O Dia Internacional do Chá foi celebrado/reconhecido com sucesso e de forma impressionante por governos, entidades do chá e empresas de todo o mundo. Foi gratificante ver o entusiasmo aumentar, neste primeiro aniversário da unção do 21 de Maio como “o dia do chá”, mas tal como a alegria de um novo cachorrinho no Natal ou em qualquer outra ocasião, a realidade nunca fica atrás e o evento não fica atrás. não contribui, por si só, para um comércio mais saudável nem representa um compromisso de alguém em fazer algo diferente pela indústria.
Foi um dia muito concorrido e muita programação informativa das Associações e outros ajudou a educar e informar sobre os problemas reais da indústria. É um dia absolutamente útil, mas depende da coragem dos indivíduos para transformar este 0,23797% do nosso calendário gregoriano num compromisso durante todo o ano!
O que não mudou foi o trabalho árduo realizado por tantos para fazer a nossa chávena de chá cantar, ou a luta contínua para garantir que o seu local de trabalho e ambiente sejam seguros e que o seu trabalho seja justamente recompensado e refletido no preço do chá na prateleira!
Ainda não existe um mecanismo em vigor (apesar de algumas reflexões sobre o impacto dos leilões eletrónicos) para garantir que os interesses do agricultor/produtor sejam totalmente compensados e, à medida que certos mercados continuam a cair (cortesia dos fundamentos) e os custos (frete para um) foguete celeste, torna-se cada vez mais provável que esta extremidade da cadeia de abastecimento sofra ainda mais.
Por isso, apesar das nossas boas intenções num dia de festa, não esqueçamos as pessoas boas, em todo o mundo, que colhem e manipulam a folha que amamos.
Horário da postagem: 17 de junho de 2021