Traċċar tal-Istorja - Dwar l-Oriġini ta 'Longjing

Il-fama vera ta 'Longjing tmur lura għall-perjodu Qianlong. Skond il-leġġenda, meta Qianlong mar fin-nofsinhar tax-xmara Yangtze, jgħaddi mill-Muntanja Shifeng Hangzhou, il-patri Taoist tat-tempju offrilu tazza ta '"Dragon Well Tea".

It-te huwa ħafif u bit-togħma, b'togħma iġjeniċi, ħlewwa, u aroma friska u eleganti.

Għalhekk, wara li Qianlong irritorna fil-palazz, huwa immedjatament issiġilla t-18-il siġra tat-te longjing fuq il-Muntanja Shifeng bħala siġar tat-te imperjali, u bagħat lil xi ħadd biex jieħu ħsiebhom. Kull sena, huma ġabru bir-reqqa tè Longjing biex jagħtu ġieħ lill-palazz.

Longjing Tea huwa wieħed mis-simboli ta 'Hangzhou. Ir-raħal Longjing, ir-raħal ta 'Wengjiashan, il-villaġġ Yangmeiling, il-villaġġ Manjuelong, il-villaġġ Shuangfeng, il-villaġġ Maojiabu, il-villaġġ Meijiawu, il-villaġġ Jiuxi, il-villaġġ ta' Fancun u l-kooperattiva tal-istokk ta 'Lingyin fil-West Lake Street huma l-postijiet tax-xeni tal-West Lake tal-Longjing fil-livell ta' longjing f'żona ta 'protezzjoni waħda.