2021 ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ 10 ਰੁਝਾਨ

ਕੁਝ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ 2021 ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਰੁਝਾਨਾਂ 'ਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸਮਾਂ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, 2020 ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋਈਆਂ ਕੁਝ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਇੱਕ ਕੋਵਿਡ-19 ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੇ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੀ ਸਮਝ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਅਕਤੀ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਚੇਤ ਹੁੰਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਖਪਤਕਾਰ ਚਾਹ ਵੱਲ ਮੁੜ ਰਹੇ ਹਨ।

ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਔਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਵਿੱਚ ਉਛਾਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ 2021 ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਦੀ ਥਾਂ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ 2021 ਦੇ ਕੁਝ ਰੁਝਾਨ ਹਨ।

1. ਘਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਚਾਹ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੌਰਾਨ ਭੀੜ ਤੋਂ ਬਚਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੈਸਾ ਖਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੇ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਖੋਜਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਪੈਟਰਨ 2021 ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣਗੇ। ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਖਪਤਕਾਰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਚਾਹ ਲੱਭ ਰਹੇ ਸਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਦੇ ਰਹੇ ਸਨ ਜੋ ਕਿਫਾਇਤੀ ਲਗਜ਼ਰੀ ਸਨ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀਆਂ ਸਥਾਨਕ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਲੈਟਸ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਚਾਹ ਪਕਾਉਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇਹ ਉਪਲਬਧ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਵਿਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਆਪਣੀ ਸਮਝ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ।

2. ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਚਾਹ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੇਅ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਾਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀ, ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਹੱਲ ਲੱਭੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹ ਮਿਲੀ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਣ। ਇੱਕ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਜਿਵੇਂ ਚਾਹ, ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੋਰ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਲਾਭ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚਾਹਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਿੱਸੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

3. ਔਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦਦਾਰੀ

ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਸਮੇਤ - ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਾਰੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਔਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਵਧੀ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਕੋਲ ਨਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸੀ, ਆਨਲਾਈਨ ਵਿਕਰੀ ਵਧ ਗਈ। ਇਹ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਥਾਨਕ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਬੰਦ ਹੋ ਗਈਆਂ ਸਨ, ਨੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਚਾਹ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਆਪਣੀ ਚਾਹ ਆਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਗੇ।

4. ਕੇ-ਕੱਪ

ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਕੇਉਰਿਗ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਸੰਪੂਰਨ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿੰਗਲ-ਸਰਵ ਕੌਫੀ ਹੋਰ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ,ਸਿੰਗਲ-ਸਰਵ ਚਾਹਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੇਗਾ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 2021 ਦੌਰਾਨ ਵਧਦੀ ਰਹੇਗੀ।

5. ਈਕੋ-ਫਰੈਂਡਲੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ

ਹੁਣ ਤੱਕ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਮਰੀਕਨ ਇੱਕ ਹੋਰ ਟਿਕਾਊ ਭਵਿੱਖ ਵੱਲ ਵਧਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹਨ. ਚਾਹ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤੋਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਬਾਇਓਡੀਗਰੇਡੇਬਲ ਟੀ ਬੈਗ, ਪੇਪਰ ਪੈਕਜਿੰਗ, ਅਤੇ ਸੁਧਰੇ ਟੀਨ ਵਰਗੇ ਟਿਕਾਊ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਹੱਲਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਹ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਮਝਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਈਕੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਇਸ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

6. ਠੰਡੇ ਬਰਿਊ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਲਡ ਬਰਿਊ ਕੌਫੀ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਲਡ ਬਰਿਊ ਚਾਹ ਵੀ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਹ ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ ਅੱਧੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਚਾਹ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਘੱਟ ਕੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੋਲਡ-ਬਰੂ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਚਾਹ ਕੰਪਨੀਆਂ ਠੰਡੇ ਬਰੂ ਲਈ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਸਮਾਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਵੀ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

7. ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਚਾਹ ਵੱਲ ਸਵਿਚ ਕਰੋ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਸਮਰਪਿਤ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਕਦੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਪੀਣਾ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ, ਦੂਸਰੇ ਹੋਰ ਚਾਹ ਪੀਣ ਲਈ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਚੰਗੇ ਲਈ ਕੌਫੀ ਛੱਡਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ - ਢਿੱਲੀ ਪੱਤੇ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਵੱਲ ਜਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਕੌਫੀ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਮਾਚਾ ਵੱਲ ਵੀ ਮੁੜ ਰਹੇ ਹਨ।

ਇਸ ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹਨ। ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਜਾਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਚਾਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਆਪਣੇ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

8. ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਚੋਣ

ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਾਹ ਪ੍ਰਤੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਮਰਪਣ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਹਿਮਾਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਾਹ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਚੁਸਕੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਗੇ। ਖਪਤਕਾਰ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੁਣ ਕੀਮਤ ਜਾਂ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਚੁਣਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚੋਣ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

9. ਨਮੂਨਾ ਪੈਕ

ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੈਕ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਪੈਕੇਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੈਸੇ ਖਰਚ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚਾਹਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਪੈਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੁੰਦੇ ਰਹਿਣਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਵਧੇਰੇ ਲੋਕ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੈਲੇਟਸ ਲਈ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਸਹੀ ਹਨ।

10. ਸਥਾਨਕ ਖਰੀਦਦਾਰੀ

ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨਾ ਪੂਰੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਰੁਝਾਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਸਤੂ ਸਥਾਨਕ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਕੋਲ ਸਥਾਨਕ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਕ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖਪਤਕਾਰ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਸਸਤੀ ਚਾਹ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਥਾਨਕ ਹੈ। ਖਪਤਕਾਰ ਸਥਾਨਕ ਚਾਹ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਮਾਲਕ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੌਰਾਨ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਦਬਾਅ ਵਧਿਆ ਸੀਛੋਟੇ ਕਾਰੋਬਾਰਸਥਾਈ ਬੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਸਨ। ਸਥਾਨਕ ਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕੀਤਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਿਵੇਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ.

ਕੋਵਿਡ-19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੌਰਾਨ ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਰੁਝਾਨ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਨੇ ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੱਡੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਖੁਦ ਉਪਰੋਕਤ ਮੁੱਖ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਰੁਝਾਨ ਇਸ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣਗੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।