පු'ර් තේ ගුරුත්වාකර්ෂණයෙන් පෙරළීමට අවශ්ය වන්නේ ඇයි?

විවිධ තේ ප්රභේදවලට විවිධ ලක්ෂණ සහ සැකසුම් ශිල්පීය ක්රම ඇත. ඒතේ රෝල් කිරීමේ යන්ත්රයතේ රෝලිං හි බහුලව භාවිතා වන මෙවලමකි. බොහෝ තේ වල රෝලිං ක්රියාවලිය ප්රධාන වශයෙන් හැඩගැස්වීම සඳහා ය. සාමාන්යයෙන්, "ලා සැහැල්ලු දණගැස්වීමේ" ක්රමය භාවිතා වේ. පීඩනයකින් තොරව මූලික වශයෙන් සම්පුර්ණ කරන ලද අතර පෙරළීමේ කාලය ඉතා කෙටි ය. තේ දළු වල ඉහළ මට්ටමේ තීරු සෑදීම, අඩු කැණීම් අනුපාතයක්, මුල් තේ වර්ණය පවත්වා ගැනීම සහ පෙරළීමෙන් කළ තේ වල පෙනුම සාම්ප්රදායික සෞන්දර්යාත්මක අවශ්යතා සපුරාලයි.

තේ රෝල් කිරීමේ යන්ත්රය

පු'ර් තේ ගුරුත්වාකර්ෂණය පෙරළන්නේ ඇයි? හේතු හතරක් ඇත:

පළමුව, පු'ර් තේ සඳහා භාවිතා කරන තේ දළු වෙනස් වේ. මක්නිසාද යත් දූසර් තේ විශාල කොළ සහිත ගස් විශේෂ වලින් සාදා ඇති අතර, එහි තේ දළු කලාතුරකින් මල් පොහොට්ටු ඇති අතර, කොළ බොහෝ දුරට thick න සහ විශාල හැඩයෙන් යුක්ත වේ. හරිත තේ වල සැහැල්ලු රෝලිං ක්රමය ඔබ භාවිතා කරන්නේ නම්, එය කිසිසේත් ක්රියා නොකරනු ඇත.

දෙවනුව, උෂ්ණත්වය දණගැස්ම වෙනස් වේ. පු'ර් තේ පෙරළීම හරිත තේ රෝලිං වලට වඩා වෙනස් යතේ බඳුන. එය යකඩ බඳුනෙන් පිටත හෝ උණ බම්බු තීරුවල හෝ පුළුල් ලී පුවරුවක හෝ පිරිසිදු සිමෙන්ති තට්ටුවක සිදු කෙරේ. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී එය පෙරළී ඇත. ක්රියාවලිය.

තේ බඳුන

තුන්වැන්න ක්රියාවලියේ වෙනසයි. හරිත තේ පෙරළීම තේ සැකසුම් වල අවසාන පියවර වේ. එය අභ්යන්තර පූර්වගාමියා සිට තේ පෙනුමට "හැඩගැස්වීම" අවසාන වන අතර එය නිමි භාණ්ඩයේ සංකල්පයයි. කෙසේ වෙතත්, පු'ර් තේ රෝලිං කිරීම තේ දළු පතකට පිවිසීමට පෙර ප්රතිකාර කිරීම සඳහා පූර්ව ප්රතිකාර කිරීමකිතේ පැසම් කිරීමේ යන්ත්රයපැසවීම සඳහා. මෙම ක්රියාවලිය පු'ර් තේ වල ඉදිරිපස ක්රියාවලියේ එක් ක්රියාවලියකි. පුපුර් තේ අවසන් කිරීමට පෙර බොහෝ දුරක් තිබේ.

තේ පැසම් කිරීමේ යන්ත්රය

හතරවනුව, තේ දළු මතුපිට "ආරක්ෂිත චිත්රපටය" තලා දැමීම සඳහා පු'ර් තේ "ගුරුත්වාකර්ෂණ අතුල්ලමින්" භාවිතා කර ස්වභාවයෙන්ම එය වියළී යයි. පදිංචිකරුවන්ට පෙර තෝරාගත් තේ පිටපත් වල මූලික ඔක්සිකාරණ අවධිය ද පළමු "ස්වාභාවික එන්නත් කිරීම" ය.

පු'ර් තේ සෑදීමේ ක්රියාවලියේදී, හොඳම බලපෑම සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා රෝලිං තීව්රතාවය සාධාරණව හා දක්ෂ ලෙස පාලනය කළ යුතුය. විශේෂයෙන් එකම වයස්ගත කාලය තුළ, විවිධාකාර පෙරළීම් සහිත පුහුර් තේ මුළුමනින්ම වෙනස් රස හා රසයක් ඇත.

එමනිසා, වියළන ක්රියාවලියේ "ගුරුත්වාකර්ෂණ පෙරළීම" මගින් පු'ර් තේ පැසවීම සඳහා අඩිතාලම දමයි. එපමණක් නොව, පු'ර් තේ සෑදීමේ "පෙරළීම" ක්රියාවලිය වරක් සම්පුර්ණ කර නැත, නමුත් "පෙරළීම" කිහිප වතාවක් සම්පූර්ණ කර නැත - සාම්ප්රදායික ක්රියාවලිය "නැවත පෙරළීම" ලෙස හැඳින්වේ. ඒතේ රෝලර් යන්ත්රය"නැවත දණගැස්වීමේ" ක්රියාවලිය තුළ ප්රයෝජනවත් මෙවලමක් බවට පත්ව ඇත. මෙම "නැවත දණගැස්වීමේ" අරමුණ ඇත්ත වශයෙන්ම පළමු "ස්වාභාවික එන්නත් කිරීම" සඳහා අතිරේකව, සහ මෙම අරමුණ වන්නේ පු'ර් තේ හි ප්රාථමික ඔක්සිකරණය වඩාත් හොඳින් සම්පූර්ණ කිරීමයි.

තේ රෝලර් යන්ත්රය


පශ්චාත් කාලය: ජනවාරි -15-2024