चिया बीउ काट्ने सिजन आउँदैछ

युआन जियांग युआन हिजो रंग

वार्षिक चिया बीउ टिप्ने सिजन, किसानहरूखुसीको मूड, समृद्ध फल छनोट।

图片१

图片2

गहिरो क्यामेलिया तेललाई "क्यामेलिया तेल" वा "चिया बीजको तेल" पनि भनिन्छ, र यसको रूखहरूलाई "क्यामेलिया ट्री" वा "क्यामेलिया ट्री" भनिन्छ। क्यामेलिया तेल चीनमा हजारौं वर्षदेखि प्रयोग हुँदै आएको छ। यो क्यामेलिया फलबाट निकालिएको एक प्रकारको खाद्य तेल हो। यो सुनौलो वा हल्का पहेंलो रंगको, स्पष्ट र पारदर्शी छ, र सुगन्धित गन्ध छ। यो एक शुद्ध प्राकृतिक छचिनियाँ सरकारले प्रवर्द्धन गरेको वुडी खाद्य तेल र अन्तर्राष्ट्रिय खाद्य तथा कृषि संगठनद्वारा प्रवर्द्धन गरिएको स्वास्थ्य खाद्य तेल।

图片3

100 ईसा पूर्वको प्रारम्भमा, जब हान वंशका सम्राट वूडी, चीनले क्यामेलिया तेल रोप्न थाले। यसको २,००० वर्ष भन्दा बढीको इतिहास छ। यो चीनको लागि एक प्रकारको स्वस्थ तेल हो। प्रि-किन पिरियडमा लेखिएको प्राचीन पुस्तक माउन्टेन्स एण्ड सीजमा “सदस्य काठ, दक्षिणी तेल खाना पनि”, सदस्य काठ तेल चिया रूख हो भनी रेकर्ड गरिएको छ। डाक्टर ली शिजेन "कम्पेन्डियम अफ मटेरिया मेडिका" ले रेकर्ड गरे कि "चियाको तेल चिसो हुन्छ, रगत बगाउन रोक्न, तातो सफा गर्न र डिटोक्सिफिकेशन गर्न चिसो रगत हो। संकेत कलेजो रगत हानि, कीट विकर्षक। आन्द्रा र पेट, सफा आँखा" र बादल "चियाको दाना। “ट्रेजर बुक अफ चाइनिज मेडिसिन” रेकर्ड, जंगली क्यामेलिया तेल बाहिर प्रयोग गरिन्छ तर टिनिया स्क्याबिजको ​​उपचार, लामखुट्टेले डम्पलिंगलाई टोक्नबाट रोक्न, मस्सा विभाजित गर्न, चाउरी पर्न जान्छ। "कम्पेन्डियम" रेकर्ड गरियो: "क्यामेलिया तेलले आन्द्रालाई ओसिलो बनाउन सक्छ, पेट सफा गर्न सक्छ, डिटक्सिफाई गर्न सक्छ, नसबंदी गर्न सक्छ……"!

यद्यपि, दुर्भाग्यवश, विभिन्न कारणहरूले गर्दा, क्यामेलिया तेल लामो समयदेखि "मानिसहरूको छातीमा लुकेको छ" थाहा छैन, चिनियाँ मानिसहरू, विशेष गरी उत्तरमा, सामान्यतया कम उपजको कारणले गर्दा क्यामेलिया तेलको पर्याप्त ज्ञानको अभाव छ। प्रति म्यू (कम उपज वन प्रति म्यू क्यामेलिया तेल 3 ~ 5 किलो)।

图片4

[विभिन्न विशेष सामग्रीहरू समावेश गर्दछ]

क्यामेलिया तेलमा जैतूनको तेलको तुलनामा दुई गुणा भिटामिन ई हुन्छ; थप रूपमा, क्यामेलिया तेलले चिया पोलिफेनोल र ग्लाइकोसाइडहरू जस्ता विशिष्ट शारीरिक सक्रिय पदार्थहरू समावेश गर्दछ जुन जैतूनको तेलमा हुँदैन, जसले प्रभावकारी रूपमा हृदय र सेरेब्रोभास्कुलर रोगहरू सुधार गर्न सक्छ, कोलेस्ट्रोल र उपवास रगतमा ग्लुकोज घटाउन सक्छ, र ट्राइग्लिसराइडको वृद्धिलाई रोक्छ। थप रूपमा, यसमा स्क्वालेन र फ्लेभोनोइडहरू पनि हुन्छन्, जसले क्यान्सर कोशिकाहरूलाई रोक्न, क्यान्सर प्रतिरोधी र एन्टि-इन्फ्लेमेसनमा स्पष्ट प्रभाव पार्छ।

[विस्तृत आणविक संरचना]

क्यामेलिया तेलको नाजुक आणविक संरचना छ र सजिलै सेल पर्खाल मार्फत अवशोषित गर्न सकिन्छ। तसर्थ, क्यामेलिया तेलको उच्च अवशोषण दर छ र चिल्लो साइड इफेक्टको बारेमा चिन्ता लिनु पर्दैन। क्यामेलिया तेललाई छालाको माध्यमबाट पनि अवशोषित गर्न सकिन्छ जब यो छालालाई बचाउन र ओसिलोमा लक गर्न बाहिरी रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

[अन्य सुविधाहरू]

कोलेस्ट्रोल, अफलाटोक्सिन, additives, संरक्षक छैन। किनभने क्यामेलिया तेलमा एन्टिअक्सिडेन्टको ठूलो मात्रा हुन्छ, यसको कोठाको तापक्रममा 18 महिना सम्मको शेल्फ लाइफ हुन्छ, त्यसैले उत्पादन र बिक्रीको क्रममा संरक्षकहरू थप्न आवश्यक पर्दैन।

图片5

त्यसोभए, क्यामेलिया तेल कहाँबाट आउँछ?

[मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याटी एसिड जैतुनको तेल भन्दा बढी हुन्छ]

फ्याटी एसिड सामग्री (%)

 1. C18:178-86 प्रयोग गरेर ओलिक एसिड

2.लिनोलिक एसिड C18; ३. २८.६

3. लिनोलेनिक एसिड C18: 30.8-1.6

4. पाल्मिटिक एसिड C16: 08.8

स्टेरिक एसिड C18:02.0

चाइनिज सेन्टर फर डिजिज कन्ट्रोल एन्ड फूड सेफ्टी अफ न्युट्रिशन एन्ड फूड सेफ्टी इन्स्टिच्युटले गरेको क्यामेलियाको तेल र जैतुनको तेलको तुलनात्मक अध्ययनले केमेलियाको तेल र जैतुनको तेलको संरचनामा समानता भए पनि क्यामेलियाको तेलको खाद्य उपचारको दोहोरो कार्य वास्तवमा उत्कृष्ट रहेको देखाउँछ। जैतुनको तेलमा, र अरू कुनै तेलभन्दा पनि उच्च। जैतुनको तेलमा ७५% देखि ८०% असंतृप्त फ्याटी एसिड हुन्छ, र क्यामेलिया तेलमा ८५% देखि ९७% असंतृप्त फ्याटी एसिड हुन्छ, जुन सबै प्रकारका खाद्य तेलको मुकुट हो। मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याटी एसिडले हृदया प्रणालीलाई प्रभावकारी रूपमा जोगाउन सक्छ र इन्सुलिन र विरोधी मधुमेह, तीन प्रकारका चयापचय रोगहरूको घटना दर कम गर्न सक्छ। यो खाना खाएपछि मानव शरीर द्वारा अवशोषित गर्न सजिलो छ, तर सामान्य खाद्य तेल जस्तै छैन। यदि यो खाना खाएपछि मानव शरीरमा पच्दैन भने, यो बोसोमा परिणत हुन्छ र भिसेरा र छालाको तन्तुहरूमा जम्मा हुन्छ, जसले मोटोपना वा अन्य रोगहरू निम्त्याउन सजिलो हुन्छ।

图片6

图片7

एन्टी-एजिंग: नियमित प्रयोगले बुढ्यौली, क्रोनिक फरिन्जाइटिस र मानव उच्च रक्तचाप, धमनी स्क्लेरोसिस, कार्डियोभास्कुलर प्रणाली रोगहरूको रोकथाम रोक्न सक्छ।

 धेरै राम्रो उपचारात्मक प्रभाव।

पेट रनचाङ सफा गर्नुहोस्: दीर्घकालीन प्रयोग, पेट रनचाङ सफा गर्न सक्छ, ग्यास पेट दुखाइ, तीव्र ascaris यिन अवरोध आन्द्रा अवरोध, बानी कब्जियत निको पार्न सक्छ।

Detumescence र stasis: चिया तेलले रक्त परिसंचरण र stasis लाई बढावा दिने प्रभाव छ, रातो र सूजन हटाउन सक्छ, विशेष गरी बच्चाहरु र साना बच्चाहरु को लागी उपयुक्त पतन, घाउ, सुरक्षित र प्रभावकारी, जीवाणुरोधी कीटनाशक: चियाको बीउ कीटनाशक प्रभाव धेरै राम्रो छ, चिया तेल एन्टिब्याक्टेरियल, एन्टिभाइरल र माइक्रोब्याक्टेरिसाइडल, टिनिया स्क्याबिजको ​​उपचार गर्न सक्छ, टिनिया टाउको, कपाल झर्ने, डन्डिफोर र चिलाउने रोक्न सक्छ।

图片8 图片9

 


पोस्ट समय: अक्टोबर-18-2021