ਭਾਵੇਂ ਹੁਣ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ, ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗ ਅਜੇ ਵੀ ਹਰੇ-ਭਰੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੁਗਾਈ ਦਾ ਕੰਮ ਰੁੱਝਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਠੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਏਚਾਹ ਦੀ ਵਾਢੀਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇਬੈਟਰੀ ਚਾਹ ਹਾਰਵੈਸਟਰਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ-ਪਿੱਛੇ ਸ਼ਟਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਜਦੋਂ ਵੀ ਬਸੰਤ ਦੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਚੁਕਿਆ ਗਿਆ ਤਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਚਾਹ ਸੜ ਚੁੱਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਰ ਹੁਣ ਚਾਹ ਚੁਗਾਈ ਦੇ ਮਸ਼ੀਨੀਕਰਨ ਨਾਲ ਚਾਹ ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਤਰਲੋਮੱਛੀ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।
ਚਾਹ ਪੱਤੀ ਦੇ ਕੇ ਚੁੱਕ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਬਾਅਦਚਾਹ ਪੱਤਾ ਚੋਣਕਾਰ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਚਾਹ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉੱਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਚਾਹ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਬਲੈਕ ਟੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਇੰਚਾਰਜ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਉੱਦਮ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਲਗਭਗ 40 ਟਨ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 8 ਟਨ ਲਾਲ ਕੁਚਲ ਚਾਹ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਦੇ ਨਾਲਚਾਹ ਪੁੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨਅਤੇ ਉੱਨਤ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, Xiaqiu ਚਾਹ ਹੁਣ ਗੰਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਸਰੀਰ ਇੱਕ ਖਜ਼ਾਨਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਕਿਸਾਨ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਣੀਆਂ ਸਮੇਤ ਉੱਦਮਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਦੇ ਹਨ। ਉੱਦਮ ਇਹਨਾਂ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਤਣੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਾਚਾ, ਸੇਂਚਾ ਅਤੇ ਹੋਜੀਚਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵੱਡੀਆਂ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀਆਂ ਚਾਹ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿਊ ਆਮਦਨ ਵਧੀ ਹੈ। ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਮੁਕੁਲ ਅਤੇ ਪੰਜ ਪੱਤੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਮਾਚਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਡੰਡੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਸੁਕਾ ਕੇ ਹੋਜੀਚਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਚਾਹ ਚੁਗਾਈ ਮਸ਼ੀਨਰੀਅਤੇ ਚਾਹ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਲਗਾਤਾਰ ਨਵੀਨਤਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਹੋਰ ਮਿਆਰੀ ਅਤੇ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਚਾਹ-ਚੋਣ ਤਕਨੀਕ ਦਾ ਮਸ਼ੀਨੀਕਰਨ ਅਤੇ ਉੱਨਤ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣ ਗੰਦੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੀ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-07-2023