لویدیز جهيل لونګجینګ یو غیر خمیر شوی چای دی چې سړه طبیعت لري. د خپل "شنه رنګ، بوی بوی، خوږ خوند او ښکلی شکل" لپاره مشهور، لویدیز جهيل لونګجینګ د تولید درې تخنیکونه لري: لاسي جوړ شوی، نیم لاس جوړ شوی، اود چای پروسس ماشین.

د لویدیز جهيل لونګجینګ لپاره درې عام تولید تخنیکونه

1. دودیز تخنیکونه – ټول په لاس جوړ شوي. د نهایی کولو څخه پیل تر وچ چای پورې. دا 4-5 ساعته وخت نیسي. یو پونډ وچ چای جوړ کړئ.

د محصول ځانګړتیا

بڼه: تور رنګ، قوي او دروند بدن، د کوچني بلبل داغونو سره پاڼې.

بوی: کله چې پخیږي، بوی یې خوږ، سینه بغل وي، او که خام مواد لوړ کیفیت ولري، د ګلانو بوی هم شتون لري.

خوند: تازه، تازه، خواږه وروسته خوند، یو څه خوږ سړه سوپ، خوږ او نرم.

د سوپ رنګ: روښانه ژیړ، روښانه. دا په عمده توګه ژیړ او روښانه دی، د بډایه داخلي موادو او لوړ فومنګ مقاومت سره.

2. دودیز دستګاه او ماشین - نیمه لاسي تولید پروسه. د چای پاڼي لومړی د a پواسطه درملنه کیږيد چای fxation ماشیناو بیا په لاسي اوسپنې کڅوړه کې وچ کړئ. د تولید سرعت خورا ښه کیدی شي ، او خوند کولی شي په پراخه کچه د لاس جوړ شوي ځانګړتیاوې وساتي. دا نه یوازې محصول زیاتوي ، بلکه د امکان تر حده بوی او خوند هم ساتي ، کوم چې ارزانه دی.

د محصول ځانګړتیا

بڼه: فلیټ، نرم، په دواړو سرونو کې اشاره شوې، په مینځ کې فلیټ، د کڅوړې کیل په څیر شکل. رنګ ژیړ-شین.

بوی: یو څه خوږ، د سینې بوی، دویم یوازې د لاس جوړ شوی.

خوند: تازه او خوږ.

د سوپ رنګ: ژیړ - شین، ژیړ ژیړ او روښانه، د لاس جوړ سوپ څخه روښانه.

3. د ماشین څخه جوړ شوي چای تولید زیاتوي او د کار وخت کموي. له شنه کولو څخه تر وچو چای پورې بشپړ شوي محصولات ، ماشینونه لکه د چای فکسیشن ماشین اود چای پخولو ماشینپه ټوله پروسه کې کارول کیږي. د تولید سرعت ډیر شوی، مګر بوی او خوند یو څه کم دی.

د محصول ځانګړتیا

بڼه: ښکاره ځانګړتیاوې، فلیټ، سپک او درانه ندي. پاڼې خلاصې دي، او د چای پاڼې خوله (خوله) خلاصه ده، نه تړل شوې او په دواړو سرونو کې اشاره نه ده.

بوی: د لوبیا کلاسیک بوی، نه د سینې بوی، خوږ بوی. Endoplasm ډیر منتشر دی.

خوند: تازه، تازه، نه خوندور او په محتوا کې بډایه.

د سوپ رنګ: روښانه شنه، روښانه سوپ.