Il-ġestjoni tal-ġonna tat-te hija li tikseb aktar blanzuni u weraq tas-siġra tat-te, u l-użumagna tal-pruners tat-tehuwa li tagħmel is-siġar tat-te sprout aktar. Is-siġra tat-te għandha karatteristika, li hija l-hekk imsejjaħ "vantaġġ ta 'fuq". Meta jkun hemm bud tat-te fin-naħa ta 'fuq tal-fergħa tat-te, in-nutrijenti ġewwa s-siġra tat-te huma prinċipalment trasportati lejn il-quċċata, l-ewwel jiżguraw it-tkabbir u l-iżvilupp tal-bud ta' fuq, u fl-istess ħin, it-tkabbir tal-blanzuni tal-ġenb huwa relattivament inibit. Bħala riżultat, in-numru ġenerali ta 'sprouts tas-siġra tat-te jitnaqqas u r-rendiment mhuwiex għoli. Sabiex irażżan id-dominanza ta 'fuq tas-siġar tat-te, il-bdiewa tat-te spiss jirrikorru għaż-żbir, bl-użupruner tat-tebiex taqta 'l-ponot ta' fuq u tistimula t-tkabbir ta 'blanzuni u fergħat tal-ġenb. Ġeneralment, tlieta jew erba 'żbir huma meħtieġa mill-istadju tan-nebbieta sal-istadju tal-adulti biex jippromwovu aktar fergħat tas-siġra tat-te. Wara li s-siġra tat-te tidħol fil-perjodu uffiċjali tal-ġbir, jeħtieġ li tinqata 'ħafif kull sena jew kull sena oħra, jiġifieri, 2 sa 3 ċentimetri ta' fergħat u weraq fuq il-kuruna tas-siġra jinqatgħu, u s-siġra tat-te tiġi mirquma ċatt biex tifforma ark jew wiċċ ċatt tal-ġbir. This will help tea trees sprout more and more uniformly, with higher yield and better quality, making it convenient for both manual and machine harvesting.

Wara snin ta 'ġbir, is-siġra tat-te għandha saff ta' friegħi fini fuq il-wiċċ tal-kuruna, ħafna drabi jiffurmaw "fergħat ta 'dwiefer tat-tiġieġ" b'kapaċità ta' ġerminazzjoni mdgħajfa. F'dan iż-żmien, tista 'tuża atrimmer tat-tebiex taqta 3 sa 5 ċm ta friegħi fini u weraq fuq il-wiċċ tal-kuruna. B'dan il-mod, meta tinbet ir-rawnd li jmiss ta 'rimjiet ġodda, ikunu jistgħu jikbru blanzuni u weraq tax-xaħam.