Te organiku jsegwi liġijiet naturali u prinċipji ekoloġiċi fil-proċess ta 'produzzjoni, jadotta teknoloġiji agrikoli sostenibbli li huma ta' benefiċċju għall-ekoloġija u l-ambjent, ma jużax pestiċidi sintetiċi, fertilizzanti, regolaturi tat-tkabbir u sustanzi oħra, u ma jużax kimiċi sintetiċi fil-proċess tal-ipproċessar . ta' addittivi ta' l-ikel għat-te u prodotti relatati.

Ħafna mill-materja prima użata fl-ipproċessar tal-Pu-erhtè jitkabbru f'żoni muntanjużi b'ambjent ekoloġiku tajjeb u 'l bogħod mill-bliet. Dawn iż-żoni muntanjużi għandhom inqas tniġġis, kundizzjonijiet klimatiċi xierqa, differenza kbira fit-temperatura bejn il-ġurnata u l-lejl, aktar umus tal-ħamrija, kontenut għoli ta 'materja organika, nutrijenti suffiċjenti, reżistenza tajba tas-siġar tat-te, u kwalità għolja tat-te. Eċċellenti, li jistabbilixxi pedament tajjeb għall-produzzjoni ta 'Pu organiku-erhtè.

L-iżvilupp u l-produzzjoni ta 'Pu organiku-erhprodotti mhix biss miżura effettiva għall-intrapriżi biex itejbu l-kwalità u l-kompetittività tas-suq ta 'Pu-erhtè, iżda wkoll metodu ta 'produzzjoni importanti biex jipproteġi l-ambjent ekoloġiku ta' Yunnan u jiffranka r-riżorsi naturali, bi prospetti wesgħin ta 'żvilupp.

L-artikolu jiġbor fil-qosor it-teknoloġija tal-ipproċessar u r-rekwiżiti relatati tal-Pu organiku-erhtè, u jipprovdi referenza għall-esplorazzjoni u l-formulazzjoni ta 'regolamenti tekniċi għal Pu organiku-erhl-ipproċessar tat-te, u jipprovdi wkoll referenza teknika għall-ipproċessar u l-produzzjoni ta 'Pu organiku-erhtè.

01 Rekwiżiti għall-Produtturi tat-Te Pu'er Organiku

1. Rekwiżiti għal Pu Organiku-erhProdutturi tat-te

Rekwiżiti ta' kwalifika

Pu organiku-erhprodotti tat-te għandhom jiġu prodotti skont ir-rekwiżiti tekniċi fl-istandard nazzjonali għall-prodotti organiċi GB/T 19630-2019. Il-prodotti pproċessati ġew iċċertifikati minn korpi ta 'ċertifikazzjoni rilevanti, b'sistema kompleta ta' traċċabilità tal-prodott u rekords tal-produzzjoni sodi.

Iċ-ċertifikazzjoni tal-prodott organiku tinħareġ mill-korp taċ-ċertifikazzjoni skont id-dispożizzjonijiet tal- "Miżuri ta 'Ġestjoni taċ-Ċertifikazzjoni tal-Prodotti Organiċi" u hija valida għal sena. Jista 'jinqasam f'żewġ kategoriji: ċertifikazzjoni ta' prodott organiku u ċertifikazzjoni ta 'konverżjoni organika. Flimkien mal-produzzjoni attwali u l-ipproċessar ta 'prodotti tat-te organiku, iċ-ċertifikat ta' ċertifikazzjoni tal-prodott organiku jirreġistra fid-dettall l-informazzjoni tal-ġnien tat-te organiku, rendiment tal-weraq frisk, isem tal-prodott tat-te organiku, indirizz tal-ipproċessar, kwantità tal-produzzjoni u informazzjoni oħra.

Fil-preżent, hemm żewġ tipi ta 'intrapriżi bi Pu organiku-erhkwalifiki tal-ipproċessar tat-te. Wieħed huwa l-ġnien tat-te li m'għandux ċertifikazzjoni organika, iżda kiseb biss iċ-ċertifikazzjoni organika tal-impjant tal-ipproċessar jew workshop tal-ipproċessar; l-oħra hija l-intrapriża li kisbet kemm iċ-ċertifikazzjoni tal-ġnien tat-te organiku kif ukoll iċ-ċertifikazzjoni Organika ta 'impjant jew workshop tal-ipproċessar. Dawn iż-żewġ tipi ta 'intrapriżi jistgħu jipproċessaw Pu organiku-erhprodotti tat-te, iżda meta l-ewwel tip ta 'intrapriżi jipproċessaw Pu organiku-erhprodotti tat-te, il-materja prima użata trid tiġi minn ġonna tat-te ċertifikata organika.

