ਫਲੇਵਰਡ ਚਾਹ ਕੀ ਹੈ?
ਫਲੇਵਰਡ ਚਾਹ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਬਣੀ ਚਾਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਏਚਾਹ ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਕਈ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ। ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਫਲੇਵਰਡ ਚਾਹ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਾਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਚ ਓਲੋਂਗ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਪੀਚ ਓਲੋਂਗ, ਗੁਲਾਬ ਬਲੈਕ ਟੀ, ਆਦਿ ਸਾਰੀਆਂ ਫਲੇਵਰਡ ਚਾਹ ਹਨ। ਮਿਸ਼ਰਤ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਉਹ ਚਾਹਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੂਲ ਦੀਆਂ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਲਾਂ, ਫੁੱਲਾਂ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਜਾਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਧੂਪ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਚਾਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਚਾਹ. ਜੈਸਮੀਨ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ, ਓਸਮੈਨਥਸ ਬਲੈਕ ਟੀ, ਆਦਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਜਾਣੂ ਹਾਂ, ਉਹ ਵੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਚਾਹ ਹਨ, ਪਰ ਸਹੀ ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ "ਰੀਪ੍ਰੋਸੈੱਸਡ ਟੀ"/"ਸੈਂਟੇਡ ਟੀ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰਵਾਇਤੀ ਚਾਹ ਕੀ ਹੈ?
ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਚਾਹ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਚਾਹ ਦਾ ਅਸਲੀ ਸਵਾਦ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਟੀਬੈਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈਨਾਈਲੋਨ ਚਾਹ ਬੈਗ ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ. ਚੀਨੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਮੂਲ ਚਾਹ ਅਤੇ ਰੀਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਬੇਸਿਕ ਚਾਹ ਰਵਾਇਤੀ ਚਾਹ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਪੀਲੀ ਚਾਹ, ਚਿੱਟੀ ਚਾਹ, ਹਰੀ ਚਾਹ, ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ, ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਜਿਸ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਜਾਣੂ ਹਾਂ। ਇਹ ਚਾਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਚਾਹ ਦੇ ਦਰਖਤਾਂ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤਿਆਂ ਜਾਂ ਮੁਕੁਲ ਤੋਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਤੇ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ, ਮੂਲ, ਆਦਿ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਉਪ-ਵਿਭਾਜਿਤ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਅਤੇ ਰੀਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਚਾਹ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਚਾਹ ਤੋਂ ਚਾਹ ਦੇ ਭਰੂਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਸਮੀਨ ਚਾਹ, ਓਸਮਾਨਥਸ ਓਲੋਂਗ, ਅਤੇ ਓਸਮਾਨਥਸ ਬਲੈਕ ਟੀ ਸਾਰੀਆਂ ਰੀਪ੍ਰੋਸੈੱਸਡ ਚਾਹ ਹਨ।
1. ਫਲੇਵਰਡ ਚਾਹ ਰੀਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਚਾਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਰਵਾਇਤੀ ਮੂਲ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ।
2. ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫੁੱਲਾਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਇਕ ਸ਼ੁੱਧ ਕਿਸਮ ਹਨ।
3. ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਾਹ ਦੀ ਪੱਤੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਚਾਹ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
4. ਫਲੇਵਰਡ ਚਾਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਟੀਬੈਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈਆਟੋਮੈਟਿਕ ਟੀ ਬੈਗ ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਢਿੱਲੀ ਚਾਹ, ਕੇਕ, ਇੱਟਾਂ ਆਦਿ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਸਤੰਬਰ-06-2023