ବ୍ଲାକ୍ ଚା ର ଗୁଣର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପଦକ୍ଷେପରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପଦକ୍ଷେପ |

ଶୁଖିବା ପଦ୍ଧତି ଏବଂ କ ques ଶଳର ଅନୁବାଦ |

ଗୋଙ୍ଗଫୁ ବ୍ଲାକ୍ ଚା ସାଧାରଣତ a ବ୍ୟବହାର କରି ଶୁଖାଯାଏ |ଚା ଡ୍ରାୟର୍ ମେସିନ୍ |। ଡ୍ରାୟର୍ ମାନୁଆଲ୍ ଲୁଭର୍ ପ୍ରକାର ଏବଂ ଚେନ୍ ଡ୍ରାୟର୍ ରେ ବିଭକ୍ତ, ଯାହା ଉଭୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ସାଧାରଣତ ,, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଶୃଙ୍ଖଳା ଡ୍ରାଗର୍ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଡ୍ରାଏର୍ ବେକିଂ ଅପରେସନ୍ ଅପରେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ମୁଖ୍ୟତ tower ତାପମାତ୍ରା, ବିମାନ ଭଲ୍ୟୁମ୍, ସମୟ ଏବଂ ପତ୍ର ମୋଟା, ଇତ୍ୟାଦି |

(1) ତାପମାତ୍ରା ଶୁଖିବା ଗୁଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରୁଥିବା ମୁଖ୍ୟ କାରଣ | ବାଷ୍ପିତ ଜଳ ଏବଂ ଏଣ୍ଡୋପ୍ଲାଜିକ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନର ଆବଶ୍ୟକତାଗୁଡ଼ିକୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖିବା, "ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଗ୍ନି ଏବଂ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଗ୍ନି ପାଇଁ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା" | ସାଧାରଣତ ,,ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ଚା ପତ୍ର ଡ୍ରାୟର୍ |ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି, ଏବଂ କଞ୍ଚା ନିଆଁର ବାୟୁ ଇନଲେଟ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ 110 ° C ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଗ୍ନିର ତାପମାତ୍ରା ହେଉଛି 85-95 ° C, 100 ° C ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ; କଞ୍ଚା ଅଗ୍ନି ଏବଂ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଗ୍ନି ମଧ୍ୟରେ ଥଣ୍ଡା ସମୟ 40 ମିନିଟ୍, 1 ଘଣ୍ଟାରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | କେଶର ଅଗ୍ନି ମଧ୍ୟମ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଗ୍ରହଣ କରେ, ଯାହା ତୁରନ୍ତ ଏନଜାମେଟିକ୍ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ବନ୍ଦ କରିପାରିବ, ଶୀଘ୍ର ବାଷ୍ପୀଭୂତ ଜଳ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ, ଏବଂ ଉତ୍ତାପ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାର ପ୍ରଭାବ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ |

(୨) ବାୟୁସୀ ଭଲ୍ୟୁମ୍ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏୟାର ଭଲ୍ୟୁମ୍ ବୃଦ୍ଧି କରି ଶୁଖିଲା ହାର ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ | ଯଦି ବାୟୁ ଭଲ୍ୟୁମ୍ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ନୁହେଁ, ଜଳୀୟ ବାଷ୍ପକୁ ଡିସଚାର୍ଜ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ |ଗରମ ପବନ ଶୁଖିଲା ମେସିନ୍ |ସମୟ ସମୟରେ, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ, ଆର୍ଦ୍ର ଏବଂ ଷ୍ଟଫ୍ ଅବସ୍ଥା, ଯାହା ଚା ତିଆରି କରିବାର ଗୁଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ | ଯଦି ଏୟାର ଭଲ୍ୟୁମ୍ ବହୁତ ବଡ, ବହୁ ପରିମାଣର ଉତ୍ତାପ ହଜିଯିବ ଏବଂ ତୁରାଲ୍ ଦକ୍ଷତା ହ୍ରାସ ପାଇବ | ସାଧାରଣତ ,, ପବନ ଗତି ହେଉଛି 0.5 ମିଟର / ଗୁଡିକ ଏବଂ ବାୟୁ ଭଲ୍ୟୁମ୍ ହେଉଛି 6000m * 3 / ଘଣ୍ଟା | ଡ୍ରାୟରର ଶୀର୍ଷରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ଅପସାରଣ ଉପକରଣ ଯୋଗ କରିବା 30% -40% ସୁଖ ଏବଂ ଶୁଖିବା ଗୁଣର ଉନ୍ନତି କରିପାରିବ |