Kundizzjonijiet tal-produzzjoni u rekwiżiti ta 'ġestjoni

Il-Pu-er organikuhimpjant tal-produzzjoni tat-te m'għandux ikun jinsab f'żona mniġġsa. M'għandu jkun hemm l-ebda skart perikoluż, trab ta 'ħsara, gass ta' ħsara, sustanzi radjuattivi u sorsi oħra ta 'tniġġis imxerred madwar is-sit. Insetti, l-ebda batterja ta 'ħsara bħal moffa u Escherichia coli huma permessi.

Il-fermentazzjoni ta 'Pu-er organikuhit-te jeħtieġ workshop speċjali, u d-direzzjoni tal-fluss tan-nies u l-prodotti għandha titqies bis-sħiħ meta tissettja s-sit tal-fermentazzjoni biex tevita tniġġis sekondarju u kontaminazzjoni inkroċjata fil-proċess ta 'produzzjoni u proċessar. Il-post tal-ħażna jeħtieġ li jkun nadif, moderatament ventilat, protett mid-dawl, mingħajr riħa partikolari, u mgħammar b'faċilitajiet li ma jħallux l-umdità, it-trab, l-insetti u l-firien.

Il-produzzjoni ta 'Pu-er organikuh it-te jeħtieġ kontenituri speċjali tal-weraq frisk u għodod tat-trasport, workshops ta 'produzzjoni speċjali jew linji ta' produzzjoni, u tagħmir għall-ipproċessar li juża enerġija nadifa. Qabel il-produzzjoni, huwa meħtieġ li tingħata attenzjoni stretta lit-tindif tat-tagħmir tal-ipproċessar u l-postijiet tal-ipproċessar, u tipprova tevita l-ipproċessar parallel ma 'tejiet oħra matul il-proċess tal-produzzjoni. . Kemm l-ilma nadif kif ukoll l-ilma tal-produzzjoni għandhom jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-"Istandards tas-Sanità tal-Ilma tax-Xorb".

Matul il-produzzjoni, is-saħħa u l-iġjene personali tal-persunal tal-ipproċessar għandhom ukoll jingħataw attenzjoni stretta. Il-persunal tal-ipproċessar għandu japplika għal ċertifikat tas-saħħa u joqgħod attent għall-iġjene personali. Qabel ma jidħlu fil-post tax-xogħol, iridu jaħslu idejhom, ibiddlu l-ħwejjeġ, ibiddlu ż-żraben, jilbsu kappell, u jilbsu maskra qabel imorru għax-xogħol.

Mill-picking ta 'weraq frisk, il-proċess ta' proċessar ta 'Pu-er organikuhit-te għandu jiġi rreġistrat minn persunal tekniku full-time. Il-ħin tal-ġbir ta 'weraq frisk, il-bażijiet tat-tħawwil ta' weraq frisk, il-lott u l-kwantità ta 'weraq frisk maħsud, il-ħin tal-ipproċessar ta' kull proċess tal-prodott, il-parametri tekniċi tal-ipproċessar, u r-rekords tal-ħażna deħlin u ħerġin tal-materja prima kollha materjali għandhom jiġu ssorveljati u kkontrollati matul il-proċess kollu u rreġistrati. Pu-er organikuhIl-produzzjoni tat-te għandha tistabbilixxi fajl ta 'rekord tal-produzzjoni tal-prodott sod sabiex jinkiseb rekord ta' traċċabilità sod u sod, li jippermetti lill-konsumaturi u lill-awtoritajiet regolatorji jimplimentaw traċċar tal-kwalità tal-prodott.

