Чайная сушилкаэто обычно используемая машина в обработке чая. Существует три типа процессов сушки чая: сушка, жаркая и солнцезащитная сушка. Общие процессы сушки чая следующие:

Процесс сушки зеленого чая, как правило, сначала высыхает, а затем жарит. Поскольку содержание воды в чайных листьях после прокатки все еще очень высокое, если они жарены и высушивают напрямую, они быстро образуют комки вМашина для жарки чаяи чайный сок легко придерживается стены кастрюли. Следовательно, чайные листья сушат первыми, чтобы уменьшить содержание влаги в соответствии с требованиями для жарки на сковороде.

Сушка черного чая - это процесс, в котором чайное основание ферментированоМашина для ферментации чаяжареным при высокой температуре, чтобы быстро испарить воду для достижения сухости сохранения качества.

Его цель в три раза: использовать высокую температуру, чтобы быстро инактивировать активность фермента и остановить ферментацию; Чтобы испарить воду, уменьшить объем, исправить форму и сохранить сухость, чтобы предотвратить плесень; Чтобы излучать большую часть запаха травы с низкой точкой, усиливает и сохранила ароматические вещества с высокой точкой, и получить уникальный сладкий аромат черного чая.

Белый чай является специальным продуктом Китая, в основном производимого в провинции Фуцзянь. Производственный метод белого чая принимает процесс сушки солнца без жарки и заместителя.

Высыхание темного чая включает в себя методы выпечки и сушки для устранения солнца, чтобы исправить качество и предотвратить ухудшение.

АМашина для сушки чаяполагается на текущий горячий воздух, чтобы сушить чайные листья. Рабочие части, которые несут чайные листья, представляют собой цепные пластины, жалюзи, сетчатые ремни, склоны или впадины.