10 trender i teindustrien i 2021

Noen vil kanskje si at 2021 har vært en merkelig tid for å lage prognoser og kommentere aktuelle trender i alle kategorier. Noen endringer som utviklet seg i 2020 kan imidlertid gi innsikt i nye tetrender i en COVID-19-verden. Ettersom flere og flere individer blir helsebevisste, tyr forbrukerne til te.

Sammen med boomen i netthandel under pandemien, har teprodukter plass til å vokse i resten av 2021. Her er bare noen av 2021-trendene i teindustrien.

1. Premium te hjemme

Ettersom færre mennesker spiste ute under pandemien for å unngå folkemengder og bruke for mye penger, gikk mat- og drikkeindustrien gjennom en overgang. Etter hvert som folk gjenoppdaget gleden ved å lage mat og spise hjemme, vil disse mønstrene fortsette gjennom 2021. Under pandemien oppdaget forbrukere førsteklasses te for første gang da de fortsatte å lete etter sunne drikker som var rimelige luksusvarer.

Når forbrukerne begynte å bløte te hjemme i stedet for å kjøpe te-latte på deres lokale kaffebarer, bestemte de seg for at det var på tide å utvide forståelsen av det store utvalget av te tilgjengelig.

2. Velvære te

Mens kaffe fortsatt regnes som en relativt sunn drikk, øker te de fleste fordelene i forhold til andre typer drikke. Velvære-te var allerede på vei opp før pandemien, men ettersom flere mennesker så etter løsninger for å øke immuniteten, fant de te.

Ettersom forbrukere fortsetter å være mer helsebevisste, leter de etter drikkevarer som kan gi dem mer enn hydrering. Å leve gjennom en pandemi har fått mange mennesker til å innse viktigheten av immunitetsforsterkende mat og drikke.

Plantebasert mat og drikke, som te, kan betraktes som en velværedrikk i seg selv. Imidlertid gir andre velvære-teer en blanding av forskjellige teer for å tilby en spesifikk fordel for den som drikker. For eksempel består en vekttap-te av flere ingredienser og teer for å gi den som drikker sunne komponenter for å fremme vekttap.

3. Netthandel

Netthandel blomstret i alle bransjer gjennom pandemien – inkludert teindustrien. Etter hvert som flere forbrukere hadde tid til å prøve nye ting og utvikle interesse for dem, steg nettsalget. Dette, sammen med det faktum at mange lokale tebutikker ble stengt under pandemien, gjorde det mer sannsynlig at nye og gamle te-elskere vil fortsette å kjøpe teen deres på nettet.

4. K-Cups

Alle elsker sin Keurig fordi den gir dem den perfekte serveringen hver gang. Etter hvert som engangskaffe blir enda mer populært,enkeltservering tevil følge. Ettersom flere mennesker fortsetter å interessere seg for te, kan vi forvente at salget av te-k-kopper vil fortsette å øke i 2021.

5. Miljøvennlig emballasje

Nå forstår de fleste amerikanere behovet for å bevege seg mot en mer bærekraftig fremtid. Teselskaper har fortsatt å rulle ut mer bærekraftige emballasjeløsninger, som biologisk nedbrytbare teposer, papiremballasje og forbedrede bokser for å fjerne plast fra emballasjen. Fordi te anses som naturlig, er det fornuftig at alt rundt drikken skal være miljøvennlig – og forbrukerne søker dette.

6. Kaldbrygg

Ettersom kaldbrygget kaffe blir mer populært, har også kaldbrygget te blitt det. Denne teen er laget av en infusjon, noe som betyr at koffeininnholdet er omtrent halvparten av hva det ville vært hvis teen ble brygget regelmessig. Denne typen te er lettere å drikke og har en mindre bitter smak. Kaldbrygget te har potensial til å bli populært resten av året, og noen teselskaper tilbyr til og med innovative teprodukter for kaldbrygging.

7. Kaffedrikkere bytter til te

Mens noen dedikerte kaffedrikkere aldri helt vil slutte å drikke kaffe, går andre over til å drikke mer te. Noen kaffedrikkere planlegger å slutte med kaffe for godt og bytte til et enda sunnere alternativ – løsbladte. Noen tyr også til matcha som kaffealternativ.

Årsaken til denne endringen er sannsynligvis fordi forbrukere er mer opptatt av helsen sin. Noen bruker te for å behandle eller forebygge plager, mens andre prøver å redusere koffeininntaket.

8. Kvalitet og utvalg

Når noen prøver en kvalitetste for første gang, blir deres dedikasjon til te litt mer ekstrem. Gjestene vil fortsette å se etter kvalitet i produktene sine selv etter den første slurk av en god te. Forbrukere ser etter produkter av høyere kvalitet i alle aspekter av livet og vil ikke lenger gå på akkord med kvalitet for pris eller kvantitet. De ønsker imidlertid fortsatt et stort utvalg å velge mellom.

9. Prøvepakker

Fordi det er så mange varianter av te der ute, tilbyr mange tebutikker variasjonspakker som gir kundene prøvestørrelser i stedet for en full pakke. Dette lar dem prøve en rekke teer uten å bruke tonnevis med penger på å prøve å finne ut hva de liker. Disse prøvepakkene vil fortsette å være populære ettersom flere begynner å drikke te for å finne ut hvilke typer smaker som passer for pallene deres.

10. Handle lokalt

Å handle lokalt er en stor trend over hele USA fordi det fremmer bærekraft. Et flertall av tebutikkens inventar kommer ikke fra lokale kilder fordi noen ikke har lokale tedyrkere i nærheten. Imidlertid kommer forbrukere til tebutikker fordi det er lokalt i stedet for å kjøpe billig te på Amazon. Forbrukere stoler på at eieren av en lokal tebutikk kun henter de beste produktene og er deres guide for te.

Presset til å handle lokalt blomstret under pandemien i fjor dasmå bedriftersto i fare for permanent stenging. Tanken på å miste lokale butikker opprørte så mange mennesker at de begynte å støtte dem som aldri før.

Trender i teindustrien under COVID-19-pandemien

Selv om pandemien kan ha forårsaket noen store endringer i teindustrien, vil ikke pandemien i seg selv føre til slutten av de ovennevnte nøkkeltrendene. I de fleste tilfeller vil trendene fortsette gjennom dette året, mens mange av dem sannsynligvis vil fortsette i årene som kommer.