02 Ħtiġijiet tal-ipproċessar of Te Pu-er organiku  

1.Rekwiżiti għal weraq tat-te frisk

Il-weraq frisk tat-te Pu-erh organiku għandhom jinġabru minn ġonna tat-te b'kundizzjonijiet ekoloġiċi eċċellenti, sorsi ta 'arja friska u ilma nadif mhux imniġġes, li jkunu kisbu ċertifikazzjoni organika u jinsabu fil-perjodu ta' validità taċ-ċertifikazzjoni. Minħabba li l-prodotti tat-te organiku huma ġeneralment high-end, erba 'gradi biss huma stabbiliti għal gradi tal-weraq frisk, u weraq frisk oħxon u qodma ma jinġabrux. Il-gradi u r-rekwiżiti tal-weraq friski huma murija fit-Tabella 1. Wara l-ġbir, il-kontenituri tal-weraq friski għandhom ikunu nodfa, ventilati u li ma jniġġsux. Għandhom jintużaw basktijiet tal-bambu nodfa u ventilati tajjeb. Materjali rotob bħal boroż tal-plastik u boroż tad-drapp m'għandhomx jintużaw. Waqt it-trasport ta 'weraq friski, għandhom jitqiegħdu ħafif u ppressati ħafif biex jimminimizzaw il-ħsara mekkanika.

Tabella1.indikaturi ta 'gradazzjoni ta' weraq frisk ta 'tè Pu-erh organiku

2.Uirements għall-produzzjoni inizjali ta 'tè aħdar imnixxef fix-xemx

Wara li l-weraq friski jidħlu fil-fabbrika għall-aċċettazzjoni, jeħtieġ li jinfirxu u jitnixxfu, u l-post tat-tnixxif għandu jkun nadif u iġjeniku. Meta tinfirex, uża strixxi tal-bambu u poġġihom fuq xtillieri biex iżżomm iċ-ċirkolazzjoni tal-arja; il-ħxuna tal-weraq frisk hija 12-15 ċm, u l-ħin tat-tixrid huwa 4-5 sigħat. Wara li jitlesta t-tnixxif, jiġi pproċessat skont il-proċess ta 'iffissar, rolling u tnixxif mix-xemx.

Il-Pu organiku-erhIt-tagħmir għall-ekoloġizzazzjoni tat-te jeħtieġ li juża enerġija nadifa, u huwa rakkomandabbli li jintużaw magni tal-ekoloġizzazzjoni tal-enerġija elettrika, magni tal-ekoloġizzazzjoni tal-gass naturali, eċċ., U ħatab tradizzjonali, nar tal-faħam tal-kannol, eċċ. m'għandhomx jintużaw, sabiex jiġi evitat l-assorbiment ta 'rwejjaħ matul il-proċess ta' ekoloġizzazzjoni.

It-temperatura tal-borma li tiffissa għandha tkun ikkontrollata f'madwar 200 ℃, il-ħin tat-twaħħil tat-tanbur għandu jkun 10-12 min, u l-ħin tal-iffissar manwali għandu jkun 7-8 min. Wara li tispiċċa, jeħtieġ li tkun magħġuna waqt li tkun sħuna, il-veloċità tal-magna tal-għaġna hija 40 ~ 50 r / min, u l-ħin huwa 20 ~ 25 min.

Pu organiku-erhtè għandu jitnixxef bi proċess ta 'tnixxif mix-xemx; għandu jitwettaq f'barrakka nadifa u niexfa mingħajr riħa partikolari; il-ħin tat-tnixxif tax-xemx huwa 4-6 sigħat, u l-ħin tat-tnixxif għandu jkun ikkontrollat ​​b'mod raġonevoli skont il-kundizzjonijiet tat-temp, u l-kontenut ta 'umdità tat-tè għandu jiġi kkontrollat ​​fi żmien 10%; ebda tnixxif huwa permess. Niexef moqli niexef, ma jistax jitnixxef fl-arja aperta.

 3.Rekwiżiti ta 'fermentazzjoni għat-tè imsajjar

Il-fermentazzjoni ta 'Pu organiku-erhtè misjur jadotta fermentazzjoni off-the-ground. Il-weraq tat-te ma jikkuntattjawx direttament l-art. Jista 'jintuża l-metodu ta' twaqqif ta 'bordijiet tal-injam. Il-bordijiet tal-injam huma mqiegħda f'għoli ta '20-30 cm mill-art. M'hemm l-ebda riħa partikolari, u għandhom jintużaw twavel ta 'l-injam wiesa', li jwassal aktar għaż-żamma ta 'l-ilma u l-preservazzjoni tas-sħana matul il-proċess ta' fermentazzjoni.

Il-proċess ta 'fermentazzjoni huwa maqsum f'ilma tal-marea, heaping uniformi, heaping heaping, tidwir heaping, irfigħ u deblocking, u tixrid biex jinxef. Minħabba Pu organiku-erhit-te jiġi ffermentat mill-art, il-batterja tal-fermentazzjoni tiegħu, il-kontenut ta 'ossiġnu, u l-bidliet fit-temperatura tal-munzelli tat-te huma differenti minn dawk ta' Pu konvenzjonali-her te misjur. Il-punti li ġejjin għandhom jingħataw attenzjoni matul il-proċess ta 'fermentazzjoni.

