čajovníci a čajové záhrady roztrúsení, manažment a kontrola sú náročné, čo je tiež jedným z dôvody ťažkostí v zamestnaní.
Príslušné jednotky v čajovej oblasti Fengqing podávajú jar čajtrhača nákup prác v oblasti z finančnej podpory, technického školenia, indexu jarného čaju a pod. na zabezpečenie prostriedkov na získavanie jarného čaju výrobných a prevádzkových subjektov; zlepšiť úroveň riadenia základne na zabezpečenie kvality čerstvých listov; usmerňovať výrobné a prevádzkové subjekty pri realizácii Nákup jarného čaju chráni záujmy pestovateľov čaju.
Čas odoslania: Mar-01-2023