Indický čajový priemysel a stroje na čajovú záhradupriemyselné odvetvia neboli v posledných dvoch rokoch výnimkou z devastácie pandémie, ktorá sa snažila vyrovnať s nízkymi cenami a vysokými vstupnými nákladmi. Zainteresované strany v tomto odvetví vyzvali na väčšie zameranie sa na kvalitu čaju a zvýšenie exportu. . Od vypuknutia sa v dôsledku obmedzení zberu znížila aj produkcia čaju z 1,39 miliardy kilogramov v roku 2019 na 1,258 miliardy kilogramov v roku 2020, 1,329 miliardy kilogramov v roku 2021 a 1,05 miliardy kilogramov od októbra tohto roku. Nižšia produkcia podľa odborníkov z odvetvia pomohla rastu cien na aukciách. Hoci priemerná aukčná cena dosiahla v roku 2020 206 rupií (asi 17,16 juanov) za kilogram, v roku 2021 klesne na 190,77 rupií (asi 15,89 juanov) za kilogram. Povedal, že zatiaľ v roku 2022 je priemerná cena 204,97 rupií 17,07 juanov) za kilogram. „Náklady na energiu vzrástli a produkcia čaju klesla. V tejto situácii sa musíme zamerať na kvalitu. Okrem toho musíme podporiť export a zvýšiť pridanú hodnotu čaju,“ povedal.
Čajový priemysel Darjeeling, ktorý vyrába prémiový tradičný čierny čaj, je tiež pod finančným tlakom, uviedla Čajová asociácia Indie. V regióne je asi 87 čajových záhrad a v dôsledku poklesu produkcie je teraz celková produkcia asi 6,5 milióna kilogramov v porovnaní s približne 10 miliónmi kilogramov pred desaťročím.
Klesajúci vývoz čaju je tiež jedným z hlavných problémov čajového priemyslu, hovoria odborníci. Vývoz klesol z vrcholu 252 miliónov kg v roku 2019 na 210 miliónov kg v roku 2020 a 196 miliónov kg v roku 2021. Očakáva sa, že zásielky v roku 2022 budú okolo 200 miliónov kg. Dočasná strata iránskeho trhu je tiež obrovskou ranou pre export indického čaju astroje na zber čaju.
Čas odoslania: Feb-01-2023