① Iż-żieda ta 'ilma mat-tè aħdar niexef biex tiżdied l-umdità hija l-proċess ewlieni ta' Pu-erhfermentazzjoni tal-istivar tat-te. L-ammont ta 'ilma miżjud waqt il-fermentazzjoni ta' Pu organiku-erhit-te jeħtieġ li jiġi kkontrollat ​​b'mod raġonevoli skont it-temperatura ambjentali, l-umdità tal-arja, l-istaġun tal-fermentazzjoni u l-grad tat-tè.

L-ammont ta 'ilma miżjud waqt il-fermentazzjoni huwa ġeneralment kemmxejn inqas minn dak tat-te misjur Pu-er konvenzjonali. L-ammont ta 'ilma miżjud waqt il-fermentazzjoni tat-tè aħdar imnixxef mix-xemx super-offerta u ta' l-ewwel klassi huwa 20% ~ 25% tal-piż totali tat-tè, u l-għoli tal-borġ għandu jkun baxx; 2 u 3 Waqt il-fermentazzjoni, l-ammont ta 'ilma miżjud mat-tè tax-xagħar aħdar organiku tal-ewwel grad imnixxef mix-xemx huwa 25% ~ 30% tal-piż totali tat-tè tax-xagħar, u l-għoli tal-istivar jista' jkun kemmxejn ogħla, iżda m'għandux jaqbeż il-45 ċm.

Matul il-proċess ta 'fermentazzjoni, skond l-umdità tal-munzell tat-te, ilma moderat huwa miżjud matul il-proċess tat-tidwir biex tiġi żgurata t-trasformazzjoni sħiħa tas-sustanzi li jinsabu fil-proċess ta' fermentazzjoni. Il-workshop tal-fermentazzjoni għandu jkun ventilat u ventilat, u l-umdità relattiva għandha tkun ikkontrollata minn 65% sa 85%.

②Dawwar il-borġ jista 'jaġġusta t-temperatura u l-kontenut tal-ilma tal-borġ tat-te, iżid il-kontenut ta' ossiġnu tal-borġ tat-te, u fl-istess ħin ikollu r-rwol li jxolji l-blokki tat-te.

It-te Pu-er organiku huwa b'saħħtu u rikk fil-kontenut, u l-ħin tal-fermentazzjoni huwa twil. L-intervall tat-tidwir għandu jkun kemmxejn itwal. Meta wieħed iqis fatturi bħall-fermentazzjoni 'l barra mill-art, huwa ġeneralment imdawwar darba kull 11-il jum; il-proċess kollu tal-fermentazzjoni jeħtieġ li jinbidel 3 sa 6 darbiet. It-temperatura tas-saffi tan-nofs u t'isfel għandha tkun ibbilanċjata u konsistenti. Jekk it-temperatura tkun inqas minn 40 ℃ jew ogħla minn 65 ℃, il-munzell għandu jinqaleb fil-ħin.

Meta d-dehra u l-kulur tal-weraq tat-te huma kannella ħamrani, is-soppa tat-te hija ħamra fil-kannella, il-fwieħa l-qadima hija qawwija, it-togħma hija mellow u ħelwa, u m'hemm l-ebda imrar jew astringenza qawwija, tista 'tiġi f'munzelli għal tnixxif.

★Meta l-kontenut ta 'ilma tat-te Pu-er organiku huwa inqas minn 13%, il-fermentazzjoni tat-tè imsajjar titlesta, li ddum għal 40 ~ 55 jum.

1.Rekwiżiti ta' raffinar

M'hemmx bżonn ta 'għarbil fil-proċess ta' raffinar ta 'Pu organiku-erhtè nej, li se jżid ir-rata tat-tgħaffiġ, li jirriżulta fi strixxi tat-tè mhux kompluti, saqajn tqal u difetti oħra ta 'kwalità. Permezz tat-tagħmir tar-raffinar, jitneħħew l-oġġetti varji, weraq nixfu, trab tat-te u sustanzi oħra, u finalment titwettaq issortjar manwali.

