UKTIA को चिया जनगणनाको रिपोर्ट अनुसार, ब्रिटन्सको मनपर्ने चिया कालो चिया हो, लगभग एक चौथाई (22%) ले दूध वा चिनी थप्नु अघि। चिया झोलार तातो पानी। प्रतिवेदनले खुलासा गरेको छ कि 75% बेलायतीहरूले कालो चिया, दूध संग वा बिना पिउने, तर 1% मात्र क्लासिक बलियो, गाढा, चिनी पिउने। चाखलाग्दो कुरा के छ भने, यी मध्ये 7% मानिसहरूले आफ्नो चियामा क्रीम थप्छन्, र 10% तरकारी दूध थप्छन्। नाजुक चिया सेट र ताजा पिउने चियाले चिया पिउनेहरूलाई विभिन्न चिया स्वादको आनन्द लिन सक्छ। हलले भने, “चियाको रूखबाट रियल चिया संसारका ६० भन्दा बढी देशहरूमा उत्पादन गरिन्छ र धेरै तरिकामा प्रशोधन गरी कालो चिया, ग्रिन टी, ओलोङ चिया आदि सबै एउटै बोटबाट बनाउन सकिन्छ। त्यसैले स्वादको लागि सयौं प्रकारका चियाहरू छन्।" छनोटहरू त्यहाँ रोकिँदैन। पातको डाँठ, बोक्रा, बीउ, फूल वा फलहरू सहित लगभग 300 बिरुवाहरू र 400 भन्दा बढी बिरुवाका भागहरू हर्बल चियामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। पेपरमिन्ट र क्यामोमाइल सबैभन्दा लोकप्रिय चिया थिए, 24% र 21% उत्तरदाताहरूले यसलाई हप्तामा कम्तिमा दुई पटक क्रमशः पिउने गरेका थिए।

लगभग आधा (48%) ले कफी ब्रेकलाई महत्त्वपूर्ण ब्रेकको रूपमा हेर्छन्, र 47% ले उनीहरूलाई आफ्नो खुट्टामा फर्कन मद्दत गर्छ भन्छन्। दुई-पाँच भाग (44%) ले आफ्नो चिया संग बिस्कुट खाने गर्थे, र चिया पिउनेहरु मध्ये 29% ले बिस्कुट केहि सेकेन्ड को लागी चिया मा डुबाउने थियो। हलले भने । "धेरैजसो उत्तरदाताहरू अङ्ग्रेजी ब्रेकफास्टसँग अर्ल ग्रे चियाको जोडीसँग परिचित थिए, तर भारतमा दार्जिलिङ र असमका चियाहरू, जसलाई जापानी ग्योकुरो, चाइनिज लङ्जिङ वा ओलोङ चियाहरू कम थाहा थियो, जसलाई "चरम चिया" भनिन्छ। Oolong चिया सामान्यतया चीनको फुजियान प्रान्त र चीनको ताइवान क्षेत्रबाट आउँछ। यो एक अर्ध-किण्वित चिया हो, चियाको झोलाबाट सुगन्धित हरियो ओलोङ चिया देखि गाढा खैरो ओलोङ चिया सम्म, पछिल्लोको कडा स्वाद र कडा चट्टानी स्वाद छ। त्यहाँ एकै समयमा पीच र खुबानीको संकेत छ। ”

जबकि चिया तिर्खा मेटाउने पेय र सामाजिकीकरणको माध्यम हो, तर बेलायतीहरू चियाप्रति धेरै गहिरो माया गर्छन्, किनकि धेरै सर्वेक्षण उत्तरदाताहरू चिसो र चिसो महसुस हुँदा चियामा फर्कन्छन्। “चिया भनेको अँगालो होचिया pot, एक वफादार साथी र एक शामक ... हामीले चिया बनाउन समय निकाल्दा धेरै चीजहरू परिवर्तन हुन्छन्।"