De zwarte thee van Kenia heeft een unieke smaak, en dat is ook zo machines voor het verwerken van zwarte theezijn ook relatief krachtig. De thee-industrie neemt een belangrijke positie in in de Keniaanse economie. Samen met koffie en bloemen is het de drie belangrijkste valuta-verdienende industrieën in Kenia geworden. De ene na de andere theetuin komt in zicht, als groene tapijten verspreid over de heuvels en valleien, en er staan ​​ook verspreide theeboeren op de “groene loper” die zich bukken om thee te plukken. Als je om je heen kijkt, lijkt het gezichtsveld op een prachtig landschapsschilderij.

Vergeleken met China, de thuisstad van thee, heeft Kenia een korte geschiedenis van theeteelttheetuinmachinesgebruikte worden ook geïmporteerd uit het buitenland. Vanaf 1903, toen de Britten theebomen in Kenia introduceerden, is Kenia in iets meer dan een eeuw de grootste theeproducent in Afrika en de grootste exporteur van zwarte thee ter wereld geworden. De kwaliteit van Keniaanse thee is zeer goed. Dankzij de jaarlijkse gemiddelde temperatuur van 21°C, voldoende zonlicht, overvloedige neerslag, relatief weinig ongedierte en de hoogte tussen 1500 en 2700 meter, evenals de lichtzure bodem van vulkanische as, is Kenia een bron van hoogwaardige hooglanden geworden thee. Ideale herkomst. Theetuinen zijn hoofdzakelijk verspreid aan beide zijden van de Grote Riftvallei in Oost-Afrika, evenals in het zuidwestelijke deel van het gebied, dicht bij het zuiden van de evenaar.

De theebomen in Kenia zijn het hele jaar door groenblijvend. Jaarlijks plukken theeboeren in juni en juli gemiddeld elke twee tot drie weken een ronde theeblaadjes; in het gouden seizoen van de theepluk, elk jaar in oktober, kunnen ze eens in de vijf of zes dagen plukken. Bij het plukken van thee gebruiken sommige theeboeren een stoffen strook om de theemand op hun voorhoofd en achter hun rug te hangen, en plukken voorzichtig een of twee stukken van de bovenste punt van de theeboom en plaatsen deze in de mand. Onder normale omstandigheden kan elke 3,5-4 kilogram zachte bladeren één kilogram goede thee opleveren met een gouden kleur en een sterke geur.

De unieke natuurlijke omstandigheden geven Keniaanse zwarte thee een unieke smaak. De hier geproduceerde zwarte thee is volledig gebroken zwarte thee. In tegenstelling tot Chinese theebladeren kun je de bladeren zien. Wanneer je het in een delicatethee kopje,je ruikt een sterke en frisse geur. De kleur van de soep is rood en helder, de smaak is zoet en de kwaliteit is hoog. En zwarte thee lijkt het karakter van Kenianen te zijn, met een sterke smaak, zachte en verfrissende smaak, en een passie en eenvoud.