Il-proċess ta 'raffinar ta' Pu organiku-erhit-te jeħtieġ li jiġi skrinjat. Il-metodu ta 'screening tal-magna tal-iskrin li tħawwad u l-magna tal-iskrin ċirkolari ċatt huwa konness ma' xulxin, u l-iskrin huwa rranġat skont il-ħxuna tal-materja prima. Ir-ras tat-te u t-te miksur jeħtieġ li jitneħħew waqt l-għarbil, iżda m'hemmx bżonn li ssir distinzjoni bejn in-numru ta 'kanali u l-gradazzjoni. , u mbagħad neħħi l-oġġetti varji permezz tal-magna tat-tindif elettrostatiku, aġġusta n-numru ta 'drabi li tgħaddi mill-magna tat-tindif elettrostatiku skont iċ-ċarezza tat-tè, u tista' tidħol direttament fl-issortjar manwali wara t-tindif elettrostatiku.

1.Rekwiżiti tekniċi tal-ippakkjar tal-kompressjoni

Il-materja prima raffinata ta 'Pu organiku-erhtè jista 'jintuża direttament għall-ippressar. Il-Pu organiku raffinat-erhmaterja prima tat-te imsajjar tgħaddi mill-proċess ta 'fermentazzjoni, il-kontenut ta' pektin fil-weraq tat-te jitnaqqas, u titnaqqas l-effiċjenza tat-twaħħil tal-bsaten tat-te. L-attivazzjoni tal-kollojde twassal għall-iffurmar tal-kompressjoni.

Primjum tat-te Pu-er organiku, materja prima tat-te tal-ewwel grad,huma gradi ogħla, l-ammont ta 'ilma miżjud matul il-marea jammonta għal 6% sa 8% tal-piż totali tat-tè niexef; għal tejiet ta 'grad tnejn u tlieta, l-ammont ta' ilma miżjud matul il-marea jammonta għal 10% sa 12% tal-piż totali tat-tè niexef.

★Il-materja prima tat-te Pu-er organiku għandha tiġi awtoklavata fi żmien 6 sigħat wara l-marea, u m'għandhiex titqiegħed għal żmien twil, sabiex ma jrabbux batterji ta 'ħsara jew ma jipproduċux irwejjaħ ħżiena bħal qarsa u qarsa taħt l-azzjoni ta' niedja sħana, sabiex jiġu żgurati r-rekwiżiti ta 'kwalità tat-tè organiku.

Il-proċess tal-ippressar ta 'Pu organiku-erhit-te jitwettaq f'ordni ta 'użin, fwar sħun (fwar), iffurmar, ippressar, tixrid, demoulding, u tnixxif f'temperatura baxxa.

·Fil-proċess tal-użin, Sabiex jiġi żgurat kontenut nett suffiċjenti tal-prodott lest, huwa wkoll meħtieġ li jiġi kkunsidrat il-konsum tal-produzzjoni tal-proċess tal-produzzjoni, u l-kwantità tal-użin għandha tiġi aġġustata b'mod xieraq skont il-kontenut ta 'umdità tal-weraq tat-te.

·Waqt il-fwar sħun, peress li l-materja prima tat-te organiku Pu-erh hija relattivament offerta, il-ħin tal-fwar m'għandux ikun twil wisq, sabiex il-weraq tat-te jkunu jistgħu jiġu mrattab, ġeneralment fwar għal 10 ~ 15 s.

· Qabel ma tagħfas, aġġusta l-pressjoni tal-magna, agħfas waqt li tkun sħuna, u poġġiha fi kwadru biex tevita ħxuna irregolari tal-prodott lest. Meta tagħfas, jista 'jiġi dekompressat għal 3 ~ 5 s wara l-issettjar, u mhuwiex adattat għall-issettjar għal żmien twil wisq.

· Il-prodott semi-lest tat-te jista 'jkun demoulded wara li jkun jibred.

· Temperatura baxxa għandha tintuża għal tnixxif bil-mod, u t-temperatura tat-tnixxif għandha tiġi kkontrollata f'45 ~ 55 °C. Il-proċess tat-tnixxif għandu jkun ibbażat fuq il-prinċipju ta 'l-ewwel baxx u mbagħad għoli. Fl-ewwel 12-il siegħa ta 'tnixxif, għandu jintuża tnixxif bil-mod. It-temperatura m'għandhiex tkun mgħaġġla wisq jew mgħaġġla wisq. Fil-każ ta 'umdità interna, huwa faċli li jitrabbew batterji ta' ħsara, u l-proċess kollu tat-tnixxif jieħu 60 ~ 72 siegħa.

