ਕੀਨੀਆ ਦੀ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਵੀ ਹਨ. ਚਾਹ ਦਾ ਉਦਯੋਗ ਕੀਨੀਆ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਥਿਤੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕੀਨੀਆ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੁਦਰਾ ਕਮਾਈ ਦੇ ਉਦਯੋਗ ਬਣ ਗਏ ਹਨ. ਇਕ ਹੋਰ ਚਾਹ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਿਲਜ਼ ਅਤੇ ਵਾਦੀਆਂ 'ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹਰੀ ਕਾਰਪੇਟਸ "ਹਰੇ ਕਾਰਪੇਟ" ਤੇ ਝੁਕਣ ਵਾਲੇ ਫਾਰ ਦੇਣ ਵਾਲੇ. ਆਸ ਪਾਸ ਵੇਖ ਰਹੇ ਹੋ, ਦਰਸ਼ਨ ਦਾ ਖੇਤਰ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਪੇਂਟਿੰਗ ਵਰਗਾ ਹੈ.

ਦਰਅਸਲ, ਚੀਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਚੀਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਕੀਨੀਆ ਦੇ ਵਧ ਰਹੀ ਚਾਹ ਦਾ ਛੋਟਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ, ਅਤੇਚਾਹਗਾਰਡਨਮਸ਼ੀਨਾਂਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਵੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. 1903 ਤੋਂ ਜਦੋਂ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਨੇ ਕੀਨੀਆ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੇ ਰੁੱਖ ਕਿਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ, ਕੀਨੀਆ ਇੱਕ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਬਣਿਆ ਹੈ. ਕੀਨੀਆ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਾਲਾਨਾ peice ਸਤਨ ਤਾਪਮਾਨ 21 ਸੈਂਟੀ oftem ਸਤ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣਾ ਆਦਰਸ਼ ਮੂਲ. ਈਸਟ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੇਟ ਰਿਫ ਵੈਲੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਰਬੋਤਮ ਰੀਫਟ ਵਾਦੀ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਭੂਮੱਧ ਖੇਤਰ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੀਨੀਆ ਦੇ ਚਾਹ ਦੇ ਰੁੱਖ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਸਦਾਬਹਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੂਨ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਹਰ ਸਾਲ, ਚਾਹ ਕਿਸਾਨ ਹਰ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿਚ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਹਰ ਸਾਲ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਦੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਹਰ ਪੰਜ ਜਾਂ ਛੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਚਾਹ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕੁਝ ਚਾਹ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੇ ਮੱਛੇ ਤੇ ਚਾਹ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਨੂੰ ਲਟਕਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਿੱਠ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਜਾਂ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਜਾਂ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਹਰ 3.5-4 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੋਮਲ ਪੱਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚੰਗੀ ਚਾਹ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਵਿਲੱਖਣ ਕੁਦਰਤੀ ਹਾਲਤਾਂ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਨੀਆ ਦੀ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਸਾਰੀ ਟੁੱਟੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਹੈ. ਚੀਨੀ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਤੁਸੀਂ ਪੱਤੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਚਾਹ ਦਾ ਪਿਆਲਾ,ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੂਪ ਦਾ ਰੰਗ ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਧੇਰੇ ਹੈ. ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਕੀਨੀਆ ਦੇ ਚਰਿੱਤਰ ਵਰਗੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਵਾਦ, ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਸਵਾਦ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਨੂੰਨ ਅਤੇ ਸਾਦਗੀ.