اونداهي چانهه جو بنيادي ٽيڪنالاجي عمل سائو سائي، شروعاتي، شروعاتي ڪشش، فيرنگ، ٻيهر ڪٽڻ، ۽ بيڪنگ. اونداهي چانهه عام طور تي چونڊجي ويندي آهيچانهه پليٽنگ مشينونچانهه جي وڻ تي پراڻي پنن کي چونڊڻ لاء. ان کان علاوه، اهو گهڻو وقت ٺاهيندڙ جي عمل دوران جمع ڪرڻ جو گهڻو وقت وٺندو آهي، تنهن ڪري پنن کي تيل تي تيل وارو ڪارو يا ڪارو چانهه سڏيو ويندو آهي. ڪارو وار چانهه مختلف دٻاء واري ٽيز کي دٻائڻ لاء بنيادي خام مال آهي. ڪارا ٽيٽ کي هونئن ڊار چانهه ۾ ورهايو وڃي ٿو، هبلي پراڻي چانهه ۽ دستن جي علائقن ۾ اختلاف.

ڳاڙهو چانهه چانهه پروسيسنگ مشينري، سائي، سائي ۽ ٻين عملن ۽ ٻين عملن جي سيريز ذريعي ٺهيل آهي.

درست ڪرڻ: اهو استعمال ڪرڻ آهيچانهه فڪسنگ مشينسائي جي پٽن تي سائو پنن کي مارڻ لاء، انهي ڪري چانهه جو تلخ مزو گهٽجي ويندو.

کنڀاٽ: اهو ختم ٿيل چانهه کي ختم ڪري ٿو ته هڪ سان گڏ تارن يا گرينلن ۾چانهه رولنگ مشين، جيڪو رولنگ شڪل ۽ بعد ۾ چانهه جي باهه تي فائديمند آهي.

پروسيس ٿيل ڪاري چانهه روشن ۽ رنگ ۾ روشن ۽ ڪارو آهي، روشن ۽ نرم ڳاڙهي رنگ ۾، ۽ رنگ ۾ روشن پائن جي خوشبو آهي. شڪل جي لحاظ سان، ڪاري چانهه چانهه چانهه ۽ دٻيل چانهه آهي.

اونداهي چانهه ويتامين ۽ معدنيات ۾ هڪ پوسٽ فيريٽي چانهه آهي، پروٽينس، امينو ايسڊس ۽ کنڊ جي مواد کان علاوه. بليڪ چانهه پيئڻ ضروري معدنيات ۽ مختلف وٽامن کي بحال ڪري سگهي ٿو، جيڪو انيميا جي دوري ۽ غذا جي علاج لاء سازگار آهي.

اونداهي چانهه جا خاصيتون

تازو پنن جا خام مال اڪثر اونداهي ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن.

ڪاري چانهه جي پروسيسنگ دوران، رنگن جو هڪ عمل آهي.

اونداهي ٽا هڪ آٽوڪولڪ عمل ۽ هڪ سست خشڪ عمل ذريعي گذري ويا آهن.

اونداهي چانهه جو خشڪ چانهه جو رنگ ڪارو ۽ تيل آهي، يا پيلو ناسي.

ڪاري چانهه جو ذائقو نرم ۽ هموار، مٺو ۽ نازڪ آهي، ۽ گلا شاعريء سان ڀريل.

بليڪ چانهه جو خوشبو، مٺي، ڪاٺي، دوا، دوا، آهي، ۽ اهو فومنگنگ تائين ڊگهي ۽ مزاحمت آهي.

ڪارو چانهه جو سوپ رنگ نارنگي يا نارنگي آهي، خوشبودار آهي

ڪارو چانهه ۾ فوم مزاحمت جو هڪ اعلي درجو آهي ۽ بار بار شرابنگ لاء مناسب آهي.

ٻين چيسن جي مقابلي ۾، اونداهي چانهه جو پيداواري عمل وڌيڪ پيچيده آهي. ان جي پيداوار پنجن قدمن ۾ ورهايل آهي: ختم ڪرڻ، شروعاتي گوڏن ڀرڻ، اسٽيڪنگ، ٻيهر ڪٽڻ، ۽ سڪي وڃڻ. جيچانهه پروسيسنگ مشينونهر لنڪ ۾ استعمال ٿيل مختلف آهي. پيداوار جي عمل جي دوران، مختلف درجه حرارت ۽ پي جا قدر مختلف چمڪ پيدا ڪندا، ۽ اهڙيء طرح ڪاري چانهه جي ڪيفيت پيدا ڪندا آهن