بليڪ چانهه صدين کان پوءِ وڪاميچانههکنڊجيئن يورپ ۾ چانهه پيئڻ جو مکيه وهڪرو، سائي چانهه جي هوشيار مارڪيٽنگ پٺيان. سائي چانهه جيڪا تيز گرمي پد جي ترتيب سان اينزيميٽڪ رد عمل کي روڪي ٿي، صاف سوپ ۾ سائي پنن جي معيار جون خاصيتون ٺاهي ٿي.

ڪيترائي ماڻهو پنهنجي صحت کي بهتر بڻائڻ لاءِ سائي چانهه پيئندا آهن، گرين چانهه ٺاهڻ آهستي آهستي هڪ دوائن وارو مشروب بڻجي ويندو آهي، تنهنڪري اهو تمام گهٽ مزيدار آهي ۽ نوان اجزا شامل ڪري ان کي بهتر ڪرڻ جي ضرورت آهي. چين جي نقش قدم تي هلندي، جاپان جي زراعت واري وزارت يورپ ۾ اعليٰ معيار جي جاپاني چانهه کي زورداريءَ سان فروغ ڏئي رهي آهي، جن جي پڻ هڪ ڊگهي ثقافتي روايت آهي، پر مڪمل طور تي مختلف ذائقي خاصيتن ۽ شراب ٺاهڻ جي وڌيڪ پيچيده ضرورتن سان، وڌيڪ ڄاڻ رکندڙ ماڻهن کي راغب ڪري ٿو. صارفين جي نئين مشروبات جي ڳولا ڪريو. ڏکڻ ڪوريا به ان جي پيروي ڪئي ۽ يورپ ۾ اعليٰ معيار جي سائي چانهه کي فروغ ڏيڻ شروع ڪيو، خاص طور تي چانهه جزيري ڪوريا جي ڏاکڻي حصي ۾ جيجو ٻيٽ مان نڪرندي آهي.

اعليٰ معيار وارا مين اسٽريم سائي چانهه سڀني سپر مارڪيٽ جي شيلفن تي موجود آهن، چاهي لوز هجي يا اندرچانهه جا ٿيلھا، انهي سان گڏ ملٽي نيشنل برانڊز جهڙوڪ لپٽن، ٽيٽلي ۽ ٽوئننگس مان ذائقي سبز چانهه جو هڪ وسيع انتخاب. ٻئي پريميئم آپريٽرز ۽ ننڍڙا پرچون ڪندڙ استعمال ڪن ٿا سائي چانهه کان وٺي سڃاتل اصل مان سندن پراڊڪٽ پورٽ فوليو ۾. جاپاني سائي چانهه ڪشش حاصل ڪري رهي آهي ۽ فرانس، جرمني، اٽلي ۽ برطانيه ۾ تمام گهڻي ترقي ڪئي وئي آهي.

برسات جي ڏينهن تي، چانهه جو پيالو ٺاهيو ۽ دريءَ وٽان اڪيلو ويهو. دريءَ کان ٻاهر هلڪي برسات کي ڏسندي، گلاس چانهه جو ڪپمنهنجي سامهون سائي چانهه پيئجي رهي آهي، دريءَ جي ڪٽهڙي تي مينهن جي ٿڌڪار جو آواز ٻڌي، منهنجي دل چانهه ۽ مينهن سان ائين ٽُٽي رهي آهي، جيئن زندگيءَ جي اُٿل پٿل کي ڏسندي رهي.