(3) ସମୟ, କଠିନ ଅଗ୍ନି ଉଚ୍ଚ-ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଛୋଟ ହେବା ଉଚିତ, ସାଧାରଣତ 10 10-15 ମିନିଟ୍ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ; ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଗ୍ନି କମ୍ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଧୀର-ଶୁଷ୍କ ହେବା ଉଚିତ୍, ଏବଂ ସମୟର ସୁଗନ୍ଧକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣରୂପେ ବିକଶିତ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଭାବରେ ବିସ୍ତାର କରାଯିବା ଉଚିତ, 15-20 ମିନିଟ୍ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ |

(4) ଜ୍ୟୋତିଷ ଅଗ୍ନି ପତ୍ର ପାଇଁ ପତ୍ରର ଘନତା ହେଉଛି 1-2cm ହେଉଛି, ଏବଂ ନିଆଁ ପୂର୍ଣ୍ଣ ହେବାବେଳେ 3-4cm ସହିତ ମୋଟା ହୋଇପାରେ | ବିସ୍ତାରିତ ପତ୍ରର ମୋଟା ଘନତା ଉତ୍ତାପ ଶକ୍ତିର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ଶୁଖିବା ଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ | ଯଦି ବିସ୍ତାର ପତ୍ରଗୁଡିକ ଅତ୍ୟଧିକ ମୋଟା, କେବଳ ଶୁଖିବା ଦକ୍ଷତା ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଚା ଗୁଣକୁ ହ୍ରାସ କରାଯିବ ନାହିଁ; ଯଦି ବିସ୍ତାର ପତ୍ର ଅତ୍ୟଧିକ ପତଳା, ଶୁଖିବା ଦକ୍ଷତା ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ ପାଇବ |

ଶୁଷ୍କତାର ଡିଗ୍ରୀ |

ଲୋମହୀନ ଅଗ୍ନି ପତ୍ରର ଆର୍ଦ୍ରତା 20% -25% ଅଟେ, ଏବଂ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଗ୍ନି ପତ୍ରର ଆର୍ଦ୍ରତା ବିଷୟବସ୍ତୁ 7% ରୁ କମ୍ ଅଟେ | ଯଦି କ୍ଲାଉଣ୍ଡିଂ ହେତୁ ଆର୍ଦ୍ରତା ବିଷୟବସ୍ତୁ ବହୁତ କମ୍ ଅଟେ |ଶୁଖାଇବା ଯନ୍ତ୍ରପରିବହନ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟରେ ଚା ବାଡ଼ି ସହଜରେ ଭାଙ୍ଗିଯିବ, କ୍ଷୟ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଏବଂ ରୂପକୁ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଅନୁକୂଳ ନୁହେଁ |

ଅଭ୍ୟାସରେ, ଏହା ପ୍ରାୟତ vision ଅଭିଜ୍ଞତା ଉପରେ ଆଧାର କରି ସମାଧାନ ହୋଇଥାଏ | ଯେତେବେଳେ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ 70 ରୁ 80% ଶୁଷ୍କ, ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ମୂଳତ show ଶୁଷୀ ଏବଂ କଠିନ, ଏବଂ ଛୋଟ ଛୋଟ ଛୋଟ ଛୋଟ; ଯେତେବେଳେ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଯଥେଷ୍ଟ ଶୁଖିଯାଏ, ଷ୍ଟର୍ମ ଭାଙ୍ଗିବ | ପାଉଡର ଗଠନ ପାଇଁ ଚା ବାଡ଼ି ମୋଡ଼ିବା ପାଇଁ ଆଙ୍ଗୁଠି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |