धेरैलाई कौतुहलता छ कि चियामा चिया बनाउँछजिशा चियापानीस्पर्श गर्न तातो छ, र सोच्नुहोस् कि जिशा चियापानीमा चिया बनाउन तातो छैन। कसै-कसैले जिशा चियापानी चिया बनाउन तातो भएमा यो नक्कली जिशा चियापानी हुनसक्छ भन्ने पनि सोच्छन्।

यो सत्य हो कि बैजनी माटोको चियापानीले बिस्तारै तातो स्थानान्तरण गर्छ, तर गिलास र सिरेमिक जस्ता सामग्रीबाट बनेका भाँडाहरूको तुलनामा, ढिलो तातो स्थानान्तरणले तातो अवशोषण गर्दैन। पानी भरेको केही सेकेन्डमा, बैजनी माटोको चियापानी स्पर्श गर्न तातो हुनेछैन, तर समयको साथ, गर्मी निश्चित रूपमा नष्ट हुनेछ। बाहिर आउनुहोस्।

चिया बनाउँदा पूरै पानी भरिन्छकास्ट आइरन टीपोt। बन्द ठाउँमा, वाष्पीकरण गरिएको पानीको भाप भाँडोको ढक्कनको प्वालबाट मात्र उत्सर्जन गर्न सकिन्छ।

त्यसैगरी चिया बनाउँदा भाँडोको ढक्कन थाम्न हातले बटन थिच्नु पर्ने हुन्छ, जुन प्वालबाट निस्कने उच्च तापक्रमको जलवाष्पसँग अनिवार्य रूपमा सम्पर्कमा आउँछ।

त्यहाँ केही विशेष बैजनी माटोका भाँडाहरू पनि छन्, जुन स्पर्शको लागि तातो हुने लक्ष्यमा छन्। उदाहरणका लागि, पातलो माटोको भाँडो प्रसिद्ध छ किनभने भाँडोको शरीरमा माटो धेरै पातलो हुन्छ। यदि तपाईंले यस प्रकारको भाँडो सामना गर्नुभयो भने, यो टचमा तातो हुने ग्यारेन्टी छ। यदि बैजनी माटोको भाँडो छोएर तातो छ भने, यो नक्कली भाँडो हो। , निश्चित परिस्थितिहरूमा, बैजनी माटोको चियापानीहरू पनि स्पर्श गर्न तातो हुन सक्छ, र पूर्ण गर्मी इन्सुलेशन जस्तो कुनै चीज छैन।

त्यसोभए, यो एक मा चिया बनाउन तातो छैनबैजनी माटोको भाँडो? त्यो सबै झुटा हो।