It-te organiku nofsu lest wara t-tnixxif jeħtieġ li jinfirex u jitkessaħ għal 6-8 sigħat, l-umdità ta 'kull parti hija bilanċjata, u tista' tiġi ppakkjata wara li tiċċekkja li l-umdità tilħaq l-istandard. Il-materjali tal-ippakkjar ta 'Pu organiku-erhit-te għandu jkun sigur u iġjeniku, u l-materjali tal-ippakkjar ta 'ġewwa għandhom jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-ippakkjar ta' grad tal-ikel. naturali) logo tal-ikel. Jekk possibbli, għandhom jiġu kkunsidrati l-bijodegradazzjoni u r-riċiklaġġ tal-materjali tal-imballaġġ

1.Ħtiġijiet ta' Ħażna u Tbaħħir

Wara li jitlesta l-ipproċessar, għandu jinħażen fil-maħżen fil-ħin, f'munzelli fuq il-pallet, u separat mill-art, preferibbilment 15-20 ċm mill-art. Skont l-esperjenza, l-aħjar temperatura tal-ħażna hija 24 ~ 27 ℃, u l-umdità hija 48% ~ 65%. Matul il-proċess ta 'ħażna ta' Pu organiku-erh, għandu jkun distint minn prodotti oħra u m'għandux jiġi affettwat minn sustanzi oħra. Huwa rakkomandabbli li tuża maħżen speċjali, timmaniġġjaha minn persuna speċjali, u tirreġistra d-dejta ġewwa u barra mill-maħżen fid-dettall, kif ukoll il-bidliet fit-temperatura u l-umdità fil-maħżen.

Il-mezz tat-trasport organiku Pu-erhit-te għandu jkun nadif u niexef qabel it-tagħbija, u m'għandux jitħallat jew ikkontaminat ma 'tejiet oħra waqt it-trasport; matul it-trasport u t-tagħbija u l-ħatt, il-marka taċ-ċertifikazzjoni tat-te organiku u l-istruzzjonijiet relatati fuq l-imballaġġ ta 'barra m'għandhomx jiġu mħassra.

1.Id-differenza bejn il-proċess ta 'produzzjoni ta' tè Pu-erh organiku u tè Pu-erh konvenzjonali.

Tabella 2 telenka d-differenzi fil-proċessi ewlenin fil-proċess ta 'produzzjoni ta' Pu organiku-erhtè u Pu konvenzjonali-erhtè. Jista 'jidher li l-proċessi ta' produzzjoni u proċessar ta 'Pu organiku-erhtè u Pu konvenzjonali-erhtè huma pjuttost differenti, u l-ipproċessar ta 'Pu organiku-erhtè mhux biss jeħtieġ regolamenti tekniċi aktar stretti, Fl-istess ħin, huwa meħtieġ li jkun hemm Pu organiku sod-erhsistema ta' traċċabilità tal-ipproċessar.

 Tabella 2.Id-differenza bejn il-proċess ta 'produzzjoni ta' tè Pu-erh organiku u tè Pu-erh konvenzjonali.

03 Epilogu

Il-Baċir tax-Xmara Lancang fil-Provinċja ta 'Yunnan huwa mdawwar b'diversi muntanji tat-te. L-ambjent ekoloġiku naturali uniku ta 'dawn il-muntanji tat-te welldet Pu mingħajr tniġġis, aħdar u b'saħħtu.-erhprodotti tat-te, u wkoll mogħnija Pu organiku-erhtè b'ekoloġija naturali, oriġinali u kundizzjonijiet konġenitali ħielsa mit-tniġġis. Għandu jkun hemm standards stretti ta 'iġjene tal-produzzjoni u regolamenti tekniċi fil-produzzjoni ta' Pu organiku-erhtè. Fil-preżent, id-domanda tas-suq għal Pu organiku-erhtè qed jiżdied sena b'sena, iżda l-ipproċessar ta 'Pu organiku-erhit-te huwa relattivament kaotiku u nieqes minn regolamenti tekniċi ta 'proċessar uniformi. Għalhekk, ir-riċerka u l-formulazzjoni ta 'regolamenti tekniċi għall-produzzjoni u l-ipproċessar ta' Pu organiku-erhit-te se tkun il-problema primarja li għandha tiġi solvuta fl-iżvilupp ta 'Pu organiku-erhtè fil-futur.