چين ۾ گانا جي ڊينٽي مان پيدا ٿيو، منگ ڊيناسٽ ۾ منجهيل بادشاهي ۾ شروع ٿيو ۽ قنگ ڊيناسٽ ۾ مشهور ٿي ويو. خوشبوء جي پيداوار اڃا تائين هڪجهڙائي آهيچانھ پروسيسنگ مشين.

دستڪاري

1. خام مال جي قبوليت (چانهه جي گرينز ۽ گلن جو معائنو): چانهه جي گرين جو معائنو ڪريو ۽ رنگن جو گلن، يونيفارم، هڪ شڪل ۾، يونيفارم.

2. چانهه گونس جي پروسيسنگ: تني پنن جي مختلف گريڊن جي مطابق، اهي پيداوار جي پيداوار آهن. چانهن جي گينز کي گهربل آهي 8٪ جو 8٪، هڪ صاف ۽ اڃا تائين ظاهري، ۽ ڪو به شموليت ناهي.

3. گلن جي پروسيسنگ: جيسمين گلن کي خوشبو واري گلن لاء گهربل آهي ۽ اونهاري جي حلقو ۽ اونهاري جي وچ ۾ پيدا ٿيندڙ گلن کي استعمال ڪيو ويندو آهي.

گلن جي پروسيسنگ ۾ ٻه اهم فني لنڪس آهن: گلن جي خوراڪ ۽ گلن جي اسڪريننگ.

گلن کي کارايو. گلن جي بسن فيڪٽري ۾ داخل ٿيو، اهي پکڙيل آهن. جڏهن گلن جو حرارت ڪمري جي حرارت جي درجه حرارت يا 1-3 ° C کان وڌيڪ آهي، اهي پڪل آهن. جڏهن پائل جو گرمي پد 38-40 ° C تائين پهچي وڃي ٿو، اهي ختم ٿي ويا آهن ۽ گرمي کي ختم ڪرڻ لاء ٿڌو ڪيو. هن عمل کي 3-5 دفعا ورجايو. گلن جي سنڀال جو مقصد گلن جي معيار کي برقرار رکڻ ۽ يونيفارم پکين ۽ خوشبوء کي فروغ ڏيڻ ۽ فروغ ڏيڻ ۽ خوشبو ڏيڻ.

گلن کي گهيرو ڪيو. جڏهن جيسمين گلن جي افتتاحي شرح 70 سيڪڙو ۽ افتتاحي درجي تائين پهچي وئي آهي (گلن جو گلن سان ٺهيل آهي) 50-60 ° تي مشتمل آهي. ميش ايپرچرز 12 ملي ايم، 10 ملي ايم، ۽ 8 ايم ايم، گلن کي درجي بندي ڪرڻ لاء. جڏهن گريڊ ٿيل جيسمين گلن جي افتتاح جي شرح 90 سيڪڙو کان وڌيڪ پهچي ٿي ۽ افتتاح جي ڊگري تائين پهچي وئي آهي، اهو بلڊنگ لاء مناسب معيار آهي.

4. ڪيملاجنگ: جوتن ۽ گلن جي گلن کي لازمي طور تي ورهائڻو آهي ۽ ملائي آپريشن جي شروعات کان پوء 30-35 سي ميون مڪمل ٿيڻ لاء، ۽ مهانسمين جي وڏي رقم مڪمل ٿيڻ گهرجي.

5. خوشبو لاء بيهڻ لاء ڇڏي ڏيو: پهرين خوشبو ڏيڻ جو وقت 12-14 ڪلاڪ آهي. جئين ادبن جو تعداد وڌندو آهي، بيهڻ وقت آهستي آهستي گهٽجي سگهجي ٿو، ۽ عام طور تي وچ ۾ ڪو به صاف ناهي.

6. گلننگ: پڻ گلن کي سڏيو ويندو آهي، خوش نصيب گلن جي رهائشي هڪ سان ڀريل آهياسڪريننگ مشينچانهه ۽ گلن کي جدا ڪرڻ لاء. گلن تي بروقت، تيز ۽ صاف گلن جي اصولن جي پيروي ڪرڻ گهرجي. جڏهن گلن جي پنجين کان وڌيڪ ڳوڙهن سان گڏ آهن، اهي رنگ ۾ روشن اڇا هوندا، ۽ اڃا تائين هڪ لانگنگ گلن ۾ ٻرندي يا خشڪ ٿيڻ گهرجي. عام طور تي عام طور تي 10: 00-11: 00 AM، ۽ چانهن جي وچ ۾، ۽ چانهن جي بنيادن تي، ان کي 3-60 ڪلاڪ جي اوچائي تي بيهڻ ڏيو.

7. بيڪنگ: بيڪنگ واري نمي کي بيڪنگ جي نمي تي ڪنٽرول ڪرڻ تمام ضروري آهي. عام طور تي، پهرين ٽوڪري جو نمي جو مواد تقريبا 5 سيڪڙو آهي، ٻيو ٽوڪري 6 سيڪڙو آهي، ۽ ٽيون ٽوڪري اٽڪل 6.5 سيڪڙو آهي. عام طور تي بيڪنگ جو گرمي پد عام طور تي 80-120 ℃، ۽ تدريجي طور تي گهٽجي ٿو جيترو وقت وڌي ٿو.

8. جیکارڊ کان اڳ چانهه جي پتي جي شموليت جو علاج: انڪشاف، ٽڪڙا، پائوڊر، پائوڊرز، پائوڊر، پائوڊرز، پيدائش واري عمل کي ختم ڪرڻ کان اڳ.

9. جیکارڊ: ڪجهه چانهه جا پنن کي روئي ڇڏيوچانهه روسٽ مشينتازو ۽ تازو نه آهن. انهي شارنگ لاء تيار ڪرڻ لاء، آخري درجي دوران، اعلي معيار جي هڪ نن change ي معيار جي jasins جي نن amount ي مقدار ۾ نن a ي مقدار جي ايس ايس ايس جي گلن سان ملائي وئي آهي ۽ 6-8 ڪلاڪن لاء بيهڻ لاء. گلن کي هڪجهڙائي نه ڏيڻ کان پهريان ۽ دٻي ۾ پڪي وڃڻ کان اڳ جو گلن.