Pu'er လက်ဖက်ခြောက်လုပ်တဲ့အခါ၊လက်ဖက်ရည်ဖျော်စက်လက်ဖက်ရည်ဖျော်စက်သည် အသုံးများသော စက်ဖြစ်သည်။ စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းသည် Pu'er လက်ဖက်ခြောက်၏ အရည်အသွေးအတွက် အရေးအကြီးဆုံးအချက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ "သတ်ခြင်း" ၏တိကျသောအဓိပ္ပါယ်မှာ လက်ဖက်ခြောက်၏ဖွဲ့စည်းပုံအား ဖျက်ဆီးပစ်ရန်ဖြစ်သည်၊ သို့မှသာ လတ်ဆတ်သောအရွက်ရှိအရာများကို မြင့်မားသောအပူချိန်အခြေအနေအောက်တွင် လက်ဖက်ခြောက်အမျိုးမျိုး၏ထူးခြားသောအရည်အသွေးနှင့်အရသာအခြေခံအုတ်မြစ်အဖြစ်အသွင်ပြောင်းနိုင်စေရန်ဖြစ်သည်။ အပြီးသတ်အပူချိန်သည် အထူးအရေးကြီးပါသည်။ Pu'er လက်ဖက်ခြောက်၏ အပူချိန်သည် ၎င်း၏ သီးခြားလိုအပ်ချက်များ ရှိသည်။
Pu'er လက်ဖက်ရည်ကို ပျောက်ကင်းအောင် ကုသတဲ့ အပူချိန်က ဘယ်လောက်လဲ။
Pu'er လက်ဖက်ခြောက်ကို ပျောက်ကင်းစေရန်အတွက် လတ်ဆတ်သော လက်ဖက်ရွက်၏ အပူချိန်ကို 80 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထက်သို့ မြှင့်တင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။လက်ဖက်ခြောက်စက်အချိန်တိုအတွင်း၊ အဓိကအချက်နှစ်ချက် ရှိသည်- ပထမအချက်မှာ အိုးအပူချိန်သည် သင့်လျော်ပြီး အိုးအပူချိန် ကျဆင်းသွားချိန်တွင် လတ်ဆတ်သော အရွက်များ၏ အပူချိန်သည် လျင်မြန်စွာ မြင့်တက်လာရမည်ဖြစ်ပါသည်။ ဒုတိယအချက်အနေဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် “လှည့်ခြင်း”၊ “ငြီးငွေ့ဖွယ်”၊ “တုန်လှုပ်ခြင်း” နှင့် “ပစ်ခြင်း” ဟူသော စာလုံးလေးလုံးဂန္ထဝင်ကို ကျွမ်းကျင်စွာ ကျွမ်းကျင်ရပါမည်။ “လှည့်”၊ “မွှန်း”၊ “လှုပ်” နှင့် “ပစ်” ရမည့်အချိန်။ "အရွက်ရဲ့ အပူချိန်နဲ့ လက်ဖက်ရည်ရဲ့ အပူချိန်ကို ခံစားသိရှိနိုင်ဖို့ အတွေ့အကြုံနဲ့ ထိတွေ့မှုပေါ်မှာ မူတည်ပါတယ်၊ ဒါမှ လတ်ဆတ်တဲ့ အရွက်တွေရဲ့ အစိုဓာတ် ဆုံးရှုံးမှု အတိုင်းအတာကို ဖော်ထုတ်နိုင်မှာပါ။"
ပေါ့ပါးလွန်းခြင်း သို့မဟုတ် လေးလံလွန်းသော စီမံဆောင်ရွက်မှုသည် Pu'er လက်ဖက်ခြောက်၏ အရည်အသွေးအပေါ် ဆိုးရွားစွာ အကျိုးသက်ရောက်စေပါသည်။ A ကိုအသုံးပြုနည်းလက်ဖက်ခြောက် ပြုပြင်ခြင်းစက်?
စိမ်းလန်းစိုပြေလွန်းပါက လက်ဖက်တွင်ရှိသော တက်ကြွသောအင်ဇိုင်းများကို အသက်မသွင်းနိုင်တော့ဘဲ လက်ဖက်တွင်ရှိသော ရနံ့များကို ထိရောက်စွာ ထုတ်လွှတ်နိုင်မည်မဟုတ်သည့်အပြင် နောက်ပိုင်းအဆင့်တွင် လက်ဖက်အရသာကို ပြင်းပြင်းထန်ထန်ဖြစ်စေနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ လက်ဖက်ရည်၏အရသာအပေါ်အချို့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိလိမ့်မည်။
ထို့ကြောင့် အသုံးပြုသောအခါတွင်၊လက်ဖက်ရည်ဖျော်စက်လက်ဖက်ရည်ကို ဂရုတစိုက်ကြည့်ဖို့ လိုပါတယ်။ အရွက်များသည် ပျော့ပျောင်းနူးညံ့ပြီး ရေပါဝင်မှုနည်းပါက၊ ပြုပြင်ခြင်းအဆင့်ကို အတန်အသင့် လျှော့ချနိုင်သည်။ အရွက်များ မာကျောပြီး ရေပါဝင်မှု မြင့်မားပါက ပေါင်းတင်ခြင်းသည် ပိုလေးသင့်သည်။
တင်ချိန်- အောက်တိုဘာ ၃၀-၂၀၂၃