Te er en av de tre viktigste drikkene i verden. Det er mer enn 60 teproduserende land og regioner i verden. Den årlige produksjonen av te er nesten 6 millioner tonn, handelsvolumet overstiger 2 millioner tonn, og befolkningen som drikker te overstiger 2 milliarder. Hovedinntektskilden og valutainntektene til de fattigste landene er en viktig kilde til landbrukssøyleindustri og bøndenes inntekt i mange land, spesielt utviklingsland.

Kina er hjembyen til te, så vel som landet med den største skalaen for tedyrking, det mest komplette produktutvalget og den dypeste tekulturen. For å fremme utviklingen av den globale teindustrien og fremme tradisjonell kinesisk tekultur, foreslo det tidligere landbruksdepartementet, på vegne av den kinesiske regjeringen, først etableringen av en internasjonal te-minnedag i mai 2016, og fremmet gradvis den internasjonale te fellesskapet for å oppnå konsensus om den kinesiske planen om å etablere en internasjonal tedag. De relevante forslagene ble godkjent av Mat- og landbruksorganisasjonen til FNs råd (FAO) og generalforsamlingen i henholdsvis desember 2018 og juni 2019, og endelig godkjent av FNs generalforsamlings 74. sesjon 27. november 2019 Dagen er bestemt som den internasjonale tedagen.

Den internasjonale tedagen er første gang Kina har fremmet etableringen av en internasjonal festival på landbruksområdet, og demonstrerer anerkjennelsen av kinesisk tekultur av alle land i verden. Å holde utdannings- og reklameaktiviteter rundt om i verden den 21. mai hvert år vil lette blandingen av Kinas tekultur med andre land, fremme den koordinerte utviklingen av teindustrien og i fellesskap ivareta interessene til det store antallet tebønder.